Хрусткі бельгійські вафлі

На 4 порції:

200 г борошна;

200 г молока;

60 г розтопленого масла;

2 яйця;

50 г цукру;

1/4 ч.л. соди;

1/2 ч.л. розпушувача

Розтоплене масло злегка збити з яйцями та молоком. Борошно просіяти та змішати з содою, розпушувачем та цукром. Ці дві суміші з'єднати та розмішати до однорідної маси. Відразу випікаємо в вафельниці до золотистого кольору.