Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №865 від 14.06.2018p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Грудень 2020p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31
Січень 2021p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Новини Рівне

#Ракурс добрих порад

Кілька порад, як правильно заморозити гриби

Як приємно пригоститися холодним зимовим вечором порцією паруючої картопельки зі смаженими грибочками, нагодувати друзів українськими варениками або пирогами з ароматною грибною начинкою, а ще приготувати наваристий і надзвичайно духмяний грибний супчик!

Тож пропонуємо вашій увазі кілька порад, які допоможуть правильно заморозити гриби.

Порада №1

Заморожувати потрібно чисті, свіжі, ціленькі гриби.

Порада №2

Гриби слід очистити від землі, листя та сміття, прибрати червиві, великі розрізати на частини. При цьому, якщо ви плануєте заморозити сирі гриби, краще протерти їх серветкою, ніж мити водою. Гриби легко вбирають воду, яка в процесі заморожування стане зайвим льодом у морозилці.

Порада №3

Для сирої заморозки підходять маслюки, боровики, опеньки, підберезники, підосичники, лисички. Такі грибочки після розморожування збережуть аромат, будуть тримати форму і прикрасять будь-яку страву. Після того, як ви почистите гриби, їх необхідно розкласти на рівній поверхні в морозилці, а через 10-12 годин можна зсипати в підготовлені пакети або контейнери.

Порада №4

Якщо ви не ризикуєте заморожувати сирі гриби, їх трохи проварити. Такі напівфабрикати можна буде смажити або використовувати для начинки у всілякі пироги, вареники і кулеб’яки.

Порада №5

Перед тим як заморозити гриби на зиму у вареному вигляді, їх слід очистити, дрібно порізати і проварити в окропі не більше 5 хвилин. Потім остудити, відкинути на друшляк і розкласти по пакетах або контейнерах невеликими порціями - 300, 500 або 700 г. Такі порції зручно діставати і використовувати для приготування однієї страви.

Порада №6

Аналогічно ви можете заморозити на зиму обсмажені гриби. Для цього чисті, підготовлені, порізані гриби обсмажують у невеликій кількості олії впродовж 20 хвилин, щоб зі сковороди випарувалася зайва волога. Потім гриби можна розкласти у пакети і відправити у морозилку.

Порада №7

Заморожені гриби можна зберігати за температури -18 °С до одного року.

Розморожувати гриби найкраще поетапно, тобто перекласти їх із морозильної камери в холодильник, а вже потім розморожувати за кімнатної температури. Тоді вони не втратять свого аромату і будуть зовсім як свіжі.

Після повного розморожування грибів їх слід відразу ж використати і в жодному разі не залишати на «потім» у холодильнику. Також не слід повторно заморожувати гриби.

14.06.2018


Переглядів: 398

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 999 від 21.01.2021p.
¤ 
“Кардинал-Рівне” перемагає “Budmonster” у першому матчі кубкового двобою

“Кардинал-Рівне” перемагає “Budmonster” у першому матчі кубкового двобою

Ведучи в рахунку – 2:0, рівняни не зуміли втримати комфортну перевагу і тепер поїдуть на повторний матч до Києва, маючи хитку перевагу в один гол. Тож володаря путівки до чвертьфіналу розіграшу Кубка Украни “Кардинал-Рівне” та “Budmonster” визначать 6-го лютого у столиці....

¤ 
Як відновити сили після захворювання і не допустити ускладнень

Як відновити сили після захворювання і не допустити ускладнень

Гранатовий сік – для тонусу судин

Дуже часто грип та ГРВІ стають причиною порушення судинного тонусу. У разі високої температури навантаження на кровоносну систему посилюється в рази. Протизастудні ліки підвищують чутливість серця до адреналіну; судинозвужувальні краплі спричиняють спазми судин, а якщо на них «підсісти», то й гіпертонію....

¤ 
Браконьєри виловили 102 кілограми щуки

Браконьєри виловили 102 кілограми щуки

Під час патрулювання території поблизу села Хрінники в поле зору працівників сектору реагування патрульної поліції, 18 січня близько 18-ї години, потрапив транспортний засіб «Opel Vivaro» із непрацюючою фарою....

¤ 
До авто поліцейського невідомі прикріпили гранату із запалом

До авто поліцейського невідомі прикріпили гранату із запалом

Підозрілий предмет на автомобілі, припаркованому біля багатоповерхівки на вулиці Курчатова у Рівному, виявив 28-річний житель обласного центру 17 січня. Повідомлення про це до поліції надійшло о 17:17....

¤ 

Жителям Рівненщини пропонують реструктуризувати заборгованість за комунпослуги

Енергопостачальні компанії пропонують жителям Рівненщини заключати договори реструктуризації боргів на вигідних умовах для споживачів. Про це повідомила заступниця голови ОДА Людмила Шатковська під час онлайн брифінгу....

¤ 
Українці купуватимуть долари за новими правилами: НБУ ухвалив рішення

Українці купуватимуть долари за новими правилами: НБУ ухвалив рішення

В Україні з 17 січня змінили правила продажу валюти. Українцям дали можливість продавати долари в терміналах, крім того, населенню дозволили проводити раніше заборонені операції з обміну валюти....





Найпопулярніші статті:

• Як позбутися шпори на п’яті [850] (4016)
• Розшифровка аналізу крові: [841] (3701)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (3073)
• Бюджет і ми… [965] (3060)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (3039)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (3036)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (3033)
• Допомога під час карантину [967] (3004)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (2925)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (2925)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (2918)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (2909)
• Живи до ста! [965] (2839)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (2768)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (2746)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (2712)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (2682)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (2517)

ТОП-15 свіжого номера:

• Пілінг обличчя в домашніх умовах (68)
• Кранц з вареною згущенкою і горіхами (65)
• Віталій Коваль: Високий рейтинг Рівненщини у 2020 році – спільне досягнення влади і бізнесу (64)
• Щоб позбутися кошлатості на одязі (58)
• Хто переживе локдаун? (54)
• Ненароджений ангел (54)
• Як подруги пияка провчили (51)
• Магнітні бурі та метеозалежність. (49)
• Браконьєри виловили 102 кілограми щуки (47)
• Як відновити сили після захворювання і не допустити ускладнень (47)
• Українці купуватимуть долари за новими правилами: НБУ ухвалив рішення (46)
• Жителям Рівненщини пропонують реструктуризувати заборгованість за комунпослуги (45)
• До авто поліцейського невідомі прикріпили гранату із запалом (45)
• “Кардинал-Рівне” перемагає “Budmonster” у першому матчі кубкового двобою (45)
• Чи корисні насправді пророщені зерна? (44)


 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2020 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс