Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №865 від 14.06.2018p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

Олас - якісне пальне

А що Ви скажете? Блог


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Жовтень 2018p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30
Листопад 2018p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30


#Ракурс добрих порад

Кілька порад, як правильно заморозити гриби

Як приємно пригоститися холодним зимовим вечором порцією паруючої картопельки зі смаженими грибочками, нагодувати друзів українськими варениками або пирогами з ароматною грибною начинкою, а ще приготувати наваристий і надзвичайно духмяний грибний супчик!

Тож пропонуємо вашій увазі кілька порад, які допоможуть правильно заморозити гриби.

Порада №1

Заморожувати потрібно чисті, свіжі, ціленькі гриби.

Порада №2

Гриби слід очистити від землі, листя та сміття, прибрати червиві, великі розрізати на частини. При цьому, якщо ви плануєте заморозити сирі гриби, краще протерти їх серветкою, ніж мити водою. Гриби легко вбирають воду, яка в процесі заморожування стане зайвим льодом у морозилці.

Порада №3

Для сирої заморозки підходять маслюки, боровики, опеньки, підберезники, підосичники, лисички. Такі грибочки після розморожування збережуть аромат, будуть тримати форму і прикрасять будь-яку страву. Після того, як ви почистите гриби, їх необхідно розкласти на рівній поверхні в морозилці, а через 10-12 годин можна зсипати в підготовлені пакети або контейнери.

Порада №4

Якщо ви не ризикуєте заморожувати сирі гриби, їх трохи проварити. Такі напівфабрикати можна буде смажити або використовувати для начинки у всілякі пироги, вареники і кулеб’яки.

Порада №5

Перед тим як заморозити гриби на зиму у вареному вигляді, їх слід очистити, дрібно порізати і проварити в окропі не більше 5 хвилин. Потім остудити, відкинути на друшляк і розкласти по пакетах або контейнерах невеликими порціями - 300, 500 або 700 г. Такі порції зручно діставати і використовувати для приготування однієї страви.

Порада №6

Аналогічно ви можете заморозити на зиму обсмажені гриби. Для цього чисті, підготовлені, порізані гриби обсмажують у невеликій кількості олії впродовж 20 хвилин, щоб зі сковороди випарувалася зайва волога. Потім гриби можна розкласти у пакети і відправити у морозилку.

Порада №7

Заморожені гриби можна зберігати за температури -18 °С до одного року.

Розморожувати гриби найкраще поетапно, тобто перекласти їх із морозильної камери в холодильник, а вже потім розморожувати за кімнатної температури. Тоді вони не втратять свого аромату і будуть зовсім як свіжі.

Після повного розморожування грибів їх слід відразу ж використати і в жодному разі не залишати на «потім» у холодильнику. Також не слід повторно заморожувати гриби.

14.06.2018


Переглядів: 27

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 887 від 08.11.2018p.
¤ 
У Києві стартував всеукраїнський фінал «Олімпійського лелеченяти»

У Києві стартував всеукраїнський фінал «Олімпійського лелеченяти»

Ось уже восьмий рік поспіль Національний олімпійський комітет України проводить фінал Всеукраїнського спор...

¤ 
У Рівному п’яний водій збив двох школярів

У Рівному п’яний водій збив двох школярів

Смертельна дорожньо-транспортна пригода сталася другого листопада, близько 19 години на вулиці Севастопольс...

¤ Натуральне майбутнє
Віктор ЩЕРБАЧУК: «Сьогодні здорове харчування стало світовим трендом»

Віктор ЩЕРБАЧУК: «Сьогодні здорове харчування стало світовим трендом»

Україна має всі передумови для того, щоб найближчим часом стати «органічним хабом» Європи та всього світу

В Україні активно розвивається виробництво органічної продукції. За даними Дослідницького інституту органі...

¤ 
Чи стане пальне дешевшим?

Чи стане пальне дешевшим?

Стрімкий ріст вартості усіх сегментів автомобільного пального (бензин, солярка та автогаз) вже суттєво вдари...

¤ 
Завдяки Світовому банку лікарні Рівненщини отримають сучасну діагностичну техніку

Завдяки Світовому банку лікарні Рівненщини отримають сучасну діагностичну техніку

У рамках реалізації проекту Світового банку «Поліпшення охорони здоров’я на службі у людей», в управлінні о...

¤ 
Україна потребує комплексної модернізації житлового сектору, - Геннадій Зубко

Україна потребує комплексної модернізації житлового сектору, - Геннадій Зубко

Для проведення модернізації житлового сектору фактично прийнята вся необхідна законодавча база. Мова йде не...





Найпопулярніші 15 статей:

1. Моє місто - найкраще [427] (1677)
2. Секс із мусульманином [271] (1372)
3. ЧИ ВАРТО РОБИТИ ПОКУПКИ ДО НАРОДЖЕННЯ ДИТИНИ? [519] (1233)
4. Догляньте мене до смерті [278] (1114)
5. Як правильно приймати вітаміни? [749] (967)
6. Первентин - легальний наркотик нового покоління [345] (947)
7. [0] (935)
8. Авокадо - це фрукт чи овоч? [318] (915)
9. Секрети ігрових автоматів: як грати і вигравати? [755] (869)
10. Якщо у сні приснився вуж [219] (835)
11. Двох тяжкохворих сестер вилікував чоловік зі Здолбунова [465] (832)
12. Біснуватих везуть у Рогачів [256] (831)
13. Розклад руху автобусів [253] (826)
14. Яйце-райце, в чому твоя сила? [257] (795)
15. Три помсти княгині Ольги [820] (760)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Віктор ЩЕРБАЧУК: «Сьогодні здорове харчування стало світовим трендом» (138)
2. Яку фарбу вибрати для фарбування стелі (97)
3. Харчова міль: як її позбутися і попередити появу (95)
4. Відомо, хто став найбільш високооплачуваною мертвою зіркою (86)
5. Рівненщина забезпечена вакциною проти кору (81)
6. Засудженого незаконно помістили в ДІЗО (79)
7. 61-річна зірка серіалу «Рабиня Ізаура» зізналася, чи змогла б знятися оголеною (79)
8. Аніта Луценко повідомила, що її обікрали (76)
9. Смерть під колесами (68)
10. Завдяки Світовому банку лікарні Рівненщини отримають сучасну діагностичну техніку (68)
11. У Києві стартував всеукраїнський фінал «Олімпійського лелеченяти» (68)
12. Поціловані сонцем (66)
13. У Дубенському районі загинув мотоцикліст (66)
14. Оля Полякова зізналася, скільки витратила на грандіозне шоу «Королева ночі» (63)
15. У Рівному п’яний водій збив двох школярів (63)






 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс