Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №785 від 17.11.2016p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477

#Ракурс добрих порад

Як покращити смак вашої кави

Як покращити смак вашої кави

Кава відноситься до тих напоїв, які люблять і п’ють майже всі. Більшість людей починають свій день з чашечки кави, а деякі п’ють її впродовж всього дня.

Пропонуємо декілька порад, які покращать смак вашої кави і разом з цим покращать ваш настрій

Каву зберігаємо у холодильнику

Каву потрібно зберігати у герметично закритих ємкостях. Якщо кава в зернах, то це повинні бути місця з мінімальною вологістю. Якщо мелена - то її можна зберігати у закритій ємкості у холодильнику. Не варто каву тримати місяць. Максимум – тиждень-два.

«Ідеально міцна» кава

Для варіння в турці меленої кави в середньому потрібно 2 ч. л. на чашку води (180 мл). Для надання міцності проварити каву в турці кілька разів. Довести до кипіння, але не кип’ятити, зняти напій з вогню, перемішати і знову на вогонь.

Мякий смак

Щоб кава мала м’який смак додайте 1/2 ч. л. вершкового масла.

Карамельний присмак

Для смачного еспресо мелену каву треба змішати з 1/2 ч. л. коричневого цукру на повільному вогні, а потім додати воду. Можна також в готову каву додати какао. Такий напій подарує гарний настрій на весь день.

17.11.2016



Рівне-Ракурс №10 від 17.11.2016p. 
На головну сторінку