Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №890 від 06.12.2018p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Квітень 2021p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
Травень 2021p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
     1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

Новини Рівне

#Ракурс розваг

Як приготувати суші вдома

Як приготувати суші вдома

Суші або, як правильно говорити по-японськи, сусі - це блюдо японської кухні, що поєднує в собі рис і морепродукти. Воно також може містити і інші інгредієнти в своєму складі. Приготування суші вдома стало з недавніх можливим завдяки появі в асортименті великих магазинів спеціальних товарів для суші: це і спеціальний рис, що володіє високою клейкістю, і водорості для приготування ролів і окремих видів суші, а також різні види локшини і супутніх продуктів - маринованого імбиру і якогось подібності васабі.

Одеситам пощастило, і вони можуть замовити суші додому подробнее.... Сама по собі доставка суші - зручний сервіс, але іноді дуже дорогий. Якщо сходити в ресторан або суші-бар не представляється можливим, або просто хочеться зробити щось особисто, то можна приготувати суші самому.

Плюси домашнього приготування суші

Якщо раніше це японське блюдо китайського походження було доступно тільки в ресторанах і подібних закладах, то тепер суші стали доступними в будь-якому місці: з'явилося безліч компаній, що спеціалізуються на доставці готових суші або ж пропонують інгредієнти для приготування самостійно, зробили суші мобільним стравою. Тепер багато людей просто замовляють собі суші додому до свята або як повсякденну їжу.

Звичайно, такий варіант вигідніше тим, що не приходиться платити на обслуговування ресторану, хоча в цілому ціна не завжди відрізняється від тієї, що написана в меню будь-якого закладу. Але зате вдома їсти зручніше і приємніше, особливо якщо є плани на вечір або це якесь свято в колі сім'ї.

Як готувати домашнє суші

Приготування суші в домашніх умовах - це складний і досить трудомісткий процес. Для початку потрібно вибрати і купити правильні інгредієнти.

Підбираємо інгредієнти для приготування суші

Рис повинен бути або спеціальний для суші, або круглий, але ні в якому разі не довгозерновий. Це пов'язано з клейкістю рису: чим кругліше зерно рису, тим більше клейким воно буде при варінні, а суші не розпадаються в основному через клейких властивостей рису і водоростей.

Водорості теж варто вибирати уважно: є дуже тонкі або товсті листи, а бувають не цілісні водорості, а з пресованих різаних шматочків, які можуть легко розпастися в процесі приготування. Також не варто забувати, що в суші зазвичай використовуються морепродукти, хоча сучасні суші-бари західного типу чого тільки не кладуть в це блюдо, але все ж класичним варіантом є використання копченої червоної риби - сьомги або форелі.

Процес приготування суші в домашніх умовах

Само приготування суші вдома починається з варіння рису з малою кількістю води на повільному вогні. Поки рис вариться, розкладаються водорості на рушник, або (що, звичайно, краще) на спеціальний килимок. Можна перемішати їх з іншими інгредієнтами начинки, а можна покласти різні компоненти окремими шарами.

Коли рис буде готовим і клейким, то його викладають на лист 10 на 10 сантиметрів шаром товщиною в 1-2 сантиметри, потім кладуть начинку вздовж однієї зі сторін і загортають в рулет, як би навколо начинки.

Смачні домашні суші готові. Насолоджуйтесь японським делікатесом, приготованим своїми руками, і радуйте своїх друзів і близьких!

06.12.2018


Переглядів: 1150

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1014 від 07.05.2021p.
¤ 
Три срібні медалі вибороли рівняни на Чемпіонаті України

Три срібні медалі вибороли рівняни на Чемпіонаті України

22-24 квітня 2021року в місті Тернопіль відбувся Чемпіонат України з боротьби греко-римської серед юніорів....

¤ 
Кримінальні провадження щодо журналістів перебувають на особливому контролі

Кримінальні провадження щодо журналістів перебувають на особливому контролі

На цьому наголосив очільник поліції Рівненської області Олексій Камишанський під час особистої зустрічі із т.в.о. начальника слідчого управління Ігорем Коцюбинським, що відбулася 30 квітня....

¤ 
Забив штахетиною до смерті

Забив штахетиною до смерті

Нині 18-річний мешканець села Щоків перебуває в ізоляторі тимчасового тримання. За завдане умисне тяжке тілесне ушкодження, що спричинило смерть односельця, йому загрожує до десяти років позбавлення волі....

¤ 

Оптимізація – не ліквідація: головний освітянин області пояснив, чому потрібно реформувати навчальні заклади

На Рівненщині необхідно зробити шкільну мережу більш ефективною. На цьому наголосив начальник управління освіти і науки Рівненської ОДА Петро Коржевський під час селекторної наради з головами РДА та територіальних громад області. Так, головний освітянин області пояснив, що оптимізація мережі загальноосвітніх навчальних закладів наразі є одним з найбільш актуальних завдань....

¤ 
На Гурбах вшанували пам’ять бійців, полеглих у найбільшому бою УПА

На Гурбах вшанували пам’ять бійців, полеглих у найбільшому бою УПА

Уже традиційно на третій день Великодня жителі Рівненщини та багато гостей з інших регіонів з’їжджаються до урочища Гурби. Саме там сімдесят сім років тому відгримів найбільший в історії УПА бій. І досі у лісах покояться ті, хто у буремні часи став на захист України попри чисельну перевагу ворога....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (6337)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (5933)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (4507)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (4505)
• Допомога під час карантину [967] (4504)
• Бюджет і ми… [965] (4420)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (4371)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (4365)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (4320)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (4319)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (4307)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (4256)
• Живи до ста! [965] (4195)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (4088)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (4072)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (3997)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (3990)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (3777)

ТОП-15 свіжого номера:

• Як вибрати правильного партнера по продажі трикотажу серед великого переліку? (364)
• Три срібні медалі вибороли рівняни на Чемпіонаті України (250)
• Двоє гравців “Кардинал-Рівне” отримали статус вільних агентів (203)
• Оптимізація – не ліквідація: головний освітянин області пояснив, чому потрібно реформувати навчальні заклади (175)
• Чому слід іноді класти частину одягу в холодильник (173)
• Чому наші бабусі мили підлогу з сіллю, та чому цей спосіб досі актуальний (172)
• Початок сезону… (166)
• Забив штахетиною до смерті (165)
• На Гурбах вшанували пам’ять бійців, полеглих у найбільшому бою УПА (163)
• Кримінальні провадження щодо журналістів перебувають на особливому контролі (163)
• Розумні поради щодо альтернативного використання морозильної камери, окрім зберігання їжі (163)
• Кондиціонер для білизни в домашніх умовах – і ваша білизна буде вам «вдячна» (153)
• Команди ДЮСШ Верес здобули дві перемоги у чемпіонаті ДЮФЛ (148)
• Заливний пиріг з яйцями та сардинами (144)
• Не потрапити в оману. (142)


 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2020 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс