Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №669 від 14.08.2014p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"




  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Грудень 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Січень 2020p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

Новини Рівне

#Асафетіда

Асафетіда - це смола, отримана з зонтичної рослини, батьківщина якої Іран і Афганістан. Зазвичай висушену смолу розтирають в порошок і змішують з рисовим борошном, щоб надати асафетиді порошкову форму. Відсоток борошна може бути різним, чим він менше, тим меншу кількість спеції потрібно додавати в страви.

Асафетіда - це смола, отримана з зонтичної рослини, батьківщина якої Іран і Афганістан. Зазвичай висушену смолу розтирають в порошок і змішують з рисовим борошном, щоб надати асафетиді порошкову форму. Відсоток борошна може бути різним, чим він менше, тим меншу кількість спеції потрібно додавати в страви.

Спеція асафетида є одним з найважливіших інгредієнтів у ведичній кулінарії. Вона з успіхом заміняє цибулю і часник, при цьому не залишаючи запаху.

Її можна додавати в закуски, супи, овочеві страви та гарніри, салати, загалом скрізь, де б ви додали цибулю або часник.

Асафетида настільки посилює травлення, що в Індії говорять, з її допомогою можна перетравити навіть цвяхи. Тому її необхідно додавати в блюда, які важко перетравлюються, наприклад бобові. Також вона добре підвищує апетит, допомагає при відрижці, усуває гази і підвищує тонус організму.

Зазвичай достатньо не більше чверті чайної ложки порошку асафетиди на одну порцію блюда. Додавати її потрібно в кінці приготування, щоб максимально зберегти її аромат.

Не варто класти асафетиду на початку приготування, інакше вона втратить ефірні масла і не відчуватиметься у страві.

При ангіні слід змішати щіпку асафетиди і 1/2 ч. Ложки куркуми зі склянкою теплої води і полоскати цим розчином горло. Антисептичні та анальгізуючі властивості цих спецій допоможуть швидкому одужанню.

Якщо додати асафетиду в воду і пити невеликими ковтками, то вона негайно прочистить голос.

Також вона хороша при початковій катаракті у вигляді мазі з медом.

Смолу, змішану з оливковою олією, можна прикладати до місця укусу отруйних комах або скаженої собаки, так як вона захищає від дії отрут.

Вдихання запаху смоли запобігає нападам істерії. Дітям, які страждають порушенням психіки, клізма з 1/2 ст. води і дрібки асафетиди надасть заспокійливу дію.

Щоб вщух зубний біль, слід розчинити щіпку асафетиди в 1/2 ч. ложки лимонного соку, трохи нагріти і прикласти змочений в цьому розчині тампон до хворого зуба.

Якщо змішати асафетиду з гранатовим соком і випити, то це допоможе при розриві м’язів і від нервових болів.

Ця пряність - дуже потужний стимулятор травлення. Вона володіє сильними антимікробними і бактерицидними властивостями і виводить стрічкових черв’яків-паразитів з шлунково-кишкового тракту.

Не слід зловживати спецією при високій температурі, вагітності, підвищеній кислотності, а також висипці.

14.08.2014


Переглядів: 280

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 946 від 09.01.2020p.
¤ 
Герої спортивного року Рівненщини – 2019: хто вони?

Герої спортивного року Рівненщини – 2019: хто вони?

Відбулася урочиста церемонія нагородження переможців обласного рейтингу «Герої спортивного року Рівненщини». Дев’ятий рік поспіль спеціальна комісія за підсумками року таємним голосуванням визначає кращих спортсменів, тренерів, клуби та команди. Переможців нагороджують як за спеціальними номінаціями, так і за окремими видами спорту. Як і минулого року, визначних діячів спорту Рівненщини привітав голова обласної ради Олександр Данильчук. Разом із заступником голови облдержадміністрації Сергієм Гембергом вони вручили десятки високих нагород....

¤ 
Настоянка з журавлини від тиску

Настоянка з журавлини від тиску

або Як правильно “наклюкатися”

Рецептів з журавлини є велика кількість і немає можливості перерахувати всі. Це не тільки компоти і морси, а сфера застосування журавлини куди різноманітніша....

¤ 
Батьки бойфренда Мадонни молодші самої співачки: як вони реагують на новий роман сина

Батьки бойфренда Мадонни молодші самої співачки: як вони реагують на новий роман сина

61-річна поп-легенда Мадонна – любителька молоденьких хлопчиків. З багатьма обранцями у неї була колосальна різниця у віці, не став винятком і новий хлопець співачки – 26-річний танцюрист Ахламалік Вільямс....

¤ 
Тектонічні зрушення української політики Яким був 2019 рік?

Тектонічні зрушення української політики Яким був 2019 рік?

Рік, що минає, був дуже насиченим на політичні події. Українці пережили двоє виборів, повне оновлення державної влади, ухвалення низки важливих законів і дипломатичних рішень. Про основні політичні віхи цього року дізнались наші експерти....

¤ Енергозбереження
Рівне йде у світле майбутнє разом з «Міськсвітлом»!

Рівне йде у світле майбутнє разом з «Міськсвітлом»!

Іван ЧЕРНОМОРЕЦЬ: «Найкращий показник роботи нашого колективу – коли про нас рідко згадують»

За оцінками експертів, близько 20?% вироблюваної у світі електроенергії витрачається на освітлення. Навіть у світових масштабах цифра досить-таки значна, що вже тут говорити про витрати для бюджету пересічного українського міста? Раніше нерідко міські керманичі вибирали найпростіший вихід із ситуації – економію на вуличному освітленні в нічний час доби. Але з переходом на LED-технології ситуація докорінно змінилася....

¤ 
Стрілянина біля нічного клубу

Стрілянина біля нічного клубу

До поліції п’ятого січня о 05:11 надійшло повідомлення, що на вулиці Соборна в обласному центрі поблизу розважального закладу невідомий чоловік здійснює постріли із пістолета....





Найпопулярніші 15 статей:

1. Усюди коти й грибки [369] (634)
2. Реінкарнація берези

[257] (633)
3. Велика сила кохання [257] (633)
4. Вертикальна трансмісія [427] (632)
5. Комп’ютерних талантів у нас багато! Буде ще більше! [427] (632)
6. 8-10 червня у Радивилові відбудеться Всеукраїнський фестиваль-конкурс козацької пісні “Встань, козацька славо! Засвіти знамена!” [295] (632)
7. “Ремб” робить усе, як треба, і навіть краще! [337] (632)
8. »Дякуємо Вам за те, що ви існуєте!» [257] (631)
9. МФК “КАРДИНАЛ-РІВНЕ” - У ФІНАЛІ [613] (631)
10. Як модернізувати «Рівнеоблводоканал»? [774] (630)
11. Колоновидні яблуні. [777] (630)
12. Обманливі вихиляси стегнами [384] (628)
13. Італійські канікули разом з чоловіком: як Бейонсе відзначила свій 37-й день народження [878] (624)
14. Огірки з м’ятою і базиліком [881] (622)
15. Відіпрати кухонні рушники допоможе гірчиця [933] (620)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Доступні кредити на власну справу. (196)
2. На Володимиреччині будують сільські амбулаторії (193)
3. Господарникам Рівненщини виплатили гроші за телят (189)
4. Коли треба розкривати виноград і чому це важливо (186)
5. ДТП на Кореччині: травмувались двоє людей (184)
6. 82 дітей-сиріт отримали гроші від держави на житло, 22 з них – в останні дні 2019 року (183)
7. З початку цього року збільшилися виплати на дітей-сиріт (182)
8. З 3 січня 2020 року змінюються бюджетні рахунки (180)
9. Олександр Цекало викупив прізвище у сестри Віри Брежнєвої (180)
10. Потрійна ДТП на Березнівщині: водій помер у реаніміції (180)
11. Наомі Кемпбелл названа найстильнішою жінкою року (179)
12. В’їхав у дерево та загинув (177)
13. Вибух у квартирі (177)
14. Які хвороби лікує ківі й кому він заборонений: рецепт смачної настоянки (176)
15. Настоянка чорниці — найнеобхідніші ліки в домашній аптеці (174)




 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс