Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №854 від 29.03.2018p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Березень 2021p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
Квітень 2021p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

Новини Рівне

#Ракурс добрих порад

Кероб – замінник шоколаду

Кероб – замінник шоколаду

Кероб – це порошок, який виготовляють із висушених плодів (стручків) ріжкового дерева.  У сирому вигляді стручки неїстівні. Незрілими їх зривають та розкладають на сонці, й згодом вони стають солодкими. Кероб - продукт, який часто використовують як замінник цукру, але при цьому він значно корисніший. Його також рекомендують замість шоколаду  діабетикам і тим, хто страждає від ожиріння. 

На смак шоколад і кероб відрізняються, проте  в них є багато спільного. Кероб нагадує какао, але без гіркоти й набагато солодший, тому під час його вживання, приготування страв  потрібно значно менше цукру. Тож кондитери по можливості   часто намагаються замінювати керобом звичайний какао-порошок.

Кероб має певні переваги перед порошком какао, кавою, це зокрема, й сухі умови, в яких росте дерево та за яких майже   немає шкідників, тому пестициди використовують  зовсім мало  чи взагалі не використовують. Кероб містить менше жирів та більше вуглеводів і кальцію.

У керобі немає стимулянтів кофеїну й теоброміну, які зумовлюють звикання та алергію. Також у керобі відсутні фенілтиламін і фромамін, які можуть стати причиною мігрені й алергії.

У керобі немає щавлевої кислоти, яка не дає організмові використовувати кальцій і цинк,  потрібні для здорової шкіри. Наявність щавлевої кислоти в шоколаді може бути причиною прищів, які зазвичай з’являються в підлітків після надмірного споживання шоколаду. Кероб на 8% складається з білка та містить вітаміни А, В, В2, В3 та Е. У ньому є багато кальцію, фосфору, калію та магнію, а також залізо, мідь, нікель, марганець і барій. 

Із  керобу можна приготувати корисний гарячий молочний напій, який дуже нагадує какао чи «гарячий шоколад».    У цілому кероб можна використовувати в багатьох кулінарних стравах, в рецептах яких використовується какао чи шоколад, причому, з користю для організму. 

29.03.2018Любов ДУДЧЕНКО, кандидат біологічних наук.


Переглядів: 515

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1009 від 01.04.2021p.
¤ 
БК Рівне переграв Динамо у другому матчі і зрівняв рахунок в серії 1/4 фіналу Жіночої Суперліги

БК Рівне переграв Динамо у другому матчі і зрівняв рахунок в серії 1/4 фіналу Жіночої Суперліги

...

¤ 
Як правильне харчування може нашкодити здоров’ю людини

Як правильне харчування може нашкодити здоров’ю людини

Розлад, який може виникнути на тлі правильного харчування

Відповідно до заяв дієтологів і психологів, в сучасності ідеям правильного харчування стали слідувати представники різних вікових груп і статей. На поширеність такого способу життя досить сильний вплив зробили соціальні мережі, де інші люди, усвідомлено підійшли до змін, стали розповідати про власне життя. Так, виключно правильно харчуватися стали і підлітки, і дорослі, при цьому, не вивчивши правила і основи подібного режиму....

¤ 
Секрети догляду за смородиновими кущами, щоб отримати багатий урожай ягід

Секрети догляду за смородиновими кущами, щоб отримати багатий урожай ягід

Чорна смородина – одна з найулюбленіших і поширених ягід на ділянках. Проте, мало хто може похвалитися багатим урожаєм солодкої ягоди. Щоб підвищити врожайність, необхідно знати кілька секретів, як правильно доглядати за кущами смородини....

¤ 
Бочки для випалювання деревного вугілля вилучили на Рівненщині

Бочки для випалювання деревного вугілля вилучили на Рівненщині

Крім того, у ході невідкладного обшуку правоохоронці виявили та вилучили понад 130 метрів кубічних деревини та 40 тонн вугілля....

¤ 
Дешева іпотека в Україні:

Дешева іпотека в Україні:

міф чи реальність?

У березні президент Володимир Зеленський презентував нову кредитну програму для купівлі квартир. На зміну торішньому «Доступному житлу під 10?%» прийшла «Доступна іпотека 7?%». В уряді обіцяють низькі кредитні відсотки для 5 тисяч покупців. Які умови дешевої іпотеки і чи реально її отримати, розповідає Центр громадського моніторингу та контролю....

¤ 
В Рівному представили нового керівника КП «Міськсвітло»

В Рівному представили нового керівника КП «Міськсвітло»

29 березня міський голова Рівного Олександр Третяк та його профільний заступник Володимир Дяк представили нового керівника КП «Міськсвітло». Ним став Олексій Юхименко....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (5530)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (5329)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (4056)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (4040)
• Допомога під час карантину [967] (4020)
• Бюджет і ми… [965] (3984)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (3966)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (3959)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (3898)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (3880)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (3875)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (3843)
• Живи до ста! [965] (3777)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (3665)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (3653)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (3608)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (3602)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (3391)

ТОП-15 свіжого номера:

• У Рівненської обласної «Батьківщини» новий голова (356)
• Дешева іпотека в Україні: (187)
• В Рівному представили нового керівника КП «Міськсвітло» (186)
• Як потрібно їсти горіхи без шкоди для здоров’я (184)
• Рівненський тренер отримуватиме президентську стипендію (184)
• Закусочні біскотті з сиром та перцем (184)
• Як правильне харчування може нашкодити здоров’ю людини (183)
• Як визначити пальмову олію в молочних продуктах (181)
• БК Рівне переграв Динамо у другому матчі і зрівняв рахунок в серії 1/4 фіналу Жіночої Суперліги (178)
• Бочки для випалювання деревного вугілля вилучили на Рівненщині (172)
• На Рівненщині вперше відбувся чемпіонат України з легкоатлетичного кросу (170)
• Секрети догляду за смородиновими кущами, щоб отримати багатий урожай ягід (169)
• Заморозка, гаряча вода і кімнатна температура: визначаємо натуральність вершкового масла (169)
• Хто живе в найсамотнішому будинку на планеті (168)
• Цінні артефакти, які були знищені через людську дурість (158)


 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2020 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс