Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №820 від 27.07.2017p.
Передплатні індекси:
23429 (на 1-6 місяців)
08903 (на рік).
Тел. +38(0362) 62-31-31
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

А що Ви скажете? Блог


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Вересень 2017p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Жовтень 2017p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31


¤ 

Буряки червоні солодкі підтримають «щитовидку» й усунуть втому

ВІДНОВЛЮЮТЬ ВЛАСТИВОСТІ КРОВІ У буряках активного йоду стільки ж, скільки і в морській капусті. Тому вживання овочів у їжу сприяє нормалізації роботи щитоподібної залози та поліпшенню основного обміну речовин. Людина перестає мерзнути, зникає втома, з’являється бажання активно рухатися.

А ось заліза буряки містять так само багато, як і рекордсмен — часник. Крім того, в них є вітамін Р і флавоноїди (дають колір), які нормалізують артеріальний тиск і поліпшують мікроциркуляцію крові в судинах, прогрівають їх. Буряки очищають і відновлюють властивості крові.

Завдяки наявності в складі буряків гамма-аміномасляної кислоти (ГАМК), їх постійне вживання поліпшує пам’ять і зір. Це пояснюється тим, що ГАМК нормалізує обмін речовин у нервових клітинах мозку, нейрони швидко «омолоджуються».

Пектин і клітковина цих коренеплодів сприяють очищенню й поліпшенню перистальтики кишечнику. Тобто організм звільняється від шлаків і минають хронічні закрепи.

ВИНЯТКОВІ ВЛАСТИВОСТІ

Містяться в буряках і унікальні речовини, яких поки не виявлено в інших коренеплодах, — бетаїн і бетанін. Це алкалоїдоподібні сполуки, які сприяють розщепленню та засвоєнню їжі. Завдяки цим речовинам, буряки зміцнюють капіляри, знижують вміст холестерину в крові, поліпшують жировий обмін, запобігають жировому переродженню печінки та чинять протисклеротичну дію.

Буряки також є рекордсменами серед овочів за вмістом цинку. Це дуже важливо для діабетиків, оскільки цинк збільшує тривалість дії інсуліну, а також поліпшує зір. Крім того, існує думка, що буряки посилюють дію протиракових ліків.

БУРЯКОВІ КОТЛЕТИ

Звісно, постійно їсти просто відварені буряки не цікаво, тому рекомендується готувати з них різні страви, зокрема котлетки.

Рецепт бурякових котлет: знадобиться 1 запечений буряк, 1 середня цибулина, 2 ст. л. відвареного рису, 1 ст. л. борошна, 150 г твердого сиру, олія, сіль до смаку. Для панірування: 3—4 мелених волоських горіхи, 1 ч. л. меленого насіння фенхеля й 1 ст. л. панірувальних сухарів.

Буряка обчистити, потерти на тертці з великими вічками. Злегка обсмажити порізану цибулю.

Змішати буряки, цибулю й додати трохи борошна. Промитий і просушений відварений рис змішати з готовою масою. Звісно, більша частина котлети має бути буряковою. Готову масу можна зберігати в холодильнику 1—2 дні.

Твердий сир натерти на тертці з великими вічками й по 1 ч. л. додати в котлетки так, як начинку в пиріжок. Коли котлетки будуть смажитися — сир розплавиться й смачно запечеться всередині.

Сформовані котлетки ретельно обкачати в присипці й викласти на сковорідку чи на деко в духовку. Як тільки котлетки обсмажаться в олії до золотистої скоринки — вони готові. Довго обсмажувати не варто, адже всі компоненти готові. До речі, якщо рис залишився, його можна використати як гарнір.

27.07.2017


Переглядів: 650

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 831 від 12.10.2017p.
¤ 
На Рівненщині змагалися спідвеїсти з шести країн світу

На Рівненщині змагалися спідвеїсти з шести країн світу

Рівненщина приймала гонщиків з шести країн світу – України, Аргентини, Польщі, Чехії, Латвії та Словаччини....

¤ 
Контрольний матч:

Контрольний матч:

«Верес» - «Карпати» - 2:0

«Верес» знову обіграв «Карпати». У Винниках у контрольному матчі рівняни забили супернику два м`ячі, на які львів`яни відповісти не зуміли. Обидва рази за «Верес» відзначився Євген Морозенко. А Юрій В...

¤ Особливий погляд
Під контролем чиновників, депутатів та криміналітету

Під контролем чиновників, депутатів та криміналітету

триває хаотичне пограбування унікальних покладів бурштину та варварське знищення довкілля Полісся

«Бурштинова лихоманка», що охопила Рівненщину, Житомирщину та Волинь, де зосереджені основні поклади цього каменю, притягує охочих до наживи з усієї країни. Одні влаштовують паломництво до нелегальних...

¤ 

Загинуло чотири корови внаслідок ДТП

Близько сьомої години ранку восьмого вересня, поблизу села Вельбівно водій мікроавтобуса здійснив наїзд на корів....

¤ 
У листопаді запрацює деревообробне підприємство «Українські лісопильні»

У листопаді запрацює деревообробне підприємство «Українські лісопильні»

Завершуються роботи по впровадженню найпотужнішого інвестиційного проекту – будівництва деревообробного заводу ТОВ «Українські лісопильні» з виробництва пиломатеріалів....

¤ 
Запрацював енергоблок РАЕС, який двічі відключався

Запрацював енергоблок РАЕС, який двічі відключався

10 жовтня о 09:02 енергоблок №3 (ВВЕР-1000) Рівненської АЕС вже підключили до енергомережі. Зараз він набирає потужність, а отже на станції працюють усі чотири енергоблоки, пише Північ-інфо....






Найпопулярніші 15 статей:

1. Розклад руху приміських та пасажирських потягів [242] (21187)
2. Розклад руху автобусів [253] (19323)
3. Моє місто - найкраще [427] (15576)
4. Яйце-райце, в чому твоя сила? [257] (10902)
5. Скрегіт зубами посеред ночі [312] (10683)
6. Догляньте мене до смерті [278] (10611)
7. Коли розпочинати садити городину [599] (10265)
8. Не я б’ю, верба б’є За тиждень - Великдень! [235] (8903)
9. Душ для всіх [432] (8035)
10. Приваблюють і відлякують привиди Тараканівського форту [419] (7957)
11. Кульова блискавка: феномен, який не розгадано [462] (7659)
12. ПАТ “Волинь- Цемент”: [505] (7506)
13. За кордон можна вивезти не більше 50 тисяч доларів! - [205] (7464)
14. Тахінна халва зміцнює кістки та зуби [390] (7462)
15. “Тартак” закликав не бути байдужими [205] (7457)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Готуємо карпатську гуслянку (181)
2. Рівняни вибороли бронзу на Всеукраїнському фестивалі «Здорова молодь – здорова нація» (171)
3. Найкорисніші чаї осені (167)
4. Гарбузові цукати – смачна альтернатива цукеркам (167)
5. Дари осені для жіночої краси (166)
6. В Дубровицькому районі відбувся черговий етап «Розминки від чемпіона» (166)
7. Як легко заточити ножиці (164)
8. Сарненський район нагородили спортивними відзнаками (163)
9. На Поліссі на людей нападають скажені тварини (162)
10. Мотоцикліст впав у канаву і загинув (158)
11. На Рівненщині змагалися спідвеїсти з шести країн світу (155)
12. Запрацював енергоблок РАЕС, який двічі відключався (155)
13. Наші пенсії жебрацькі… (153)
14. Доля йшла назустріч Їй… (153)
15. У листопаді запрацює деревообробне підприємство «Українські лісопильні» (152)





 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2015 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс