Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №659 від 05.06.2014p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Лютий 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Березень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Новини Рівне
QRcode

#Абетка здорового харчування

Фейхоа

Фейхоа

Усякі заморські химерні фрукти давно вже перестали бути дивиною на наших столах. Проте частіше таку екзотику купують ті, хто вже знайомий із смаком, ароматом і корисністю заморських гостей. Корисні властивості фейхоа відомі знавцям смаку справді стиглих, дозрілих плодів, які на наших ринках ще потрібно вміти вибирати. Але не так усе складно – не всі плоди фейхоа, який пропонують продавці, припливли до нас з далекої батьківщини – Південної Америки.

Цей продукт відмінно пристосувався і до нашого клімату, і прекрасно плодоносить на Закавказзі. Пора активного дозрівання плодів приходиться на кінець осені – початок зими, що саме вчасно для запобігання авітамінозу. Адже корисні властивості фейхоа, незважаючи на субтропічне походження ягоди, знайшли своїх прихильників серед вітчизняних цінителів корисної смакоти. Але навіть якщо Вам вперше довелося спробувати цю дивину, що пахне ананасом – суницею – малиною одночасно, і Вам не сподобався її смак, причина тільки в одному – Вам просто попалася недозріла ягода. Але навіть якщо так, варто просто дочекатися, коли плоди стануть м’якими – ось тоді можна буде відчути істинний смак заморського гостя. А корисні властивості фейхоа, навіть при такому ось штучному дозріванні, не втрачаються.

Чим же корисний такий продукт?

У першу чергу, за змістом йоду фейхоа не поступається морським продуктам. У 100 г м’якуші плоду міститься приблизно 40 г водорозчинних (тобто легкозасвоюваних) з’єднань йоду. Тому одним із перших медичних показань до застосування фейхоа, як обов’язкового елементу раціону, являються захворювання щитовидної залози. Окрім того, корисні властивості фейхоа проявляються завдяки наявності високої концентрації в м’якуші вітаміну С – тому продукт показаний при анеміях, гіповітамінозі і для підвищення захисних властивостей імунної системи. Фейхоа є також обов’язковим компонентом дієти при порушенні роботи кишково-шлункового тракту і його запальних процесах. Цікавим фактом є та обставина, що корисні властивості фейхоа містяться не лише в м’якуші, але і в шкірці ягоди, саме тут концентрується велика кількість пектинів, за змістом яких продукт перевершує більшість фруктів і різних корисних речовин-антиоксидантів, що запобігають розвитку атеросклерозу. Найпростіший спосіб заготівлі ягоди на зиму – м’якуш пропустити через м’ясорубку і перемішати з цукром в пропорції 1:1. Ці смачні ласощі відмінно піднімають імунітет. У загальній сумі в плодах фейхоа міститься 93 корисних елементи і речовини, серед яких є навіть амінокислоти і ефірні олії, тому для аматорів солодкого це просто знахідка – поєднання смачного і корисного зустрічається не так часто.

Фейхоа – дуже зручний продукт, адже його можна споживати у будь-якому вигляді. Стиглі ягоди смачні самі по собі, морожені (у камері) зберігаються до півроку, зберігаючи корисні властивості, фейхоа в’ялений теж дуже смачний і ароматний, а варення або джем із цих ягід – взагалі мрія ласунки.

Єдине, що потрібно пам’ятати при виборі і купівлі ягід, – вони можуть бути твердими, не зовсім стиглими (все-таки привізний фрукт!), але найголовніше – не має бути порушена цілісність плоду, шкірки. Небагато постоявши, плоди достигнуть самі, нехай навіть штучним шляхом, але корисні властивості їх при цьому не постраждають.

05.06.2014


Переглядів: 916

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1161 від 15.03.2024p.
¤ 
Чим корисний часник?

Чим корисний часник?

Ми звикли вважати часник спецією, але, насправді, цей овоч може принести величезну користь для здоров’я. Тільки треба вміти його правильно їсти....

¤ 
Арсенал боєприпасів виявили у квартирі рівнянина

Арсенал боєприпасів виявили у квартирі рівнянина

Правоохоронці вилучили у рівнянина пістолет Макарова, шість гранат й вісім запалів до них, чотири детонатори, три димові шашки та понад 850 патронів до різної зброї....

¤ 
Стала жертвою шахраїв, намагаючись отримати соціальну допомогу

Стала жертвою шахраїв, намагаючись отримати соціальну допомогу

34-річна жителька Дубенського району побачила у соціальній мережі допис із інформацією про виплату, яку можна отримати від держави. Перейшовши за посиланням – вказала дані банківської картки, зокрема й CVV-код та пін-код....

¤ 
НМТ на Рівненщині: з 14 березня стартує реєстрація, а 14 травня – тестування

НМТ на Рівненщині: з 14 березня стартує реєстрація, а 14 травня – тестування

14 березня стартує реєстрація для проходження національного мультипредметного тесту в 2024 році. А основна сесія НМТ триватиме з 14 травня до 25 червня....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (21002)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (17142)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (14405)
• Допомога під час карантину [967] (14317)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (14160)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (13971)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (13839)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (13817)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (13789)
• Живи до ста! [965] (13786)
• Бюджет і ми… [965] (13726)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (13709)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (13593)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (13507)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (13502)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (13450)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (13051)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (13034)

ТОП-15 свіжого номера:

• НМТ на Рівненщині: з 14 березня стартує реєстрація, а 14 травня – тестування (206)
• «Війна триває і важливо будувати витрати так, аби вони наближали перемогу», – Олександр Коваль (44)
• Арсенал боєприпасів виявили у квартирі рівнянина (44)
• Стала жертвою шахраїв, намагаючись отримати соціальну допомогу (42)
• Чим корисний часник? (41)
• Порошок, гель або капсули – все про засоби для прання (40)
• Шоколадно-ванільні сирники з вишнями (40)
• Чудовий спосіб, як очистити конфорки до стану нових всього за 10 хвилин (38)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"