Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №934 від 10.10.2019p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Червень 2020p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
Липень 2020p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

Новини Рівне

#Ракурс добрих порад

Що робити, якщо на грядці тріскається капуста

Що робити, якщо на грядці тріскається капуста

Багатьом господарям знайома ситуація, коли на качанах капусти, які дозрівають, з’являються тріщини. Ми розповімо, чому тріскається капуста і що можна зробити, щоб цього уникнути.

Чому тріскається капуста: основні причини

Основною причиною появи тріщин на вилках капусти є зайва волога, яку бере на себе капустяне листя. А ось привести до накопичення цієї вологи усередині качанів капусти можуть:

несвоєчасний полив;

перепади температури;

занадто дощова погода;

несвоєчасний збір достиглих качанів.

Також варто мати на увазі, що до розтріскування схильні певні сорти капусти, особливо це характерно для сортів раннього дозрівання.

Капуста — рослина вологолюбна. Вона потребує постійного поливу. Якщо полив відбувається час від часу, як це часто буває на дачах, качани вбирають вологу нерівномірно і після чергового поливу можуть потріскатися. Особливо ця проблема актуальна для жителів міст, які можуть полити город лише у вихідні.

Коли ґрунт на капустяній грядці, наприклад, 3-5 днів був сухим, і, раптом, його рясно поливають, капуста намагається увібрати в листя якомога більше вологи. При цьому при наборі вологи швидко починає рости листя всередині качана. Верхні листки ростуть повільніше внутрішніх і виходить, що внутрішнє листя, яке інтенсивно зростає, розриває капустяну головку зсередини. Так і утворюються тріщини.

Те ж саме відбувається і при перепадах температур: якщо довго стояла посушлива погода, а потім пішли рясні дощі, різкий приплив вологи знову-таки може служити причиною того, чому тріскається капуста.

Що робити, щоб не тріскалася капуста

Для профілактики розтріскування капусти в даному випадку можна організувати крапельний полив. Капуста буде отримувати воду постійно, рівномірно і не буде розтріскуватися при перепадах погоди. Якщо такої можливості у вас немає, спробуйте посадити капусту недалеко від колодязя, річки чи в іншому місці городу, де вологість ґрунту більша.

Якщо пішов сильний дощ і ви побоюєтеся розтріскування головок капусти, постарайтеся зробити відвід води з капустяних грядок. Також досвідчені господарі у цьому випадку рекомендують злегка підняти капустяний кущ або трохи повернути його навколо своєї осі (не качан, а капусту з листям в цілому). Таким чином деяке коріння капусти буде пошкоджене і приплив вологи до качанів зменшиться.

Важливо забезпечити своєчасний збір врожаю. Коли капуста починає лопатися, це зазвичай означає, що вона вже дозріла і настав час її прибирати. Це легко помітити, якщо ви вирощуєте кілька сортів капусти раннього терміну дозрівання. Коли пізні сорти все ще стоять цілісінькими, ранні починають тріскатися. Таке відбувається не тільки тому, що капуста доспіла, а тому, що її ріст припинився, а коріння продовжує постачати вологу і поживні речовини.

Тріщини на капусті можуть з’явитися і у вересні при перепадах температури на вулиці. Наприклад, якщо температура впала і тривалий час не піднімалася вище 20-ти градусів, ріст капусти сповільнюється. І коли раптом температура піднімається до +25, що у вересні зовсім не рідкість, листя починає рости, а качани тріскаються. В такому випадку краще прибрати капусту при перших ознаках появи тріщин.

Як зберегти потріскані качани капусти

Потріскані головки капусти на зберігання не годяться. Занадто великий ризик загнивання. Такі качани краще використовувати для домашніх заготовок. Капусту можна заквасити, законсервувати салати або засушити, використовуючи електросушарки. Так ваша праця не пропаде.

До речі, якщо до квашеної та консервованої капусти ми всі вже звикли, то капуста сушена для нас варіант відносно новий. Таку капусту можна використовувати для борщу або для того, щоб взяти з собою в похід або поїздку на відпочинок.

10.10.2019


Переглядів: 87

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 971 від 02.07.2020p.
¤ 
Зіткнення двох мотоциклів: один із водіїв у реанімації

Зіткнення двох мотоциклів: один із водіїв у реанімації

Автопригода сталася 26 червня близько четвертої ранку поблизу села Повча Дубенського району....

¤ 
Завідувачку кафедри затримали на хабарі

Завідувачку кафедри затримали на хабарі

Реалізацію провели 30 червня працівники слідчого управління спільно із оперативниками управління стратегічних розслідувань за процесуального керівництва прокуратури Рівненської області....

¤ 
129 замість 490: Навіщо скорочувати кількість районів в областях?

129 замість 490: Навіщо скорочувати кількість районів в областях?

Цього року Україна підходить до наступного етапу децентралізації – утворення нових меж районів замість тих, що існують зараз. 12 червня уряд підтримав відповідний проєкт постанови Верховної Ради. Тепер остаточне рішення за парламентом. Відповідно до плану, кількість районів скоротиться майже у 4 рази – з 490 до 129. Як це вплине на мешканців та що буде зі старими районами, з’ясував Центр громадського моніторингу та контролю....

¤ 
1 липня розпочалося повернення коштів за пробне ЗНО

1 липня розпочалося повернення коштів за пробне ЗНО

З 1 липня 2020 року МОН спільно з ПриватБанком розпочинають повертати учасникам пробного ЗНО кошти, сплачені раніше за участь у тестуванні. Що потрібно знати, щоб швидко отримати кошти?...





Найпопулярніші статті:

• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (1218)
• Живи до ста! [965] (1186)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (1177)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (1172)
• Бюджет і ми… [965] (1168)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (1165)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (1150)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (1145)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (1137)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (982)
• Допомога під час карантину [967] (943)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (940)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (926)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (923)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (911)
• Гостра бюджетна пандемія… [964] (910)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (905)
• Пиріг з зеленою цибулею [964] (898)

ТОП-15 свіжого номера:

• Що буде з пальним? (163)
• 1 липня розпочалося повернення коштів за пробне ЗНО (159)
• 129 замість 490: Навіщо скорочувати кількість районів в областях? (156)
• Завідувачку кафедри затримали на хабарі (149)
• Зіткнення двох мотоциклів: один із водіїв у реанімації (142)
• Кабачково-сирні вафлі (141)
• 5 трюків з мікрохвильовою, про які ви не знали (137)
• Цибульна лушпайка врятує огірки від хвороб (136)
• Як вибрати форму для випічки (135)
• Що робити при серцевому нападі (131)
• Чому німіють руки і ноги (131)
• Як вирощувати та доглядати за лавандою (128)
• Названий четвертий постраждалий у ДТП з Михайлом Єфремовим (121)
• Як полегшити свербіж і набряки при укусах комах (119)
• Що треба знати про вологі серветки (118)


 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2020 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс