Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №893 від 27.12.2018p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

Олас - якісне пальне

А що Ви скажете? Блог


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Грудень 2018p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
     1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
Січень 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31


#Ракурс добрих порад

Як відновити свіжість продуктів

Як відновити свіжість продуктів

Перед святами ми традиційно купуємо багато продуктів, із запасом, на той випадок, якщо раптом чогось не вистачить або гостей прийде більше, ніж планувалося. Не дивно, що чимало з цих продуктів починають втрачати свіжість та гарний вигляд, так і не потрапивши на обідній стіл. Не поспішайте прощатися з ними. Їх ще можна використати! Отже, як відновити свіжість продуктів?

Зелень

Листя салату матиме вигляд, як щойно з грядки, якщо помістити його на деякий час у ледь теплу воду. Або ж вологі листки салату намочити, трішки струсити та помістити в миску. Накрити друшляком і поставити в холодильник на декілька годин. Спаржу та селеру можна врятувати, зрізавши стебла знизу та зверху і поставивши в крижану воду на декілька годин. А щоб відновити свіжість кропу та петрушки, потрібно помістити їх у миску з холодною водою з додаванням лимонного соку або оцту. Одна чайна ложка на склянку води.

Фрукти та овочі

Щоб відновити свіжість фруктів та овочів, необхідно їх покласти на кілька годин у холодну воду.

Горіхи та насіння соняшника

Якщо неочищені горіхи втратили свій смак, спробуйте залити їх підсоленою водою і залишити на декілька днів. Шкаралупу при цьому знімати не потрібно. А якщо очищені горіхи та насіння соняшника замочити у воді, то отримаємо ніжний смак, ніби тільки зірвали з дерева. Але потрібно враховувати, що час замочування для різних горіхів також різний. Наприклад, для мигдалю потрібно близько 12 годин, а для кедрових – лише пів години.

Масло

Якщо вершкове масло стало гіркуватим, з нього можна зробити топлене масло. Для цього покладіть масло в холодну воду та додайте в неї чайну ложку соди. Розмішайте і злийте воду. Додайте молока (з розрахунку на один кілограм масла одна склянка молока) та доведіть до кипіння. Якщо у топленого масла з’явиться неприємний запах, помістіть у нього декілька шматочків сирої моркви. Вона нейтралізує запах.

Варені яйця

Якщо у вас в холодильнику є варене яйце, приготоване декілька днів тому, помістіть його на 20 секунд в гарячу воду, бажано окріп – і воно буде як щойно зварене.

Кавові зерна

Якщо сирі кавові зерна довго зберігали, потрібно залити їх холодною водою, а потім підсушити у духовці чи в сушці для фруктів. Це допоможе відновити аромат. А якщо смажені зерна втратили аромат і відсиріли, необхідно залити їх холодною водою приблизно на 15 хвилин. Потім злити воду, дати зернам трішки просохнути. Висипати в пательню та підсмажити.

Гірчиця

Якщо гірчиця підсохла, її можна врятувати, додавши кілька краплин білого вина або трішки цукру та оцту.

Сир

Якщо твердий сир покрився грубою шкірочкою, не варто поспішати його викидати. Візьміть махровий рушничок, вимочіть його в молоці та обгорніть шматок сиру. А якщо бринза підсохла, покладіть її в молоко до того часу, поки не зникне тверда шкірка.

Хліб

Найчастіше ми стикаємося із такою проблемою як зачерствілий хліб. Отже, щоб він знову став м’який, потрібно шматочок хліба загорнути в серветку та покласти в мікрохвильовку на хвилину. Або ж помістити друшляк на каструлю з киплячою з водою і потримати його над парою.

27.12.2018


Переглядів: 58

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 895 від 10.01.2019p.
¤ 
Які таємниці приховують від нас єгипетські піраміди

Які таємниці приховують від нас єгипетські піраміди

Загадки єгипетських пірамід вже не одне століття розбурхують уми дослідників, учених і всіх, хто цікавиться ...

¤ 

Як я «маршрутчиків» налякала

Якось чекала маршрутку біля продуктового магазину. Ніч, пізно, я одна, з сумками, до будинку дві зупинки, але й...

¤ 
Вісцеральний жир - джерело проблем для чоловіків

Вісцеральний жир - джерело проблем для чоловіків

Жінки, коли повнішають, то одразу ж б’ють на сполох. Жирок на стегнах чи животі змушує їх шукати різних дієт, х...

¤ 
Багатодітна сім’я у міськ­виконкомі

Багатодітна сім’я у міськ­виконкомі

Уже традиційно, багато-багато років поспіль на різдвяні свята приходить до міської влади колядувати сім’я Б...

¤ 
Пільговий проїзд для школярів Рівного збережеться

Пільговий проїзд для школярів Рівного збережеться

Про це домовилася з перевізниками міська влада....

¤ 
Муніципальна няня.

Муніципальна няня.

Як отримати компенсацію від держави?

З літа в українських медіа і соцмережах гуляє міф, що нібито з 2019 року в Україні скасують декретну відпустку. ...





Найпопулярніші 15 статей:

1. Моє місто - найкраще [427] (2566)
2. Секс із мусульманином [271] (2287)
3. Розшифровка аналізу крові: [841] (2206)
4. [0] (2068)
5. ЧИ ВАРТО РОБИТИ ПОКУПКИ ДО НАРОДЖЕННЯ ДИТИНИ? [519] (1966)
6. Секрети ігрових автоматів: як грати і вигравати? [755] (1964)
7. Як правильно приймати вітаміни? [749] (1940)
8. Догляньте мене до смерті [278] (1836)
9. Авокадо - це фрукт чи овоч? [318] (1820)
10. Первентин - легальний наркотик нового покоління [345] (1752)
11. Якщо у сні приснився вуж [219] (1375)
12. Розклад руху автобусів [253] (1365)
13. Біснуватих везуть у Рогачів [256] (1327)
14. Двох тяжкохворих сестер вилікував чоловік зі Здолбунова [465] (1273)
15. Яйце-райце, в чому твоя сила? [257] (1267)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Лікування і профілактика ангіни та тонзиліту (91)
2. Кейт Міддлтон вагітна вчетверте (89)
3. Жителі Рівненщини використовують своє право на звернення (75)
4. У 2019 році на розвиток регіонів держава надасть понад 30 млрд грн підтримки (73)
5. Зупинено незаконну реалізацію підакцизну вартістю 2,2 мільйона грн (66)
6. Двох рецидивістів затримали за пограбування жителя Дубенщини (66)
7. Як я «маршрутчиків» налякала (66)
8. У Рівному горів автомобіль (64)
9. Перший Духовний ранок у 2019 році присвятили Різдву Христовому (63)
10. Дві ДТП за добу - одна особа загинула, двоє у лікарні (61)
11. Раніше судимий зловмисник побив пенсіонера (59)
12. Графік роботи мобільних соціальних офісів у січні (59)
13. Новорічні страшилки… (59)
14. У Рокитному громадянин допоміг затримати грабіжника (58)
15. Загибель на пожежі (57)





 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс