23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
|
|
№809 від 11.05.2017p. |
| Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477 |
|
 Хліб «Палочка-виручалочка»На одну булку хліба приблизно 650 гр. 400гр. борошна 1 або вищого ґатунку 100гр. іншого борошна (цільнозернового, гречаного, житнього, кукурудзяного, рисового) 350гр.води 10гр.свіжих дріжджів 0,5ч.л.солі Взагалі-то борошна можна взяти і повністю вищого ґатунку, тоді вийде класний білий «кирпичик». Все борошно просіюємо (крім цільнозернового), додаємо подрібнені дріжджі, воду і сіль. Замішуємо тісто поки воно не буде відставати від стінок миски. Викладаємо у форму змащену олією і залишаємо, щоб тісто піднялося вдвічі. Випікаємо при 220С перші 10 хвилин, потім температуру зменшуємо до 200С і випікаємо ще 30 хвилин. Викладаємо на решітку і даємо повністю охолонути. Більше цікавих рецептів та корисної інформації можна знайти на сайті PIKA.RV.UA
Коментарі (0):
|
| Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети
| Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама
© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено. |
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477 Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється Наші сайти: | |||||||||||||||||||||||||||||||
Блог
Партнери