№1087 від 30.09.2022p. | |
Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477 |
Як новачки в кулінарній справі, так і досвідчені господині часом припускаються помилок. Це стосується й організації зберігання кухонного начиння.
На більшій частині кухонь ножі знаходяться в одному місці з рештою столових приладів.
Якщо ви хочете, щоб леза якомога довше залишалися гострими, відмовтеся від цього варіанту. Оптимальним рішенням стане облаштування магнітного тримача для ножів чи спеціальної стійки.
Каструлі та сковорідки
У свою чергу, каструлі та сковорідки найчастіше зберігаються в кухонних шафках за принципом «матрьошки».
Однак, незважаючи на те, що подібне рішення дійсно допомагає заощадити місце, воно може бути небезпечним для пошкодження емалі або спеціального покриття.
Якщо в меблях не передбачені роздільники, спробуйте перекласти кухонне начиння папером або рушниками.
У гонитві за естетичністю господині нерідко нехтують правилами зберігання не лише посуду, а й продуктів.
Спеції
Зокрема, це стосується спецій, які зазвичай поміщають у баночки із прозорого скла та залишають на виду.
Пам’ятайте: контейнери для зберігання приправ повинні захищати їх як від вологи, так і від сонячного світла, тому рекомендується вибирати керамічні ємності.
30.09.2022 |
Рівне-Ракурс №10 від 30.09.2022p. На головну сторінку |