Насамперед, буряк сприяє поліпшенню складу крові, стверджує Інтернет-газета “Ваше здоров’я”. Завдяки залізу (за його вмістом попереду стоїть лише часник), міді, фосфору, калію, особливо багатому запасу кобальту, що необхідний для синтезу вітаміну В12, відбувається утворення повноцінних червоних кров’яних тілець - еритроцитів та інших складників крові. Організм набуває сил, аби боротися з різними недугами, а здоров’я проступає на щоках. Тому буряк - це природний засіб для профілактики і лікування недокрів’я (білокрів’я), відновлення сил після операцій, тяжких хвороб. Рекомендується пити тривалий час щоразу перед їдою 2 ст. л. суміші свіжих соків буряку, моркви, редьки (1:1:1). Щоб подовжити можливість такого лікування, можна залити цією сумішшю темну пляшку, щільно закоркувати, обмастити її тістом і витримати в добре нагрітій духовці 3 години. Пити по 1 ст. л. тричі на день перед їдою.
Буряк просто необхідний жінкам, особливо у разі порушення регулярності місячних, у дні місячних та в клімактеричний період. Варто пити сік (по 50-100 мл 2-3 рази на день), що дасть значно більше користі, ніж вживання аптечних засобів.
Партнери 