Способи зберігання цибулі

Для тривалого зберігання (до січня-лютого) придатна ріпчаста цибуля пізніх сортів.

За два тижні до збирання припиняють полив. Викопувати цибулю потрібно обережно, намагаючись не ушкодити дінце і верхню луску. Перед закладкою на зберігання цибулю перебирають, підсушують, обрізають пір’я на висоті 4 см. Досушують при температурі +24...+26 °C протягом 10-15 днів, не забуваючи ворушити та перевертати.

Горище - найбільш підходяще місце для зберігання цибулі, якщо там температура коливається в межах 0...+2°С, а вологість 70-80%. Там її можна розсипати на газетку на підлозі, покласти в невисокі ящики, кошики, підвісити пучки на розтягнуті мотузки.

У підвалі для цибулі занадто вогко, але якщо немає іншого варіанта, потрібно розставити відра з попелом, стружками або вапном, щоб вони поглинали вологу.

Зберігати цибулю можна у квартирі, при кімнатній температурі не вище +20 °С та вологості близько 50%. Тільки враховуйте специфічний запах і не розміщайте її у вітальні.

Збирати цибулю краще в суху погоду, до настання фази дощів. Не потрібно чекати, коли бадилля зів’яне та повністю пожовкне - буде краще, якщо цибуля доспіє в косах. Цибульні коси або вінки - одночасно й спосіб зберігання, і прикраса інтер’єру кухні (веранди).

Листя після викопування не обрізають, а заплітають у коси після того, як воно добре просохне (щоб не почалася шийкова гниль). Щоб воно не обривалося, його сплітають разом зі шпагатом, вузькою тасьмою або соломою. Коси підвішують.

12.10.2018

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1004 від 25.02.2021p.

Рівнянин виборов золоту медаль на Чемпіонаті України

17 лютого у Буковелі розпочалися міжнародні fis старти та Чемпіонат України з фрістайлу з дисципліни слоупстайл. Серед двадцяти чотирьох учасників з різних країн були і рівняни....

=>>>=

Плавці з Рівного стали кращими на чемпіонаті України

З 14 по 17 лютого 2021 року в місті Дніпро відбувся Чемпіонат України з плавання серед молоді та юніорів....

=>>>=

Арсен Мірзоян зізнався, як розповів колишній дружині про роман з Тонею Матвієнко

Історія кохання Арсена Мірзояна і Тоні Матвієнко почалася на ТБ-проєкті «Голос країни»....

=>>>=

На Рівненщині викрили організовану злочинну групу на збуті метамфетаміну

Третій етап реалізації документування злочинної діяльності групи правоохоронці провели 19 лютого у рамках кримінального провадження, розпочатого у листопаді 2018 році за фактом незаконного збуту психотропної речовини в кількох областях країни....

=>>>=

Коли в Україні з’являться електрички німецького рівня?

Приміський потяг – це швидкий і надійний спосіб дістатися з передмістя до великого міста. Але в українських реаліях – не завжди комфортний. Рухомий склад електричок часто застарілий, потягів не вистачає, у пікові години вагони забиті пасажирами вщент. Змінити ситуацію на краще можуть тільки спільні зусилля «Укрзалізниці» та місцевої влади у кожному конкретному регіоні. Про успіхи та складнощі на шляху до кращих умов дізнавались експерти Центру громадського моніторингу та контролю....

=>>>=

ЗНО-2021: ключові етапи і дати

Цього року понад 380 тисяч осіб братимуть участь у зовнішньому незалежному оцінюванні (ЗНО). Тестування складатимуть цьогорічні випускники, а також усі ті, хто хочуть вступати до вишів у 2021 році. Реєстрація на ЗНО уже розпочалась і триватиме до 5 березня. Про ключові моменти ЗНО-2021 розповідає Центр громадського моніторингу та контролю....

=>>>=

	№882 від 12.10.2018p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477