№746 від 22.02.2016p. | |
Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477 |
Хрін - настільки унікальна рослина, що вчені не могли ним не зацікавитися. Його ретельно вивчали й погодилися: застосування хрону як антибіотика в минулому було цілком виправданим. Більше того, він набагато ефективніший. В ефірній олії рослини вчені виявили речовини, які пригнічують ріст грамнегативних і грампозитивних мікроорганізмів. Але якщо до антибіотиків бактерії звикають і їх треба під час лікування замінювати на інші, то стійкість шкідливих мікроорганізмів до хрону не виробляється чи формується важко. Ось чому важливо в кожній оселі мати ці ліки.
Для цього коріння хрону заготовляють про запас. Викопують його за сухої погоди, обтрушують від землі й зберігають у погребі, присипавши піском. У такому стані воно зберігається довго й не втрачає вітамінів та мінералів.
Можна натерти корінь хрону на тертці, перед цим ретельно вимивши й почистивши його, просушити в теплій духовці, а потім за допомогою млинка для кави змолоти в порошок. Зберігати слід у скляній банці.
Лізоцим нищить шкідливі мікроби
Саме ця речовина має яскраво виражені бактерицидні властивості й робить хрін натуральним антибіотиком. Впливаючи на мікробів і паразитів, лізоцим руйнує клітинні стінки й призводить їх до загибелі. А через наявність фітонцидів та гірчичних олій, яких у цьому овочі незліченна кількість, хрін ще використовують і як наповнювач для антисептичних пов’язок.
Його соком навіть змащували відкриті рани - як засобом, що дезінфікує та гоїть. Виділяючи фітонциди в повітря, рослина вбиває в приміщенні мікроби й тим самим захищає людський організм від інфекції.
Соком, розведеним у перевареній воді (1: 3), під час грипу промивають ніс, за ангіни й стоматиту - полощуть горло протягом дня; обробляють гнійні рани та змащують шкірні покриви, коли є гнійні захворювання. Також від грипу корисна така суміш: натерти на тертці очищений корінь хрону чи змолоти його на млинку для м’яса, змішати з 1 ст. л. меду й залишити на 12 годин. Відцідити. Вживати отриману рідину по 1 ст. л. 3-4 рази на день до їди.
За нежитю тертий хрін (150 г) змішати з соком 2 лимонів. Щодня приймати по 0,5 ч. л. вранці та після обіду, 30 хв водою не запивати.
Щоб пом’якшити біль у разі синуситу, з’їдайте 0,5 ч. л. тертого хрону вранці й увечері, не пийте й не їжте протягом 10 хв після кожного прийому. Таким чином очищатимуться носові пазухи, можливе пото- та сльозовиділення.
Під час лікування гострих респіраторних захворювань корисно вдихати випари тертого хрону. Фітонциди зумовлюють гостре подразнення чутливих рецепторів верхніх дихальних шляхів і сприяють знищенню патогенних мікроорганізмів у разі вірусних та мікробних захворювань. А ефірні олії, що входять до складу хрону, чинять значний відхаркувальний ефект. Добре подихати кілька хвилин випарами натертого на тертці кореня хрону за гаймориту. А сік хрону розвести водою в пропорції 1: 1 і закапувати в ніс двічі на день.
За пневмонії натерті корені хрону змішують з однаковою кількістю меду. Після 4-годинного настоювання приймають по 1 ст. л. тричі на день, запиваючи теплою водою.
Також подрібнений до кашки корінь хрону замінює гірчичники, він добре зігріває й активізує кровообіг.
Синігрин надає хрону гострого смаку й активізує травлення
Це органічна сполука, яка міститься в насінні чорної гірчиці та в хроні у вигляді калієвої солі, і, якщо її в міру вживати, корисна для нашого апетиту й рецепторів травної системи. Саме завдяки синігрину ми відчуваємо специфічний гострий смак. А наш кишечник відчутно активізується й виділяє різні ферменти. Це важливо для вироблення шлункового соку й запобігання закрепам. Однак тим, у кого є запалення й підвищена кислотність шлунка, вживати хрін слід з обережністю, бо він подразнює слизову оболонку. Стимулюючи обмінні процеси в організмі, цей цілющий корінь не трансформує з’їдену їжу в шлаки чи жирові запаси, а навпаки, сприяє схудненню.
Для схуднення й виведення шлаків подрібнити 100 г кореня хрону, додати 2 ст. л. меду та сік половини лимона. Суміш приймати по 1 ч. л. перед їдою двічі на день. Засіб можна зберігати в холодильнику не більше 3 діб.
Також синігрин знімає набряки завдяки своїй здатності стимулювати кровоносні судини. Тому хрін рекомендується вживати в разі набряклості, сечокам’яної хвороби й водянки. Це потужний сечогінний продукт, який сприяє виведенню каменів із нирок, лікує цистит, зупиняє розвиток запальних процесів у сечовивідних шляхах і дає змогу позбутися бактерій ще швидше. Його можна використовувати як додатковий засіб до основних лікарських препаратів.
За сечокам’яної хвороби 1 ст. л. тертого хрону залити 1 склянкою молока, яке щойно скипіло, настоювати 5-10 хв у теплому місці, перецідити. Випити протягом дня.
За холециститу 1 склянку натертого кореня хрону залити 4 склянками окропу. Настояти добу в емальованій посудині й зберігати в холодильнику. Пити настій по 50 мл, додаючи цукор, тричі на день за 15-20 хв до їди.
У разі хвороб печінки та болю в ній натерти на дрібній тертці корінь хрону, половину об’єму банки тертого хрону залити доверху окропом, щільно закрити й перевернути, щоб перевірити на герметичність. Остудити. Дві столові ложки настою розмішати в 100 мл холодної води й приймати до їди тричі на день. Курс лікування - 10 днів. Далі — залежно від самопочуття, але вже рідше.
Жалкий овоч допоможе від різних захворювань
Від дизентерії та лямбліозу помічний водний відвар: 1 ст. л. протертого хрону залити 1 склянкою окропу, кип’ятити 5 хв, відцідити. Пити по півсклянки до їди тричі на день. Також можна пити сік хрону по 1 ст. л., а дітям - по 1 дес. л.
Чи можна приготувати таку суміш: 2-3 кореня хрону ретельно помити, зрізати тонкі корінці, постругати ножем у дрібну стружку. Отриману масу залити 1 л холодної перевареної води, щільно закупорити кришкою, настояти 3 доби за кімнатної температури, перецідити. Змішати отриманий настій з медом у пропорції 1:1. Суміш знову настояти 3 доби в щільно закупореній банці за кімнатної температури, періодично збовтуючи, щоб мед розчинився повністю. Приймати натще тричі на день: малюкам - по 0,5 ч. л., дітям - по 1 дес. л., дорослим - по 1 ст. л. Схема лікування: 10 днів приймати суміш, 10 днів - перерва. Для повного зникнення лямблій слід провести 3 таких курси.
Якщо турбує глухота, спробуйте закапувати у вухо на ніч по 2-3 краплі соку: для цього потрібно натерти 3 г хрону, додати 5 г солі, настоювати до появи соку.
За мастопатії 10 г подрібненого коріння хрону залити 1 склянкою холодної перевареної води, настоювати 6-8 годин, відцідити й пити по 1 ст. л. тричі на день до їди.
У разі облисіння сік хрону втирають у шкіру голови.
Тим, хто страждає від ревматизму, може допомогти ванна з хроном: 70 г коріння натерти на тертці, залити 0,5 склянки оливкової олії. Суміш витримати 2 години, потім покласти у марлевий мішечок, опустити його у ванну з теплою водою. Брати ванну протягом 20 хв. Потім узяти теплий душ, щоб змити зі шкіри олію. Процедуру рекомендується робити щодня на ніч протягом 2 тижнів.
Вугрі можуть зникнути, якщо скористатися такою сумішшю: корінь хрону натерти на тертці, відтиснути. Змішати 1 ст. л. соку хрону з 1 ст. л. сметани. Дати суміші постояти 1-2 доби. На ніч вимити обличчя й утерти приготовану суміш у шкіру обличчя. Процедуру провести 2-3 рази. (На подушку постелити тканину, щоб не залишилося плям).
Якщо замучили шпори: до п’яти треба прикладати натертий на дрібній тертці хрін. Зверху прикрити поліетиленовою плівкою, зафіксувати бинтом і надіти вовняну шкарпетку. Процедуру робити на ніч. Для вилікування може вистачити 3-х процедур.
У разі захворювань сідничного нерва сік з хрону використовують як компрес.
Водним настоєм (готують з кашки хрону, яку слід розвести перевареною водою в пропорції 1:10) можна полоскати ротову порожнину, коли болять зуби, освіжити її, якщо є неприємний запах із рота.
Увага!
Тим, хто приймає левоміцетин, вживання хрону протипоказане, тому що антимікробні речовини цієї рослини є антагоністами хімпрепарату.
Не рекомендується вживання хрону в разі порушення роботи щитоподібної залози; за гастриту, виразки шлунка та дванадцятипалої кишки - бо він підвищує кислотність і подразнює слизову оболонку шлунка й кишечнику; за рясних менструацій - бо збільшує артеріальний тиск і сприяє посиленню кровотечі; вагітним і матерям-годувальницям, дітям до 4-х років.
22.02.2016 |
Рівне-Ракурс №10 від 22.02.2016p. На головну сторінку |