Настоянка листя хрону відрегулює обмін речовин

Так, листя хрону містить вітаміни С, В, каротин, флавоноїди, кальцій, калій, залізо, мідь, фосфор, сірку, вуглеводи, крохмаль тощо. З листя хрону можна приготувати настоянку, яка помічна за хвороб печінки, у тому числі вірусного гепатиту й цирозу, за чоловічих і жіночих хвороб, порушення обмінних процесів, остеохондрозу та остеопорозу, атеросклерозу. Рецепт настоянки листя: листя хрону подрібнити, натовкти ним банку, залити горілкою і тримати в холодильнику на нижній полиці 7 діб. Потім процідити й зберігати за кімнатної температури в темному місці. Пити по 1 ст. л. 2-3 рази на день за 30 хв до їди. Можна до цієї настоянки ( на 0,5 л ) додати 2-3 ст. л. меду і сік 2-3 лимонів. Настоянка листя хрону протипоказана (!) людям, хворим на гастрит з підвищеною кислотністю, виразку в травному тракті, пієлонефрити.