Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №292 від 17.05.2007p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477

#Бабусин рецепт

Кальцуміт

10 лимонів 6 яєць (неодмінно з білою шкаралупкою) 300 г липового меду 3/4 склянки коньяку

Шість свіжих яєць кладуть у банку, лимони вичавлюють і соком заливають яйця. Банку ставлять у прохолодному сухому темному місці, накривають марлею та обгортають темним папером. Витримують до розчинення яєчної шкаралупи, що, зазвичай, триває від 5 до 8 днів. Коли мине цей термін, треба нагріти мед до текучого стану, охолодити й додати його у загальну суміш. Потім улити коньяк.

Перелийте ліки в темний скляний посуд і зберігайте в прохолодному місці, адже світло розчиняє кальцій.

Вживайте тричі на день по десертній ложці відразу після їжі.

17.05.2007Ольга ЯРОШ



Рівне-Ракурс №10 від 17.05.2007p. 
На головну сторінку