Цукрово-желатинова глазур на паску, яка не буде обсипатися

Багато господинь звикли самостійно готувати до Великодня паски. Однак однієї випічки недостатньо – необхідно також прикрасити її. Одним з найбільш популярних варіантів декору вважається глазур.

Інгредієнти:

цукор – один стакан;

желатин – одна чайна ложка (5 г);

кип’ячена вода – шість столових ложок.

Приготування:

Візьміть глибоку тарілку і всипте туди одну чайну ложку желатину. Влийте дві столові ложки холодної кип’яченої води. Ретельно перемішайте, після чого залиште масу на деякий час.

Вам знадобиться невелика каструля. Висипте в неї необхідну кількість цукру. Слідом додайте чотири столові ложки води. Періодично помішуйте вміст каструлі – до тих пір, поки цукор повністю не розчиниться.

Коли желатин набухне, почніть поступово вливати його в цукровий сироп. При цьому постійно помішуйте останній інгредієнт.

Збийте масу за допомогою міксера. В результаті повинна вийти суміш білого кольору. На це піде приблизно три хвилини роботи електроприладу на високій швидкості.

По завершенні процесу відкладіть каструлю з глазур’ю в сторону. Необхідно, щоб вона охолола. Лише після цього можна приступати до прикраси пасок.

21.04.2022

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1165 від 17.04.2024p.

Побив в парку чоловіка телескопічною палицею

П’ятого квітня близько 18 год до поліції повідомив 34-річний житель села Зірне, що в дендрологічному парку міста Березне, невідомий чоловік раптово почав нецензурно висловлюватися в його адресу, а потім – побив металевою палицею та втік....

=>>>=

Госпіталь та медуніверситет Рівненщини перейматимуть литовський досвід

КП «Рівненський обласний госпіталь ветеранів війни» РОР та релокований ДЗ «Луганський державний медичний університет» уклали тристоронній договір про співпрацю із Литовським університетом медичних наук....

=>>>=

	№1064 від 21.04.2022p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477