23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
|
|
№1178 від 12.07.2024p. |
| Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477 |
Тісто: борошно –200 г; айран - 150 г; яйце - 1 шт; сіль, цукор за смаком; сода на кінчику ножа; олія - 1ст.л.; Начинка: фарш готовий –170г; цибуля ріпчаста –1 шт; спеції за смаком; сіль за смаком; оливкова олія – 1ст.л.
вершки – 50мл;
яйце – 1 шт;
сир тертий – 50 г.
Замішуємо всі інгредієнти для тіста до однорідності, кладемо в пакет і в холодильник на 10-20 хвилин.
Як тільки тісто охололо, розкачуємо і в центр викладаємо фарш, защипуємо краї. Для соусу все змішати і вилити поверх фаршу, соусом змащуємо краї, їх, за бажанням, можна присипати кунжутом.
Випікаємо 20-25 хвилин при температурі 200°С. Смачно як в теплому, так і холодному вигляді.
| 12.07.2024 |
|
Warning: require_once(/home/rakursrovnoua/public_html): Failed to open stream: No such file or directory in /home/rakursrovnoua/public_html/footer.php on line 10 Fatal error: Uncaught Error: Failed opening required '' (include_path='.:/opt/cpanel/ea-php80/root/usr/share/pear') in /home/rakursrovnoua/public_html/footer.php:10 Stack trace: #0 /home/rakursrovnoua/public_html/info.php(316): include() #1 {main} thrown in /home/rakursrovnoua/public_html/footer.php on line 10 |