Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №849 від 22.02.2018p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Лютий 2021p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
Березень 2021p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Новини Рівне

#Ракурс здоров'я

Хурма – проти поганого настрою

Хурма – проти поганого настрою

Зараз сезон хурми - «золотий» період сонячної ягоди, який триватиме цілу зиму. А холоднеча й можливі морози лише поліпшать її смак і користь.

«Бойовий комплект» проти різних хвороб

Хурма, корольок, шарон - всі ці три сорти - одного виду: хурма, що в перекладі з латини означає «їжа богів». Уже тільки це має поліпшити настрій!

Хоча насправді хурма багата на магній, якого особливо потребує наш організм за холодної й темної пори року, коли депресія та песимізм є її супутниками. Достатньо з’їсти одну-дві ягоди на день, щоб збадьоритися й наситити організм багатьма вітамінами й мікроелементами.

А їх там зібрано якраз стільки, щоб отримати цілий «бойовий комплект» для боротьби з найрізноманітнішими недугами. Велика кількість води, білків, вуглеводів, золи, органічних кислот і дубильних речовин, вітаміни А, С і P; в хурмі вдвічі більше харчових волокон та корисних мікроелементів (калій, кальцій, магній, фосфор, залізо), ніж у яблуках, а також багато антиоксидантів. Тому хурму корисно вживати за анемії, для профілактики раку, вона знижує ймовірність утворення каменів у нирках.

Завдяки пектину, хурма помічна за розладів травлення, а народна медицина, наприклад, рекомендує її за шлункових захворювань. Вона дуже добре тонізує, заспокоює й водночас підвищує працездатність. Тим, на кого чекає важкий робочий день, варто з’їсти 1-2 цих плоди.

Щоб не давитися звичайною хурмою, яка має терпкий смак (через вміст у ній таніну), її потрібно на добу покласти в морозильник. Терпкість зникне.

Корольок збереже шкіру молодою й очистить легені

Корольок здатний боротися з вільними радикалами й тому є гарною профілактикою старіння шкіри. А курцям корольок просто «прописаний» самою природою, бо знижує ризик появи раку легень. Також бактерицидні властивості королька стануть у пригоді в лікуванні кишкової й сінної палички, золотистого стафілококу; його плоди застосовують у разі базедової хвороби й захворювань ясен. Його радять вживати за авітамінозу, а також замість аптечних сечогінних препаратів. Корольок - чудовий продукт для «розвантажувальних» днів: він дуже добре очищує організм від токсинів та шлаків.

Якщо цей фрукт вживати замість сніданку чи вечері, можна позбутися близько 2 кг маси тіла за тиждень. Цей дивовижний плід поєднує в собі дві найважливіші функції: з одного боку, добре тамує голод, з другого - має невелику калорійність, і ним можна насолоджуватися замість цукерок і шоколаду. Утім, більше двох плодів королька на день з’їдати не варто. Інакше цукор, що міститься в ньому, підвищить калорійність, і схуднути вже не вийде.

Сирний крем із хурмою: взяти м’яку й соковиту хурму (3 шт. - 700 г), зняти з неї шкірку, розрізати й усунути кісточки, збити в блендері зі знежиреним сиром (400 г) до стану пюре. Розкласти по креманках і подати на стіл. За бажання прикрасити збитими вершками й тертим шоколадом.

Ласуючи корольком чи хурмою, зробіть зі шматочка плоду маски для обличчя. М’якоть стиглого плоду збагатить шкіру й зробить її ніжною: нанести на 15 хвилин на обличчя, потім змити теплою водою.

Шарон зміцнить судини й поліпшить зір

Мабуть, це найсмачніший сорт хурми. Він без кісточок, у ньому мало таніну, тому немає в’язкої кислоти, він твердий на дотик, але м’який на смак і солодкий, тривалий час не псується. Він має всі ті корисні властивості, що й попередньо згадані сорти: й нирки від шкідливих речовин очищує, й з анемією бореться, й появі зморщок запобігає, й процес старіння сповільнює, й курцям потрібно його їсти. Якщо шарон регулярно вживати, він зміцнить судини й зменшить їх ламкість, значно підвищить імунітет, поліпшить функцію головного мозку й очей.

Якщо комусь не хочеться гризти моркву, щоб поліпшити зір, замініть її хурмою. У ній бета-каротину більше, ніж у гарбузах, томатах і солодкому перці. Це дуже ефективний засіб для профілактики атеросклерозу. У шароні достатньо йоду, й лікарі рекомендують вживати його тим, хто має проблеми зі щитоподібною залозою.

У цьому плоді також міститься достатня кількість харчових волокон, що чинять дуже сприятливий вплив на роботу кишечнику.

Шарон можна використовувати як чудову добавку до салатів: він ідеально поєднується з волоськими горіхами, помідорами й навіть із цибулею.

Увага! Дітям уводити хурму в раціон можна після 2 років, коли травна система вже сформувалася й зміцніла. Починати слід з 1/5 чи 1/6 частини плоду. У всіх сортах хурми міститься значна кількість легкозасвоюваних жирів, тому вживати її людям з цукровим діабетом та ожирінням слід обережно. Протягом дня достатньо з’їдати не більше половини хурми. Вона потрібна для того, щоб призупинити прогресування ниркової хвороби, яку зазвичай діагностують у багатьох діабетиків.

Не можна захоплюватися цим фруктом людям, що перенесли операції на шлунку, кишечнику чи інших органах черевної порожнини, особам, які страждають від виразки шлунка чи спайкової хвороби. Також надмірне вживання хурми може призвести до кишкової непрохідності чи спричинити гостру алергію. Тому перш ніж регулярно їсти цей плід, потрібно перевірити свій організм на його переносність.

Купуючи «золоте» яблуко, зверніть увагу на його шкірку. Вона має бути тонкою, гладкою, але при цьому щільною, напівпрозорою, від яскраво-оранжевого до темно-коричневого кольору (залежно від сорту), що більше коричневих смужок на шкірці, то солодший фрукт. Листя та плодоніжка мають бути сухими, бурого кольору. М’якоть стиглої хурми - напіврідка, желеподібна чи борошнисто-пастоподібна. Темні цятки та плями свідчать про те, що плід почав псуватися.

Страва для свята

Свинина, запечена з хурмою: хурма (1 шт.), свинина (300 г), цибуля ріпчаста (1 шт.), сіль, перець чорний мелений. М’ясо нарізати тонкими довгастими шматочками приблизно 7х4 см, посолити й поперчити за смаком. Цибулю нарізати тонкими кільцями, а хурму - тоненькими скибочками. У вогнетривку скляну глибоку посудину укласти перший шар: половину нарізаної цибулі, на неї - шматочки свинини, а поверх неї – хурму. На хурму знов накласти кільця решти цибулі й поставити запікатися в духовку, розігріту до 200 С на 1 годину 20 хвилин. Перші 20 хвилин готувати під кришкою, а потім її зняти. На стіл подавати можна як у гарячому, так і в остиглому вигляді.

22.02.2018


Переглядів: 543

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1005 від 04.03.2021p.
¤ 
Рівненський фристайліст став чемпіоном України

Рівненський фристайліст став чемпіоном України

26 лютого 2021 року гірсько-лижному курорті «Красія», що на Закарпатті, відбувся Чемпіонат України з фристайлу (лижна акробатика) серед дорослих....

¤ 
Окжетпес та Верес не дограли матч через масову бійку

Окжетпес та Верес не дограли матч через масову бійку

Товариський матч між казахстанським Окжетпесом та Вересом був перерваний на 29-й хвилині через бійку. Після того, як пристрасті заспокоїлися – гру було вирішено не продовжувати....

¤ 
Кілька емоцій, які є небезпечними для здоров’я людини

Кілька емоцій, які є небезпечними для здоров’я людини

Образа Дана емоція вважається дуже руйнівною, а особливо у тому разі, якщо людина не вміє її проживати і відпускати. Ображатися можна на оточуючих людей або самого себе. Людина ображається на близьких через те, що є очікування від них. Якщо вони не здійснюються, то виникає образа. Більш руйнівною є образа на себе....

¤ 
Злочинна група, обвинувачена у розбої – на лаві підсудних

Злочинна група, обвинувачена у розбої – на лаві підсудних

Слідчі Сарненського районного відділу поліції скерували до суду матеріали кримінального провадження із обвинувальним актом відносно 36-річного рівнянина, який перебував у розшуку, за вчинення розбою, а також за незаконне придбання та зберігання бурштину-сирцю. Справи інших двох фігурантів уже розглядаються в суді....

¤ 
Чи зможуть нові закони закінчити епоху «євроблях»?

Чи зможуть нові закони закінчити епоху «євроблях»?

Верховна Рада вкотре намагається вирішити проблему нерозмитнених авто на єврономерах. 18 лютого депутати ухвалили в першому читанні зміни до Податкового та Митного кодексів. Автори законів сподіваються поставити на облік всі нерозмитнені авто, власники автівок критикують ініціативу. Думки прихильників і критиків щодо нових законів збирали експерти Центру громадського моніторингу та контролю....

¤ 
Перші публічні діячі Рівненщини вакцинувалися від COVID-19

Перші публічні діячі Рівненщини вакцинувалися від COVID-19

2 березня медики зробили щеплення вакциною Covishield (Oxford/AstraZenecа) індійського виробництва публічним особам Рівненщини – першому заступнику голови ОДА Сергію Подоліну, координатору із вакцинації в області Олені Гандзюк та керівниці ГО «Батьки за вакцинацію. Рівне» Ірині Лепесі....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (4685)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (4649)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (3557)
• Бюджет і ми… [965] (3526)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (3526)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (3512)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (3507)
• Допомога під час карантину [967] (3476)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (3404)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (3392)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (3377)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (3375)
• Живи до ста! [965] (3302)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (3220)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (3177)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (3151)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (3121)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (2950)

ТОП-15 свіжого номера:

• Кава зі взбитою халвою (73)
• Рівненський пологовий оптимізують. Чого чекати персоналу та пацієнтам (51)
• Тарас Загородній: «Тимошенко впевнено набирає обертів» (48)
• Що зробити з кавовою гущею (48)
• Весна надій наших (45)
• Кілька лайфхаків із застосуванням харчової плівки (42)
• Чи зможуть нові закони закінчити епоху «євроблях»? (37)
• Кілька емоцій, які є небезпечними для здоров’я людини (37)
• Рівненський фристайліст став чемпіоном України (37)
• Перші публічні діячі Рівненщини вакцинувалися від COVID-19 (36)
• Злочинна група, обвинувачена у розбої – на лаві підсудних (34)
• Окжетпес та Верес не дограли матч через масову бійку (32)


 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2020 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс