Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №318 від 15.11.2007p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"




  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Жовтень 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
Листопад 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

Новини Рівне

#Трішки екзотики

Авокадо - це фрукт чи овоч?

Авокадо - це фрукт чи овоч?

Авокадо - дуже смачний і корисний фрукт. Він поживний, не містить шкідливих жирів і належить до продуктів дієтичного харчування. В ньому немає ні грама холестерину. Навпаки, до його складу входять речовини, які розщеплюють надлишок холестерину в крові.

Батьківщиною авокадо вважається Мексика. Сама назва походить з мови древнього племені ацтеків. У тропічних регіонах Азії цей плід почали вирощувати у XVIII столітті, а у Європі він набув популярності лише в середині XIX століття, коли розпочалось його постачання зі Сполучених Штатів.

Росте авокадо у країнах із тропічним і субтропічним кліматом на деревах, які досягають 20-метрової висоти. Як правило, плоди зрізають з дерев недозрілими, а достигають вони вже в процесі зберігання та транспортування.

Найвідоміша страва з авокадо - соус гуакамоле - традиційна страва мексиканської кухні, до складу якої, крім самого авокадо, входять помідори, цибуля, перець чілі і кінза.Фрукт має тонкий смак, який трохи нагадує вершкове масло з присмаком грецького горіху.

Як вибрати спілий авокадо?

При купівлі авокадо зверніть увагу на його зовнішній вигляд. Шкірка плоду повинна бути чистою, непошкодженою, без темних плям і тріщин (плями і тріщини - ознаки перезрілості). При натисканні пальцем плід повинен легко подаватися. Якщо авокадо твердий, покладіть його на кілька днів на “дозрівання”.

Споживання авокадо в сирому вигляді.

Авокадо нарізають вздовж , не знімаючи шкірки, потім дістають кісточку (її піддівають кінчиком чайної ложки). Кістку можна виймати з половинки авокадо (у цьому випадку половинку кладуть шкіркою догори, ножем піддівають кісточку з більш звуженого кінця авокадо і тягнуть догори); або розрізають авокадо на шматки, а вже потім чистять.

Як виростити авокадо?

Виявляється, авокадо - це не тільки смачно і корисно, а ще й дуже красиво! Але вирощування авокадо - справа непроста. Ця рослина розмножується насінням. Ви вже поласували авокадо? Тепер посадіть кісточку тупим кінцем у землю, а гострий повинен залишатися на рівні грунту. До появи листків вирощуйте авокадо при 18° С, а потім перенесіть у прохолодне місце.

Салат із авокадо

Вам потрібно: листи салату - 70 гр, авокадо - 1 шт., ріпчаста цибуля - 1/2 шт., помідори “Черрі” - 100 гр, бринза - 100 гр (або сир “Моцарелла”), лимон - 1шт., оливкова олія - 6 ст. ложок, гірчиця - 1 чайна ложка.

Авокадо порізати й змішати з 1 ложкою лимонного соку. Цибулю нарізати тонкою соломкою (можна замаринувати в залишках лимонного соку), подрібнити салат, бринзу порізати кубиками, помідори розрізати на половинки. Цедру лимона натерти на дрібній тертці. Полити оливковою олією. Всі інгредієнти змішати.

Це цікаво:

- щоб м’якоть авокадо не змінила колір, її потрібно побризкати лимонним соком;

- колір шкірки авокадо залежить від сорту. Вона може бути бугристою темно-зеленого або чорного кольору, гладкою зеленого кольору - не дуже світлого і не дуже темного;

- якщо потрібно зберегти авокадо довго, тримайте його в холодильнику;

- плід авокадо зріє від 6 до 13 місяців!

- плоди авокадо за енергетичною цінністю перевершують м’ясо і яйця;

- споживання авокадо знижує ризик серцево-судинних захворювань;

- у 1998 році авокадо було занесено до Книги рекордів Гіннеса як найпоживніший у світі фрукт.

15.11.2007


Переглядів: 6548

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 939 від 15.11.2019p.
¤ 
Екзему, зубний біль і хворі суглоби вилікує сало

Екзему, зубний біль і хворі суглоби вилікує сало

Сало містить арахідонову кислоту, що належить до ненасичених жирів. Вона входить до складу клітинних мембран, є частиною ферменту серцевого м’яза....

¤ 
На чемпіонаті світу в Дубаї спортсмен з Рівненщини виборов «бронзову» нагороду

На чемпіонаті світу в Дубаї спортсмен з Рівненщини виборов «бронзову» нагороду

З 7 по 15 листопада в м. Дубаї (ОАЕ) проходить чемпіонат світу з легкої атлетики серед спортсменів з ураженнями опорно-рухового апарату, вадами зору та вадами розумового і фізичного розвитку....

¤ 
Рівненська тенісистка Катаріна Завацька піднялася у рейтингу WTA

Рівненська тенісистка Катаріна Завацька піднялася у рейтингу WTA

11 листопада опубліковано оновлений рейтинг Жіночої тенісної асоціації (WTA)....

¤ 
За кермо зі смартфоном.

За кермо зі смартфоном.

Що слід знати про електронні водійські посвідчення?

Українські водії зможуть використовувати електронні водійські посвідчення. Зараз в уряді розробляють відповідний мобільний додаток і вже в листопаді планують запустити тестування. Яким чином відбуватиметься цифровізація документів і хто зможе скористатись новим сервісом, дізнавались наші експерти....

¤ 
На Рівненщині майже 670 родин скористалися послугою «Муніципальної няні»

На Рівненщині майже 670 родин скористалися послугою «Муніципальної няні»

Майже два мільйони гривень отримали сім’ї Рівненщини, які оформили договір із муніципальними нянями. Така послуга діє з початку року....

¤ 
Важлива інформація для одержувачів пільг на ЖКП

Важлива інформація для одержувачів пільг на ЖКП

Починаючи з листопада 2019 року українці будуть отримувати квитанції за комунальні послуги з повним розміром платежу – без урахування пільг та субсидій....





Найпопулярніші 15 статей:

1. Розшифровка аналізу крові: [841] (22741)
2. Як правильно приймати вітаміни? [749] (8107)
3. Моє місто - найкраще [427] (7774)
4. Як позбутися шпори на п’яті [850] (6619)
5. Авокадо - це фрукт чи овоч? [318] (6548)
6. Секс із мусульманином [271] (6424)
7. Кращі засоби для потенції чоловіків - ТОП-10 [891] (6174)
8. Первентин - легальний наркотик нового покоління [345] (5827)
9. ЧИ ВАРТО РОБИТИ ПОКУПКИ ДО НАРОДЖЕННЯ ДИТИНИ? [519] (5739)
10. Секрети ігрових автоматів: як грати і вигравати? [755] (5682)
11. Догляньте мене до смерті [278] (5627)
12. Якщо у сні приснився вуж [219] (4100)
13. Біснуватих везуть у Рогачів [256] (3973)
14. Двох тяжкохворих сестер вилікував чоловік зі Здолбунова [465] (3619)
15. Коли розпочинати садити городину [599] (3589)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Вбивство подружжя у Рівненському районі (291)
2. Пасажир під час ДТП випав із авто та загинув (275)
3. Пішов «на червоний» та потрапив у лікарню (269)
4. Грабіж «по-сусідськи» (262)
5. Комісія з питань техногенно – екологічної безпеки та надзвичайних ситуацій Рівного розбиралася у причинах масового вимкнення електрики 1 листопада (261)
6. Поляки вражені мультимедійним тиром військового ліцею в Острозі (261)
7. Удар штахетиною виявився смертельним: у поліції перекваліфікували провадження (259)
8. У Рівненській ОДА відбувся семінар щодо безпечного харчування у школах (259)
9. На ціновому фронті без змін (259)
10. Дітям загиблих учасників АТО хочуть влаштувати відпочинок у Польщі (258)
11. Рівненська державна дитяча художня школа імені А.І. Мартиненка святкує свій 60 – річний ювілей (258)
12. Працівникам культури Рівненщини вручили нагороди (256)
13. Законність вирубки лісів на Рівненщині можна перевірити онлайн (256)
14. Роман Алексійчук: «До програм енергоефективності потрібно максимально залучати простих людей» (256)
15. На Рівненщині породіллі отримують оновлені пакунки малюка (256)


Coffeum.biz: кофемашина nespresso купить - заказ по тел. (050) 869-869-4 . Umeu.com.ua


 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс