Вафлі - Piвнe-Paкуpc

яйця – 5 шт.; цукор – 180 г; борошно – 150 г; крохмаль кукурудзяний – 10 г; вершкове масло – 200 г; сіль – 2 г; ванілін – 1 г.

Яйця збити за допомогою міксера з цукром до пишної піни. Додати борошно, ванілін, крохмаль, сіль і перемішати. Дати тісту постояти ~30 хвилин (це обов’язково!). Додати розтоплене та охолоджене вершкове масло, перемішати акуратно і відразу випікати. Цей рецепт підходить як для електровафельниці, газової, так і на сковорідці для млинців теж можна випікати.

	№1175 від 24.06.2024p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477