1940 р. учені провели одне цікаве дослідження. Піддослідних тварин тримали на дієті, збагаченій усіма відомими на той час вітамінами. Але виявилося, що цього недостатньо: у тварин розвивалися захворювання і затримувався ріст. Науковці почали посилено шукати невідомого чинника росту. І знайшли його. Під час вирощування курчат на штучній дієті їм додавали у їжу екстракти листя шпинату й петрушки, які сприяли повноцінному розвитку птахів. Учені стали досліджувати ці рослини і виділили з них досі не знану речовину, яку назвали фолієвою кислотою (від латинського слова folium – «листя»), або вітаміном В9 .
Сьогодні, в рамках реалізації проекту Світового банку «Поліпшення охорони здоров’я на службі у людей», обласне управління охорони здоров’я підписало договір з компанією ВалТек на постачання серверного та мережевого обладнання для Центру обробки даних, а також понад 300 одиниць комп’ютерної техніки для створення робочих місць лікарів. Дане обладнання дозволить ввести в дію єдиний електронний медичний реєстр хворих на серцево-судинні захворювання в області, що об‘єднає більшість медзакладів Рівненщини. Обладнання має бути доставлено на Рівненщину протягом 3 місяців.
Рожеві й білі каштанові суцвіття тішать нас навесні, а восени ваблять око відполіровані коричневі округлі плоди, що вистрибують, як живі, зі свого колючого вбрання. Моя бабуся клала їх у шафу з речами, аби там не завелася міль. Проте ці красиві блискучі каштанчики - ще й гарні природні ліки, які століттями застосовують люди від багатьох хвороб. І не випадково, адже темна шкірочка плодів каштана містить вітамін К, який впливає на розрідження крові, антиоксиданти та інші корисні речовини, які омолоджують кров і поліпшують кровообіг, а біла серединка каштана багата білками, іншими поживними речовинами. Народна медицина має достатньо рецептів на основі каштанів, які допомагають позбутися болю в ногах, розширених вен, тромбофлебіту тощо.
У каштані лікувальне все: кора, листя, квітки, плоди, зелена оболонка із колючками. Але сьогодні піде мова про плоди, а також зелену оболонку, які просто падають нам під ноги, запрошуючи скористатися їхньою цілющою силою. Насамперед потрібно нагадати: збирати треба саме ті, що впали на землю, збиті дрюком не принесуть користі.
І не тільки від атеросклерозу, таке варення із зелених волоських горіхів помічне людям із захворюваннями травного тракту, печінки, підшлункової залози, шкірними проблемами. Горіхове варення корисно вживати чоловікам, які мають хвору простату. Його також варто їсти людям для профілактики онкологічних хвороб та онкохворим.
Зменшення в організмі кальцію загрожує такою хворобою, як остеопороз. Для профілактики остеопорозу варто обмежити вживання цукру, який впливає на зменшення кісткової тканини. Ліпше замінити його медом. Також корисно щодня випивати склянку морквяного соку, який містить багато кальцію. Морква є гарним профілактичним засобом від остеопорозу, ревматизму, вона позитивно впливає на паращитоподібні залози. Тож не зайвим буде частіше вводити в меню салати з моркви. Натерти на середній тертці 2 морквини, можна додати родзинок, заправити соком лимона та маслиновою олією. Цей салат також сприяє очищенню печінки, поліпшенню зору.
Розчин харчової соди у воді має кислотність (рН) 8,5. Коли ми нею полощемо рота, знімаються запальні процеси, поліпшується стан зубів та ясен, знищуються патогенні мікроби. Для цього на 200 мл води достатньо 1 ч. л. соди без гірки.
Головний редактор - Конєв В.Л., тел.(098)0565477, (096)3950057
Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється
Партнери 