В області облаштовують кулінарний хаб

Під час зустрічі також йшлося про створення навчально-практичних центрів, які фінансуються державою.

«Кулінарний хаб – це центр підвищення кваліфікації кухарів їдалень закладів загальної середньої освіти області. Приміщення у Сарнах вже підготовлено на 40 %. Частково отримано обладнання. Загальна вартість проєкту – 12 млн гривень, серед них 8,5 – кошти держави, а 3,6 – співфінансування», – сказав Сергій Подолін.

Також він додав, що до кінця року заплановано створити 6 сучасних навчально-практичних центрів у закладах профосвіти Рівненської області.

«Створення кулінарного хабу – це важливий пункт в реалізації Стратегії реформування системи шкільного харчування на період до 2027 року. Реформа шкільного харчування, яка стартувала у 2020 році з ініціативи першої леді Олени Зеленської, на Рівненщині впроваджується у декількох напрямках одночасно», – підсумував Сергій Подолін.