Тефтельки з сиром нашвидкоруч

На 4 порції: 500 гр. курячих стегенець без шкіри; 1 велика цибулина; 100 гр. моцарели для піци; 1 зубчик часнику; 200 мл вершків 10?%; панірувальні сухарі; сіль, перець, зелень за смаком.

Все просто – все, крім панірувальних сухарів та вершків, заклали в блендер і пробили до однорідної маси, формуємо кульки, паніруємо, викладаємо в форму, заливаємо вершками. Запікаємо при 180 С 20-25 хвилин до золотистого кольору. Такі тефтельки можна заморожувати, ввечері залишиться заморожені кульки викласти в форму і поставити в духовку.

	№987 від 22.10.2020p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477