Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №935 від 17.10.2019p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Червень 2025p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Липень 2025p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

Новини Рівне
QRcode

#Ракурс добрих порад

Нове застосування лимону

Нове застосування лимону

В лимоні використовують усе: м’якоть, сік, цедру. Їх можна сушити, ними натирати, ополіскувати і навіть смажити!

Лимон багатий на вітаміни А, Е, В, Р і аскорбінову кислоту, тому його рекомендують їсти у період епідемій вірусних захворювань. Він також неймовірно затребуваний у кулінарії. Використовують усе: м’якоть, сік, цедру, – для приготування випічки, напоїв, десертів, супів, соусів, м’ясних та рибних страв. Крім того, лимон має відбілювальні і дезінфікувальні властивості. Саме тому лимон широко застосовують у побуті.

• Лимонний перець – це пряна суміш, яку використовують як приправу до страв із риби, м’яса й овочів. Він додає пікантності супам і різним соусам. Для приготування приправи треба змішати 2 ст. ложки подрібненої сушеної цедри лимона, 1 ст. ложку крупної солі і 2 ст. ложки чорного перцю. Зберігати в герметичній упаковці.

•Чудова приправа для страв з риби і білого м’яса – лимонна сіль. Для її приготування знадобиться 1 лимон, 0,5 ч. ложки куркуми, 100 г солі. Лимон треба ретельно вимити, витерти і на дрібній тертці натерти цедру. Розрізати його навпіл і видушити сік. Куркуму з’єднати зі столовою ложкою лимонного соку й перемішати. Додати цедру і морську сіль. Викласти на деко, застелене пергаментом, і сушити близько 6–8 хв в розігрітій до 180 ?C духовці.

• Подрібнену на дрібній тертці цедру лимона змішують з цукром і зберігають у холодильнику. Використовують для приготування чаю, компотів, десертів.

• Соняшниковій рафінованій або оливковій олії можна надати лимонного аромату, додавши зрізану цедру, настоявши 3 тижні і процідивши. Така олія чудово смакуватиме з різними овочевими салатами.

• Замість звичайного оцту для заправки салатів і приготування різних страв із риби та м’яса можна використовувати ароматизований оцет, наприклад лимонний. Цедру 1 лимона залити 1 л оцту, настояти 1 тиждень, процідити.

• Якщо всередині вашого холодильника неприємно пахне навіть після генерального прибирання, поставте в нього невелику ємність з лимонною цедрою – неприємний запах зникне.

• Швидко усунути неприємний запах на кухні можна таким чином: підсмажте на малому вогні (на сухій сковороді) кілька лимонних шкірок.

• Позбутися різких неприємних запахів дошки для нарізання можна, якщо натерти її поверхню соком лимона.

• Щоб повернути первісний блиск металевому посуду, натріть його поверхню лимонною шкіркою і сполосніть водою.

• Очистити вікна і дзеркала можна лимонно-оцтовим засобом: у ємності з розпилювачем потрібно змішати 200 мл оцту, 50 мл соку лимона і 200 мл води.

• Ретельно висушена цедра лимона, зашита в невеликі подушечки, допоможе віднадити міль від вовняних і хутряних речей в шафі.

17.10.2019


Переглядів: 2087

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1225 від 01.07.2025p.
¤ 
Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…»

Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…»

Початок літа вже традиційно є «дитячим». Це не дивно, оскільки закінчується навчальний рік у школах і починаються літні канікули.

Найкращого часу для дитячих розваг важко знайти. На жаль, саме дитячих літніх заходів в нас проводиться, на думку автора, замало, і це погано. Діти найбільше потребують позитивних емоцій, особливо в такий важкий час. Але є люди, які постійно працюють для того, аби малечі та підліткам влаштовувати святковий настрій. І роблять вони це дуже вдало....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (23332)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (19271)
• Допомога під час карантину [967] (16402)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (16167)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (15898)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (15789)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (15746)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (15712)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (15705)
• Живи до ста! [965] (15595)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (15545)
• Бюджет і ми… [965] (15473)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (15411)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (15372)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (15197)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (15152)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (14984)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (14852)

ТОП-15 свіжого номера:

• «Це відзнака всього народу України», – Кличко у Франкфурті отримав престижну премію за права людини (1185)
• ChampionCasino — Ліцензована Платформа для Українських Гравців (1145)
• Група «Гюрза» отримала чергову автівку для бойових завдань від волонтерів «Української команди» (1098)
• Віталій Кличко передав допомогу від столичної громади двом військовим підрозділам – понад 2300 дронів та системи РЕБ (938)
• Вартість манікюру: що входить у послугу та як не переплатити (316)
• Як знайти якісні курси англійської мови: універсальні поради для вибору (297)
• Ексклюзивний Верифікаційний Бонус ChampionCasino - Дізнаємося Деталі (270)
• Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…» (232)
• Векторна чистка зубів щадний спосіб догляду за яснами (141)
• Ремонт квартир під ключ: переваги та особливості (128)
• Бізнес англійська чому це ключ до міжнародної кар'єри (127)
• У Рівному консультуватимуть фахівці Інституту серця МОЗ України (111)
• УДАР запропонував законопроєкт, який захищає демократію на рівні місцевого самоврядування (109)
• Віталій Кличко передав на фронт ще 2400 дронів та 5 вантажівок (100)
• Ліцензована платформа ChampionClub — Надійний Оператор Ігрових Розваг (29)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2025 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"