Коли корисніше пити кефір: вранці чи ввечері?

За словами медиків, є два проміжки, в які рекомендується пити кефір: ранок і день.

Зранку кисломолочний напій запустить обмін речовин, а вдень допоможе підтримати рівень бадьорості та підвищить працездатність.

Ще один важливий аспект, про який нагадали експерти, – пити кефір краще на голодний шлунок. В ідеалі – за 30-40 хвилин до прийому їжі або через 2-3 години після. Так вплив продукту на травлення – зокрема, на мікрофлору кишечника – буде помітнішим. Виняток становлять люди з гастритом і виразковою хворобою. У їхньому випадку кефір подразнюватиме слизову і тим самим посилюватиме запальні процеси ШКТ.

Відмовитися від кефіру рекомендується за особливостей панкреатиту, нез’ясованих болів у животі та після отруєння. За відсутності проблем зі здоров’ям звернути увагу слід на сполучуваність «кисломолочки» з м’ясом, рибою та яйцями – у таких комбінаціях продукт тільки нашкодить організму.