Чим найкраще завершувати обід та вечерю, щоб захистити зуби від карієсу?

Звісно, можна вживати аскорбінову кислоту, однак у фруктах та овочах цього вітаміну – не менше. Так, щодня краще їсти рослинні продукти разом з основним прийманням їжі. Наприклад, у холодильник можна поставити контейнер з нарізаною морквою, селерою, щоб ці корисні продукти завжди були під рукою.

Таке приємне і поживне доповнення до основної їжі не тільки допоможе зберегти вагу стабільною, але й захистить зуби від можливого карієсу. А от завершувати трапезу фахівці радять шматочком сиру, як це роблять, наприклад, англійські аристократи.

Чому? Річ у тім, що сир – лужний продукт, який нейтралізує кислоти, утворені в результаті діяльності мікроорганізмів, що знаходяться в ротовій порожнині. Тож сир буквально врятує зубну емаль від згубної дії патогенів.