Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №926 від 15.08.2019p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Січень 2020p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29
Лютий 2020p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
     1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29

Новини Рівне

#Ракурс добрих порад

Шість продуктів, які можуть зіпсувати літній відпочинок

Літо – пора відпусток, подорожей і пікніків. Але разом із тим це найгарячіша пора року, коли продукти швидко псуються, і замість користі несуть здоров’ю потенційну небезпеку. До яких харчів влітку потрібно ставитися найбільш прискіпливо, щоб не стати жертвою харчового отруєння?

Ознайомтеся зі списком продуктів, які можуть стати причиною проведення вашої літньої відпустки у лікарні.

Курятина і яйця

Страшне слово «сальмонельоз» знають навіть сучасні діти. Це небезпечне кишкове інфекційне захворювання, яке передається в основному з їжею. Основними переносниками цієї болячки є домашні і сільськогосподарські тварини. Кури-несучки в їх числі. Тому м’ясо курки і яйця вибирайте особливо уважно.

Сама по собі сальмонела, бактерія-збудник сальмонельозу, в курячому яйці з’явитися не може. Вона іммігрує всередину з яєчної шкаралупи. Якщо яйце пролежало 4-5 днів, то вона з легкістю може проникнути крізь шкаралупу в саме яйце. Влітку цей процес ще швидший.

Не купуйте в спеку багато яєць про запас. І у жодному разі не мийте яйця перед тим, як розбити їх в миску чи на пательню. Так ви тільки розчищаєте шлях сальмонелі. А от після того як розіб’єте сухе яйце, обов’язково помийте руки і тільки потім продовжуйте готувати.

М’ясо

М’ясо влітку асоціюється з пікніками і шашликами. Тому це найбільш ходовий продукт. І забувають, що отруїтися м’ясом дуже легко. Саме тому ретельно вибирайте м’ясо для шашликів, особливо якщо це свинина або курка. Не купуйте вже замаринований шашлик у супермаркеті і добре просмажуйте шматочки.

Не замовляйте м’ясні страви у невеличких генделиках з низькими цінами. Зазвичай м’ясо там не найкращої якості. Намагайтеся харчуватися в закладах, які несуть відповідальність за якість приготовлених страв. Або ж з усією відповідальністю готуйте вдома.

Риба і суші

Влітку до риби мусить бути особливо обережне ставлення. Серед перерахованих цей продукт псується найшвидше, а відтак вимагає особливих умов зберігання. У спеку в рибі починають розмножуватися мікроби і бактерії, які можуть стати причиною харчових отруєнь різного ступеня тяжкості.

У зоні підвищеного ризику і страви японської кухні, зокрема суші, адже для їх приготування часто використовують сиру рибу.

Гриби

Цей продукт у будь-яку пору року вважається потенційно небезпечним. Однак на літо припадає пік настороженості до нього. Грибочки, які пропонують бабці на ринках, зазвичай виглядають апетитно, але від помилок не застрахований ніхто. І ризик тут не виправдовує навіть найвище гастрономічне задоволення. Купуйте гриби тільки в тих людей, у яких ви впевнені на 100 відсотків. Або візьміть замість лісових грибів нешкідливі печериці. Якщо ж ви самі не проти побродити лісом і зайнятися «тихим полюванням», також будьте пильні, а сумнівні варіанти навіть не розглядайте, а відразу викидайте з кошика.

Молочні продукти

Що може краще в літню спеку за склянку холодного молока або освіжаючу окрошку на кефірі? Однак все це молочне задоволення вимагає ретельно дотриманих умов зберігання. Влітку купуйте кисломолочку тільки в супермаркеті, оснащеному холодильними установками. Обирайте пакети чи пляшки, які стоять вглибині полиць – там більше гарантій, що молоко добре охолодилося. Купивши ж, намагайтеся чимшвидше поставити продукт у холодильник і зберігайте його при температурі максимум +6 градусів не довше, ніж вказано на упакуванні.

Морозиво

Морозиво влітку чи не найбільш затребуваний продукт. Однак і він, окрім прохолоди, може подарувати масу неприємностей. В ідеалі морозиво не повинно піддаватися повторному заморожуванню. А хто дасть вам гарантії, що цей пломбір чи ескімо не пролежало розмороженим у задушливій вантажівці?

Купуючи морозиво, обов’яз­ково дивіться на дату виготовлення і уважно читайте склад. А ще краще готуйте цей крижаний в домашніх умовах. Тоді і склад, і термін придатності будуть відомі вам достеменно.

15.08.2019


Переглядів: 501

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 952 від 22.02.2020p.
¤ 
“Кардинал-Рівне” гарантував собі місце у топ-шістці чемпіонату!

“Кардинал-Рівне” гарантував собі місце у топ-шістці чемпіонату!

“Кардинал-Рівне” обіграв одеський “Епіцентр К Авангард” і гарантував собі місце у топ-шістці Favbet Екстра-ліги....

¤ 
Рівненщина отримає майже 58 млн грн на обладнання для шкіл і підготовку вчителів НУШ

Рівненщина отримає майже 58 млн грн на обладнання для шкіл і підготовку вчителів НУШ

Цьоріч для розвитку Нової української школи на Рівненщину спрямують субвенцію з державного бюджету в сумі 57797,3 тис. грн. Кошти передбачені на закупівлю обладнання та матеріалів для початкових класів та пілотних шкіл, а також на перепідготовку педагогів....

¤ 

Виявлено факт закупівлі медичного обладнання лікувальними закладами області за завищеними цінами

Прокуратура Рівненської області продовжує вживати заходи, направлені на виявлення порушень у бюджетній сфері. Так, за результатами вжиття спільних заходів з УСБУ в Рівненській області, виявлено можливі порушення вимог законодавства при закупівлі комунальним закладом «Рівненська обласна клінічна лікарня» та комунальним некомерційним підприємством «Центральна міська лікарня» Рівненської міської ради за бюджетні кошти для потреб населення медичного обладнання....

¤ 
Фахівці обласної стоматполіклініки лікували військових та місцевих в зоні АТО-ООС

Фахівці обласної стоматполіклініки лікували військових та місцевих в зоні АТО-ООС

Бригада фахівців КП «Рівненська обласна стоматологічна поліклініка» Рівненської обласної ради в якості волонтерів побували в зоні АТО-ООС. Упродовж тижня вони безкоштовно лікували не лише наших військових, а й місцеве населення, зокрема, дітей....

¤ 
«Дія» в дії

«Дія» в дії

За перший тиждень після презентації застосунку «Дія» його завантажили понад 1 млн разів. Урядовий додаток міцно закріпився на перших позиціях українських App Store і Play Market, випередивши популярні сервіси Tik Tok, Telegram, YouTube і Viber....





Найпопулярніші 15 статей:

1. Розшифровка аналізу крові: [841] (1691)
2. Авокадо - це фрукт чи овоч? [318] (1171)
3. Усюди коти й грибки [369] (906)
4. 8-10 червня у Радивилові відбудеться Всеукраїнський фестиваль-конкурс козацької пісні “Встань, козацька славо! Засвіти знамена!” [295] (884)
5. Як модернізувати «Рівнеоблводоканал»? [774] (881)
6. Melanotan 2 поможет восстановить мужскую силу [782] (877)
7. Обманливі вихиляси стегнами [384] (874)
8. МФК “КАРДИНАЛ-РІВНЕ” - У ФІНАЛІ [613] (858)
9. “Ремб” робить усе, як треба, і навіть краще! [337] (858)
10. Комп’ютерних талантів у нас багато! Буде ще більше! [427] (839)
11. Колоновидні яблуні. [777] (827)
12. Як позбутися шпори на п’яті [850] (822)
13. Вертикальна трансмісія [427] (818)
14. Реінкарнація берези

[257] (811)
15. Огірки з м’ятою і базиліком [881] (804)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Що таке вісцеральний жир, та чому треба із ним боротися (223)
2. “ОДЕК” переміг у першому матчі 2020 року (220)
3. З Німеччини привезли 8 нагород (219)
4. П’ята пора року (219)
5. Сюрприз (218)
6. Що треба знати про запаморочення (217)
7. Що треба знати про розсаду солодкого перцю (216)
8. «Верес» підписав ще двох новачків (215)
9. Чим корисні різні крупи (215)
10. Напад печінкової коліки. (213)
11. 10 порад, які зроблять ваші сирники смачнішими (212)
12. Шість років після ... (211)
13. «Дія» в дії (210)
14. Рівненщина отримає майже 58 млн грн на обладнання для шкіл і підготовку вчителів НУШ (210)
15. “Кардинал-Рівне” гарантував собі місце у топ-шістці чемпіонату! (206)




 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс