Бруква

Її сік, через вміст великої кількості аскорбінової кислоти, використовують при запаленні бронхів і легенів, він допомагає розріджувати мокротиння. Тому при застуді бруква лікує кашель, відновлює імунітет і призводить до швидкого одужання. Її також приймають і при ниркових та серцево-судинних захворюваннях. Вона сприяє виведенню холестерину, поліпшенню обмінних процесів. Бруква - ефективний засіб для лікування атеросклерозу. Сік брукви володіє антибактеріальними властивостями і успішно застосовується при лікуванні гнійних ран та опіків.

При ожирінні бруква покращує обмін речовин і процес травлення. Її вживають при хронічних запорах і розладах шлунка. Натомість, клітковина небезпечна під час загострення шлунково-кишкових захворювань, тому в цих випадках вживати брукву не можна.