№630 від 21.11.2013p. | |
Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477 |
Усе нове це добре забуте старе. Приготуйте гостям сюрприз в стилі ретро чорноморські канапки.
• 5 скибочок бородінського хліба;
• 10 чорноморських тюльок;
• 1 червона цибулина;
• пір’я зеленої цибулі.
Червону цибулю наріжте кільцями. Тюльку очистіть, вийміть хребет і розріжте на філе.
На скибочку бородінського хліба викладіть дві малосольні чорноморські тюлечки.
Зверху викладіть кільця червоної цибулі. Подавайте з пір’ям зеленої цибулі.
Візьміть на замітку!
В’ялену тюльку можна приготувати і в домашніх умовах буквально за 1-2 дні. Для цього потрібно всього лише вимочити її в сольовому розчині зі спеціями і викласти на чисту бавовняну тканину.
Ваш “Хлібний Дар”
Час приготування: 5 хв.
21.11.2013 |
Рівне-Ракурс №10 від 21.11.2013p. На головну сторінку |