Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №877 від 06.09.2018p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

Актальні ціни на бензин, дизель.
Олас - якісне пальне.

  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Червень 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
     1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
Липень 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31


#Ракурс здоров'я

Як забезпечити гарний розумовий розвиток і зберегти здоров’я школярика

Сніданок додасть сили й… розуму

Завершилася літня пора, а разом із нею й шкільні канікули. Попереду - вересень, початок навчального року, зміна розкладу дня, режиму харчування. Дуже важливо, аби діти не лише набули в школі потрібних знань, а й при цьому залишалися здоровими та енергійними.

Виявляється, в цьому чималу роль відіграє сніданок. Діти, які регулярно снідають, мають вищий рівень IQ (коефіцієнт інтелекту), ніж їхні ровесники, які вранці не їдять. Причому, це стосується як школярів, так і дітей дошкільного віку. Учені з університету Пенсільванії з’ясували, що діти, які не пропускають прийому їжі вранці, мають більш високий показник IQ порівняно з тими, хто не снідає.

Свої висновки дослідники зробили на основі вивчення інформації про 1269 дітей у віці 6 років, які проживають у Китаї. Виявилося, що діти, які нерегулярно снідають, гірше розвиваються: навички мови та рівень працездатності, показник IQ в них були нижчими порівняно з однолітками, які снідають.

Додаткове дослідження серед 102 підлітків підтвердило, що ті діти, які регулярно снідають (а таких більшість), мали кращі показники IQ, ніж їхні однолітки.

Сніданок запускає роботу мозку й метаболізм, він знижує гормони голоду, запобігаючи переїданню за обідом. Отже, регулярне вживання їжі зранку має позитивний вплив на розумовий та фізичний розвиток дитини, оскільки визначає її самопочуття протягом усього дня, тому ваші школярики мають обов’язково снідати.

Чи справді безпечні фруктоза й пластівці

Їжа справді має приносити поживу й користь дитині, проте нерідко замість цього школярі отримують букет різних харчових добавок, цукру, ароматизаторів і шкідливих транс-жирів тощо. Приховані вони в так званих сухих сніданках: кульках, пластівцях, йогуртах із різними солодкими штучними домішками, які так любить наша дітвора. Якщо ж уранці діти згоджуються на «щось гаряченьке», то зазвичай це бутерброди з мікрохвильової пічки.

Як наслідок, як показують дослідження, дитина отримує половину денної норми цукру вже за сніданком. ВООЗ чітко обмежує допустиму норму цукру, адже він руйнує печінку та мозок практично так само, як алкоголь.

Алкоголь містить калорії (7 ккал / г), але не має поживної цінності. В організмі немає біохімічної реакції, якій потрібен алкоголь. У разі вживання алкоголю у високих дозах він не лише чинить руйнівний вплив на організм, на печінку зокрема, а й призводить до звикання, інтоксикації.

Хоч як дивно, та цукор діє майже так само. Він складається з двох моносахаридів: глюкози та фруктози. Фруктоза може використовуватися як джерело енергії (4 ккал / г), але це джерело є неприродним для людини, бо в нашому організмі також не існує біохімічної реакції, якій потрібна фруктоза. При цьому фруктоза розкладається в печінці так само, як і алкоголь. І точно так само, як у випадку зі спиртним, за тривалого вживання фруктоза стає токсичною та спричиняє звикання.

Це й призводить до того, що наші діти мають хвороби алкоголіків (діабет 2-го типу та жировий гепатоз печінки тощо), хоча й не вживають спиртних напоїв. Тобто цукор – це своєрідний дитячий алкоголь.

Добова доза цукру, відповідно до рекомендацій ВООЗ, для дітей - 15 г, для дорослих - 25 г. Але в основному діти та дорослі значно більше їдять продуктів, де є прихований цукор (хліб, печиво, солодкі газовані напої, соки, цукерки, вафлі, морозиво тощо). Те ж саме стосується домашньої випічки з білого борошна та цукру.

Модні пластівці, які ми даємо дітям на сніданок, у середньому містять колосальні 12 г цукру в одній порції. Якщо в пластівці додають родзинки, то перед цим їх занурюють у цукор, аби зробити солодшими.

Те саме стосується й інших дитячих продуктів, зокрема упаковка йогурту містить 19 г цукру. У звичайному йогурті 7 г цукру (без фруктових домішок і підсолоджувачів), і весь він із лактози - молочного цукру, який не шкодить організмові. Таким чином, кожне упакування йогурту містить, крім молочного, природного, цукру, ще й 12 г спеціально доданого туди цукру.

Подібне стосується різних сухих сніданків, соків, вміст цукру в яких у рази перевищує допустимий. Тож не ведіться на швидкі сніданки, солодкі кульки, солодкі сирки в глазурі тощо. Зробіть усе, аби ваші діти снідали природною здоровою їжею.

Корисні сніданки для школярів і батьків

• Каша цільнозернова: наприклад, вівсянка цільнозернова чи вівсяні пластівці - 2 ст. л., та 1 ст. л. вівсяних чи інших висівок. Додати ягоди-фрукти (сухофрукти), горіхи підсушені. Заправити вершковим маслом.

• Каша, заправлена вершковим маслом, плюс якийсь білковий продукт на вибір (яйце, м’який сир, котлета, фрикаделька) й овочі (огірок, помідор, салат із моркви, капусти тощо). Фрукт за бажанням.

• Омлет з овочами, цільнозерновий хліб і фрукти.

• Сирна запіканка або сирники з маком чи без нього, з корицею і мінімальною кількістю цукру або з додаванням стевії. Ліпше без цукру і підсолоджувачів, а під час подачі на стіл полити 1 чайною ложкою меду, сметаною, варенням.

• М’який сир, ягоди (сухофрукти)

• Суп овочевий чи на м’ясному бульйоні плюс цільнозерновий хліб.

Корисні перекуси для дітей в школу:

• Бутерброд з цільнозернового хліба, запеченого м’яса/биточок/котлета/ риба філе листя салату, огірка або твердого ( не плавленого!) сиру, вершкового масла.

• Варені перепелині чи курині яйця + цільнозерновий хліб чи хлібці плюс огірок, яблуко (улюблений перекус мого сина).

• Йогурт без наповнювачів, банан чи інший фрукт.

• Запіканка сирна.

• Підсушені горішки, фрукти.

06.09.2018Юлія Поворознюк, терапевт, дієтолог


Переглядів: 294

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 921 від 12.07.2019p.
¤ 
Рівнянки «мажорно» виступили на Чемпіонаті Європи

Рівнянки «мажорно» виступили на Чемпіонаті Європи

Збірна України з софтболу на мажорній ноті завершила свій виступ на чемпіонаті Європи зі софтболу, що проходив в Чехії та Польщі. За два останні ігрові дні наша команда здобула три перемоги поспіль....

¤ 
У трьох ДТП на Рівненщині одна особа загинула та двоє – в лікарні

У трьох ДТП на Рівненщині одна особа загинула та двоє – в лікарні

Дорожньо-транспортні пригоди сталися за добу у Млинівському, Дубровицькому та Рівненському районах....

¤ 

Сергій Свисталюк: «Наша обласна рада працює ефективно...»

Пройшло перше півріччя 2019 року і можна вже підбивати певні підсумки роботи наших органів місцевого самоврядування за цей період. Для того, аби з’ясувати, як пропрацювала цей час головна рада Рівненщини, автор попросив відповісти на питання першого заступника голови Рівненської обласної ради, депутата від Радикальної партії Олега Ляшка Сергія Свисталюка....

¤ 
Соціологія по 153 виборчому округу. Етап третій

Соціологія по 153 виборчому округу. Етап третій

Подаємо результати третього етапу соціологічного дослідження Центру європейської та атлантичної інтеграції щодо політичної орієнтації мешканців 153 виборчого округу в межах проекту “Соціологічний барометр населення України”. Опитування проводилося з 6 по 8 липня 2019 року. Питання були відкритими, анкета анонімна. Було опитано 800 респондентів в Острозькому, Гощанському, Корецькому, Рівненському районах та частині м. Рівне (трикутник Бармаки – вул. Фабрична – вул. Гагаріна). Допустима помилка даної вибірки від 0.5 до 3 відсотків (на жаль, різко зросла кількість відмов від анкетування, тому збільшилась можлива похибка)....

¤ 
Марко Левішин: «Олексій Муляренко постійно підтримує рівненський спорт та щиро вболіває за рівненський спідвей»

Марко Левішин: «Олексій Муляренко постійно підтримує рівненський спорт та щиро вболіває за рівненський спідвей»

Минулими вихідними, в суботу, 6 липня, в угорському Надьхалаші відразу ж два рівненських спортсмени Марко Левішин та Назар Ткачук взяли участь в півфіналі особистого чемпіонату Європи серед юніорів....

¤ 
У Клевані тхне фарбою. Що робити мешканцям?

У Клевані тхне фарбою. Що робити мешканцям?

У Клевані люди скаржаться на неприємний їдкий запах, причиною якого, імовірно, є місцеве підприємство з виробництва фарб....





Найпопулярніші 15 статей:

1. Розшифровка аналізу крові: [841] (13623)
2. Моє місто - найкраще [427] (5808)
3. Як правильно приймати вітаміни? [749] (5458)
4. Секс із мусульманином [271] (4802)
5. Авокадо - це фрукт чи овоч? [318] (4681)
6. Секрети ігрових автоматів: як грати і вигравати? [755] (4297)
7. Догляньте мене до смерті [278] (4269)
8. ЧИ ВАРТО РОБИТИ ПОКУПКИ ДО НАРОДЖЕННЯ ДИТИНИ? [519] (4249)
9. Первентин - легальний наркотик нового покоління [345] (3931)
10. Як позбутися шпори на п’яті [850] (3001)
11. Якщо у сні приснився вуж [219] (2969)
12. Біснуватих везуть у Рогачів [256] (2892)
13. Коли розпочинати садити городину [599] (2762)
14. Розклад руху автобусів [253] (2719)
15. Яйце-райце, в чому твоя сила? [257] (2661)

ТОП-15 свіжого номера:

1. «Слуга Народу» та «Батьківщина» – найперспективніша коаліція, аби люди відчули зміни* (166)
2. Гроші вирішують все (160)
3. Священна корова демократії (151)
4. Страхова медицина замість бездумних скорочень (150)
5. Як рівняни святкували* Івана Купала на Ювілейному (137)
6. Дозволять продаж землі – буде громадянська війна (136)
7. Зоя Казанжи: «Хочу, щоб «Голос» був у парламенті, але….» (132)
8. Топ-10 фактів про кандидата в народні депутати по 152-му виборчому окрузі Олексія Муляренка (132)
9. Яна Зінкевич: «За останні п?ять років українці показали, що ми можемо робити неможливе» (131)
10. Олексій Муляренко: “Євромайдан — це поворотна подія в історії України, яка визначила наше майбутнє. Його не потрібно забувати”* (131)
11. «Голос» – це «Самопоміч-2» (128)
12. На Рівненщині знищили понад 5000 нарковмісних рослин (126)
13. Стрілянина біля розважального закладу Рівного (126)
14. Рівненські каратисти готуються до чемпіонату світу (125)
15. Водій таксі побила рівнянку (123)




 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс