Для початку масло розтоплюємо на маленькому вогні протягом 10-15 хвилин, до отримання приємного коричневого кольору і аромату фундука, на дно каструлі осядуть чорні платівці – це нормально. Акуратно зливаємо масло в миску, щоб не потурбувати осад. Як тільки масло кілька хвилин охолоне, додаємо цукор і яйце і збиваємо до отримання світлої пухкої маси. Потім додаємо сметану, борошно і розпушувач, вийде доволі густа маса.
Горіхи подрібнюємо з ванільним цукром, корицею. Треба зробити так, щоб утворилися шматочки різного розміру. Це можна зробити в ступці, а можна покласти все в пакет для заморожування і пройтися кілька разів скалкою. Викласти половину тіста, присипати половиною горіхової суміші, далі знову тісто і зверху все присипати залишками горіхів.
Випікаємо при 160С 50-60 хвилин, до проби на суху паличку. Готовий пиріг можна верху присипати цукровою пудрою. Зберігається до тижня в герметичній коробці.
¤ Кумедні та незрозумілі традиціїсвяткування Різдва у різних країнах світуМорква в черевиках, червона білизна і багато інших незвичних традицій....
| | ¤ Смертельне ДТП: нетверезого водія-втікача затрималиПішохід потрапив під колеса автомобіля, коли перетинав проїзну частину у невстановленому місці. Попри вжиті реанімаційні заходи врятувати життя потерпілому у ДТП не вдалося – від отриманих травм він помер у лікарні. Ним виявився 27-річний житель міста Костопіль, який служив у Збройних силах України та в той час перебував у відпустці. Загиблого опізнала рідна сестра....
|
¤ «Стрілянина» із дерев’яного автоматаПід час моніторингу соціальних мереж, поліцейські першого січня виявили публікацію, що невідомий хлопець у житловому секторі села Берестівка Вараського району стріляв вгору із автомата....
| | ¤ Економічні підсумки рокуДля України і світу в цілому 2021 рік був кращим, ніж попередній, але так само непростим. Через пандемію COVID-19 багато бізнесів закрилися або зменшили обсяги роботи. Більше того, через агресивну політику Росії світ опинився на порозі енергетичної кризи: ціни на ресурси зростають, тягнучи подорожчання і в інших сферах. Яка ситуація в українській економіці на кінець 2021 року розповідає Центр громадського моніторингу та контролю....
|
¤ Оксана Лозова: «В минулому році наша фракція працювала ефективно…»Закінчився 2021 рік і саме час підбити підсумки роботи наших органів місцевого самоврядування. Автор зустрівся з головою фракції Радикальної партії Олега Ляшка в Рівненській обласній раді Оксаною Лозовою і попросив розповісти про діяльність обласної ради в минулому році та роботу фракції в ній....
| | |
Партнери 