Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №618 від 29.08.2013p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

А що Ви скажете? Блог


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Березень 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
Квітень 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30


#Абетка здорового харчування

Капуста пекінська

Капуста пекінська

Історія "пекінки", як її називають у народі, своїм корінням йде на схід. Її здавна культивували селяни Японії, Кореї і, звичайно ж, Китаю. У тих країнах вона займає таке ж місце, як і традиційна білокачанна капуста на Русі.

Раніше, при вживанні пекінської капусти, в Європі обрізали і викидали ущільнені білі частини листя. Але секрет цього східного овочу полягає саме в цих білих частинах, вони найбільш корисні і соковиті. Фактично, без цих частин пекінська капуста перетворюється на салат. Таким чином, білі жилки пекінської капусти роблять її набагато соковитішою від будь­якого салату.

Пекінська капуста має такі ж корисні властивості, що і звичайна, тому на сході її вважають запорукою довголіття та здоров'я.

Знахарі застосовували її при лікуванні виразок шлунка. Сучасна наука визначила, в чому полягають лікувальні властивості капусти ­ це велика кількість амінокислоти під назвою лізин. Лізин має здатність розчиняти чужорідні білки і відіграє значну роль в очищенні крові, тому капустяний сік такий хороший з похмілля.

Пекінська капуста містить стільки мінералів і вітамінів, що й добре відома нам білокачанна. Однак вітаміну С в пекінці більше ніж у звичайній капусті і в качановому салаті в 2 рази, як, втім, і білка. Також пекінська капуста містить вітаміни A, C, B1, B2, B6, PP, E, P, K, U, 16 видів амінокислот, глюкозу і органічні кислоти.

Перерахувавши основні переваги пекінської капусти, ми свідомо залишили на кінцівку найсмачніше. При будь­якому способі консервації, з часом, кількість вітамінів стрімко зменшується. У підсумку, коли взимку ми вживаємо квашену капусту, кількість вітамінів у ній становить 50­70% від початкової. У той же час пекінська капуста може зберігати вітаміни протягом усієї зими. Куди вже тут салату?

Тому, якщо Ви хочете поповнити свій зимовий раціон легким і корисним продуктом, який іноді називають вітамінною бомбою, не забудьте про пекінську капусту.

29.08.2013Тетяна ХВИЛЬ


Переглядів: 314

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 909 від 18.04.2019p.
¤ 
Прикрашаємо великодні яйця: просто і витончено

Прикрашаємо великодні яйця: просто і витончено

Без чого не можна уявити собі великодній стіл? Звичайно ж, без крашанок та писанок — символів зародження нового життя і традиційних подарунків на Пасху. Саме з них починається святкова трапеза, їх дарують близьким та рідним, йдучи у гості, роздають бідним і залишають у церкві. Та прикрасити великоднє застілля крашанками, пофарбованими в один колір, якось банально. Тому, пропонуємо вам найкращі ідеї, як із звичайного яйця зробити яскравий і смачний шедевр до Пасхи....

¤ 
Браво, федерація!

Браво, федерація!

РОФФ зробила все, щоб зірвати суперкубок, і звинуватити у всьому “ОДЕК”...

¤ 
ДТП на Рівненщині: травмувалося двоє осіб

ДТП на Рівненщині: травмувалося двоє осіб

Автопригоди за участі велосипедиста та мотоцикліста сталися у Рівному та Рокитнівському районі....

¤ Історія успіху
«Фірма Фармікс» тримає марку

«Фірма Фармікс» тримає марку

Ольга БАХАНОВА: «Пропонуємо понад 100 тисяч найменувань обладнання та витратних матеріалів від світових виробників»

Сучасну медицину неможливо уявити без лабораторної діагностики. Проведення оптимального комплексу лабораторних досліджень дозволяє виявити хворобу на початковій стадії, запобігти подальшому її розвитку, значно скоротити витрати і пацієнта, і держави на лікування важких ускладнень та хронічних форм хвороб. «Якщо хворі видужують, то їх зціленню радіють не тільки вони самі, їх близькі та лікарі, а й наш колектив», – зауважила директор і засновник ПП «Фірма Фармікс» Ольга БАХАНОВА (на фото)....

¤ 

На Рівненщині з’явився клас на колесах

У Привільненській ОТГ, що на Дубенщині, старий недієвий автобус переобладнали в яскравий навчальний клас. Це вдалось зробити в рамках реалізації проекту «Територія свободи» в рамках обласного конкурсу ідей молодіжних ініціатив....

¤ 
Олексій Муляренко: «Розвиток сільської медицини - пріоритетний напрямок нашої роботи»

Олексій Муляренко: «Розвиток сільської медицини - пріоритетний напрямок нашої роботи»

Нинішній рік на Рівненщині можна з повним правом назвати роком сільської медицини. За останні кілька десятиріч не проводились такі масштабні будівельні та ремонтні роботи у ФАПАх, амбулаторіях та інших закладах сільської медицини, як у 2019 році. Потрібно відмітити вміння влади області налагоджувати співпрацю з поважними міжнародними фінансовими організаціями. Цього в історії області не було ніколи. В якості прикладу такої плідної співпраці варто нагадати проект Світового банку «Поліпшення охорони здоров?я на службі у людей», в рамках якого проводяться роботи з оновлення та реконструкції 89 амбулаторій в різних районах області....





Найпопулярніші 15 статей:

1. Розшифровка аналізу крові: [841] (7992)
2. Моє місто - найкраще [427] (4665)
3. Як правильно приймати вітаміни? [749] (3888)
4. Секс із мусульманином [271] (3607)
5. Рiвне-Ракурс Популярна громадсько-політична обласна газета. Тираж 16 000 екз. на тиждень Передплатний індекс 23429 [0] (3572)
6. Секрети ігрових автоматів: як грати і вигравати? [755] (3385)
7. Авокадо - це фрукт чи овоч? [318] (3368)
8. Догляньте мене до смерті [278] (3207)
9. ЧИ ВАРТО РОБИТИ ПОКУПКИ ДО НАРОДЖЕННЯ ДИТИНИ? [519] (3174)
10. Первентин - легальний наркотик нового покоління [345] (2899)
11. Якщо у сні приснився вуж [219] (2258)
12. Біснуватих везуть у Рогачів [256] (2206)
13. Завітна земельна ділянка [584] (2039)
14. Розклад руху автобусів [253] (2036)
15. Коли розпочинати садити городину [599] (2032)

ТОП-15 свіжого номера:

1. На Рівненщині з’явився клас на колесах (158)
2. *Дмитро Чекалкін: «Петро Порошенко зробив для України за п?ять років більше, ніж всі інші президенти за двадцять три роки» (155)
3. Розбірки в медичній галузі: (155)
4. Нічна погоня поблизу Рівного (153)
5. «Фірма Фармікс» тримає марку (152)
6. Прикрашаємо великодні яйця: просто і витончено (151)
7. Бойова, але безгольова нічия у Калуші (150)
8. Понад 600 старшокласників опановують військове мистецтво (149)
9. Як вибирати сонцезахисні окуляри. На що звернути увагу (149)
10. Кілька варіантів глазурі для пасок (149)
11. Браво, федерація! (148)
12. Японські інвестори зацікавлені у співпраці з Рівненщиною (147)
13. ДТП на Рівненщині: травмувалося двоє осіб (145)
14. Тетяна Литвинова йде з СТБ (143)
15. Потап схуд на 17 кілограмів (143)





 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс