Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №792 від 12.01.2017p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Жовтень 2020p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30
Листопад 2020p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30

Новини Рівне

#Ракурс добрих порад

Старий Новий рік: цікаві факти, історія і традиції

Старий Новий рік: цікаві факти, історія і традиції

У середині січня низка улюблених популярних зимових свят і приводів знову зустрітися за накритим столом навіть не думає перериватися.

Всім відомо, якого числа настає черговий Старий новий рік - у ніч із 13 на 14 січня. А чи знаєш ти, чому Старий Новий рік так називається і звідки пішла така незвичайна традиція двічі відзначати одне і те ж саме свято? Неначе одного разу мало, і слід надійно закріпити прихід Нового року, щоб уже напевно!

Таке стилістично прикольне поняття і поєднання слів із протилежним значенням як «Старий Новий рік» виникло через розбіжність на 13 днів між двома календарями - Юліанським і Григоріанським. Рік-то новий, але за старим стилем - от і вийшов старий новий рік.

У 1918 році за радянських часів після впровадження нового літочислення в календарі раптом зник цілий шматок часу, і після 31 січня відразу настало 14 лютого! Старий Новий рік як свято налічує без малого ось уже 100 років. А приємна традиція зустрічати Старий Новий Рік за юліанським календарем не застаріла завдяки тому, що православна церква досі відзначає його за старим стилем, тобто 14 січня.

Але це ще не всі цікаві факти про Старий Новий рік. Виявляється, різниця між застарілим юліанським і нинішнім григоріанським календарями поступово зростає, і у далекому 2100-му році вона становитиме вже 14 днів. Тож, якщо традиція святкувати Старий Новий рік збережеться, наші нащадки відзначатимуть його вже у ніч з 14 на 15 січня.

Попри те, що Старий Новий рік не є державним святом і офіційним вихідним днем, велика частина населення у багатьох країнах продовжує давню і добру традицію святкування Старого Нового року.

Окрім України, Старий Новий рік активно святкують у багатьох пострадянських країнах: Росії, Білорусі, Молдавії, Грузії, Вірменії, Казахстані, Азербайджані, Узбекистані, в країнах Балтії. Також ця традиція прижилася в ближньому і не дуже зарубіжжі: Сербії, Чорногорії, Македонії, Швейцарії, Абхазії, Румунії, Греції тощо.

Наші пращури називали Старий Новий Рік Щедрим вечором. Ця назва пішла від головної традиційної страви, яку подавали на святковий стіл - щедрої куті. На відміну від різдвяної, така кутя на Старий Новий рік заправлялася не просто олією, а свинячим жиром або салом.

Рецепт приготування куті на Щедрий вечір був особливим. Кутю готували до світанку з крупи, принесеної з комори найстаршою жінкою в сім’ї. А глава сім’ї набирав воду з колодязя або ополонки. Кутю затирали з традиційними замовляннями і варили під особливим пильним наглядом. Така каша не повинна бути дрібною чи білою, а також розваритися і піти через край горщика - таку кутю викидали, щоб позбутися біди.

На святковий стіл готували вареники з сюрпризами, як своєрідне ворожіння на Старий Новий Рік. У начинку додавали цукор, монетку, ґудзик, перець та інші «сюрпризи». Залежно від отриманої начинки кожен член сім’ї очікував від нового року багатства, врожаю, здоров’я або ж біди. Головне - не зламати зуби від такого частування!

Ще традиційними стравами на Старий Новий рік були свинина, сало, птиця, вареники, пироги, млинці. На Старий Новий Рік було прийнято пригощати всіх, хто завітав увечері до оселі господарів з піснями, танцями і виставами, щедрувальників і посівальників.

З ранку люди виходили спалювати символічні снопи «дідухи» і стрибати через вогнище - ці обряди допомагали очищенню від нечистої сили. Потім можна було ходити по домівках і «посівати» зерном на Новий рік, бажаючи господарям щастя, здоров’я, врожаю і благополуччя. Це зерно не викидали, а дбайливо збирали і змішували із зерном для посіву.

На Старий Новий рік було прийнято ходити одне до одного миритися, улагоджувати сварки і конфлікти, просити вибачення. Крім того, Старий Новий Рік - улюблена пора для замовлянь і ворожінь. На Старий Новий рік наші бабусі ворожили на наречених, гроші, майбутнє, достаток, красу й інші бажання.

12.01.2017


Переглядів: 340

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 991 від 24.11.2020p.
¤ 
«Бо він молодий і харизматичний» – як Петро Порошенко закликав рівнян голосувати за Олександра Третяка*

«Бо він молодий і харизматичний» – як Петро Порошенко закликав рівнян голосувати за Олександра Третяка*

В останній тиждень напередодні виборів до Рівного приїхав лідер «Європейської Солідарності», п’ятий президент України Петро Порошенко. Серед місць, де Петро Олексійович спілкувався з мешканцями обласного центру, був і рівненський Льонокомбінат, де автор зміг наочно побачити зустріч Петра Порошенка з працівниками цього великого промислового підприємства. Перед приїздом на підприємство лідера «Європейської Солідарності», вдалося переговорити з кандидатом на посаду міського голови Рівного від «Європейської Солідарності» Олександром Третяком....

¤ 
Віктор Шакирзян вимагає від* Рівнетеплоенерго знизити тарифи

Віктор Шакирзян вимагає від* Рівнетеплоенерго знизити тарифи

З початком опалювального сезону у багатьох рівнян постає питання – скільки ж цього разу доведеться викласти з кишені за тепло. За допомогою у вирішенні цього непростого питання, містяни почали масово звертатись до Віктора Шакирзяна, голови “Рівне Разом”, аби він посприяв у перегляді тарифів комунальниками. Віктор Шакирзян звернувся до керівництва “Рівнетеплоенерго” з вимогою знизити тарифи на опалення для рівнян....

¤ 
Карантин вихідного дня: аргументи «за» і «проти»

Карантин вихідного дня: аргументи «за» і «проти»

В Україні запровадили карантин вихідного дня. Це означає, що до кінця листопада по суботах і неділях повноцінно працюватиме тільки критична інфраструктура: продуктові магазини, аптеки, транспорт. Ухвалення цього рішення супроводжувалось протестами малого бізнесу та палкою дискусією у владі....

¤ 
Дженніфер Лопес зажадала штраф за зраду

Дженніфер Лопес зажадала штраф за зраду

Американська співачка і актриса Дженніфер Лопес підписала зі своїм нареченим Алексом Родрігесом шлюбний договір, в якому зажадала штраф у разі зради чоловіка....

¤ 
Помер Армен Джигарханян

Помер Армен Джигарханян

Пішов з життя армянський і російський актор, народний артист СРСР, Армен Джигарханян. Артисту було 85 років....

¤ 
«Верес» обігрує «Волинь» у рівненсько-волинському дербі!

«Верес» обігрує «Волинь» у рівненсько-волинському дербі!

Автогол Сергія Сімініна, точний удар Романа Мірошника і впевнена гра Богдана Когута на останньому рубежі – допомогли «Вересу» святкувати перемогу у надпринциповому дербі!...





Найпопулярніші статті:

• Як позбутися шпори на п’яті [850] (3114)
• Розшифровка аналізу крові: [841] (2537)
• Бюджет і ми… [965] (2459)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (2401)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (2395)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (2394)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (2393)
• Допомога під час карантину [967] (2347)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (2337)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (2328)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (2326)
• Живи до ста! [965] (2279)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (2261)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (2163)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (2162)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (2135)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (2093)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (1998)

ТОП-15 свіжого номера:

• Партії «Голос» та «Народний рух України» (138)
• Віктор Шакирзян вимагає від* Рівнетеплоенерго знизити тарифи (137)
• «Людям потрібно працювати», – Віктор Шакирзян допоміг підприємцям побороти «карантин вихідного дня»* (133)
• «Бо він молодий і харизматичний» – як Петро Порошенко закликав рівнян голосувати за Олександра Третяка* (130)
• Рівненська «Свобода» закликає підтримати Віктора Шакирзяна у другому турі виборів міського голови Рівного* (126)
• Автопригода за участю трьох авто (116)
• Гарбузово-сирний пиріг (115)
• Водій легковика врізався у дерево (114)
• Під колесами вантажівки загинув пішохід (111)
• 5 продуктів, які зроблять живіт більш пласким (109)
• «Верес» обігрує «Волинь» у рівненсько-волинському дербі! (103)
• Дженніфер Лопес зажадала штраф за зраду (100)
• Карантин вихідного дня: аргументи «за» і «проти» (100)
• Помер Армен Джигарханян (98)
• 10 секретів краси, які допоможуть виглядати молодше свого віку (93)


 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2020 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс