Піца на сковороді без сиру

В цьому випадку вам допоможе наш рецепт піци на сковороді без сиру.

Ця смачна піца, без сумніву, дієтична, мало калорійна і підійде для меню тих, що худнуть, на відміну від піци на сковороді з печерицями. Найсмачнішою буде страва, яку не потрібно робити - замовити доставку піци на сайті.

Як зробити піцу без сиру на сковороді

Інгредієнти:

• борошно-2 ст.
• яйце-2 шт.
• рослинна олія - 1 ст. л.
• молоко (можна замінити водою) - 100 мл.
• відварне м'ясо-200 г
• сметана 15 % - 2 ст. л.
• помідори-2-3 шт.

• сіль-1 щіпка
• зелень

Як приготувати піцу на сковороді без сиру:

1. Розмішайте в глибокому посуді рослинне масло з теплим молоком або водою і 1 яйцем, додайте сіль. Поступово всипте борошно. Вимісити еластичне тісто, що не липнуче до рук.

2. Викладіть його на стіл, присипаний борошном, і розкачайте коло, товщиною не більше 5 мм.

3. Сковороду змастіть маслом і покладіть в неї гурток тіста.

4. Наріжте м'ясо тонкою соломкою або кубиками.

5. Для змазування піци приготуйте соус з дрібно нарізаної зелені і сметани з сіллю і спеціями. Змастіть половиною тісто і розкладіть м'ясну складову.

5. Помідори вимийте обсушити і наріжте кружальцями товщиною не більше 3-4 мм.покладіть красиво зверху і змастіть сметанним соусом.

6. Яйце розбовтайте з 50 мл води і залийте зверху піцу яєчною сумішшю.

7. Накрийте сковороду кришкою і поставте її на невеликий вогонь смажитися до готовності, близько 10 хвилин.

Як зробити рідку піцу БЕЗ сиру на сковороді

Інгредієнти:

• яйце-1 шт.
• борошно-5 ст. ложок
• сметана — 3 ст. ложки
• ковбаса або м'ясо-150 г
• помідор-1-2 шт.

• масло рослинне для смаження
• сіль, спеції

Рецепт швидкої піци без сиру:

1. У мисці змішайте борошно, сметану, сіль і спеції за смаком. Вбийте яйце. Вийде рідке тісто.

2. Вилийте його на холодну сковорідку, змащену маслом. Розкладіть нарізане м'ясо або ковбасу і порізаний кружечками помідор.

3. Накрийте кришкою сковороду і смажте на повільному вогні приблизно 15 хвилин, поки основа не затвердіє.