Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №345 від 22.05.2008p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

А що Ви скажете? Блог


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Квітень 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
Травень 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31


#Поради господиням

Як вибрати якісну сковороду

Як вибрати якісну сковороду

У наш час в магазинах і супермаркетах з’явилося дуже багато різноманітного посуду. Як зорієнтуватися у всьому цьому розмаїтті? Як вибрати таку сковороду, яка служитиме роками, і в якій нічого не пригоратиме?

Є критерії, по яких визначається якість сковорідок. Перший з них – це вага. Чим сковорода важча, тим надійніша. Це означає, що дно у неї повинне бути достатньо товстим. Надмірне нагрівання теж призводить до пошкодження внутрішнього покриття. Як швидко це відбудеться, залежить від матеріалу, з якого зроблена сковорода.

Алюмінієва сковорода

Такі сковороди дуже легкі і зручні в експлуатації, та й коштують вони недорого, але служать - недовго. Тонке дно з алюмінію дуже погано переносить перегрів і швидко змінює форму. Алюмінієві сковороди найчастіше покривають антипригарним тефлоном. Якщо дно недостатньо товсте, то незабаром тефлон, будучи полімером, починає випаровуватися. Не встигнете порадіти покупці, як яєчня почне пригорати, а м’ясо неможливо буде віддерти від дна.

Через пошкоджене покриття їжа, що готується, стикається зі шкідливими виділеннями. Ми їмо ці страви, й шкідливі речовини накопичуються в організмі. Саме тому сковорідки з покриттям не можна шкребти металевими щітками або “їжаками”. Мити їх треба лише м’якими миючими засобами і спеціальними ганчірочками для миття посуду.

Чавунна й титанова сковороди

Титан - стійкий і майже не схильний до деформації при нагріванні матеріал, тому сковорідки з титану кращі за алюмінієві.

Найважчі сковорідки й такі, що не піддаються деформації, виготовлені з чавуну. Потрібно знати, що чавунні сковорідки не миються, а прожарюються на вогні, а потім ополіскуються холодною водою.

Важливі характеристики сковороди

Дно всередині сковороди має бути рівним. Якщо є горби і ямки, це є дефектом. Тому купуйте посуд в тих місцях, де вам можуть показати сертифікат якості.

Дно сковороди зовні може бути ребристе або з особливим орнаментом, іншими словами, з проточкою дна. Завдяки ребристості дна сковорода рівномірно прогрівається і утримує досягнуту температуру набагато довше.

Стінки сковороди теж повинні бути достатньо товсті. Хороша сковорода для м’яса має товщину стінок не менше 4мм, а висоту - 3см. Оптимальна товщина стінок алюмінієвої сковороди для млинців 2мм, а висота - 1см. Найкраща ручка - лита або зйомна.

Отже, сковорідка повинна бути масивною, з товстими дном і стінками. Бажано, щоб вона була виготовлена з титану, чавуну або хоча б мала сталеве дно. Покупка дешевої і легкої сковороди, зрештою, обійдеться дорожче.

22.05.2008


Переглядів: 218

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 913 від 16.05.2019p.
¤ 
Михайло ШЕСТАКОВ:

Михайло ШЕСТАКОВ:

«Для «Вереса» не існує авторитетів»

SportArena та ПФЛ регулярно визначають героя тижня. За підсумками 24-го туру у Другій лізі найкращим став Михайло Шестаков — брат Сергія Шестакова, відомого за виступами в УПЛ та чемпіонаті Угорщини. Новий лідер атак «Вереса» поділився своїми враження від перемоги над Поліссям, прояснив ситуацію з невиплатою заробітної плати гравцям і розповів про очікування від гри з Минаєм....

¤ 
Зірку «Відчайдушних домогосподарок» засудили

Зірку «Відчайдушних домогосподарок» засудили

Актрису Фелісіті Хаффман, відому за роллю Лінетт Скаво в популярному серіалі «Відчайдушні домогосподарки», засудили до чотирьох місяців тюремного ув’язнення. Про це передає Associated Press....

¤ 
Скільки коштує рекламний пост від Кім Кардашьян

Скільки коштує рекламний пост від Кім Кардашьян

Американська світська левиця Кім Кардашьян заробляє на одному рекламному пості в соцмережі Instagram як мінімум мільйон доларів....

¤ 
Кинули гранату в будинок жителя Березнівщини

Кинули гранату в будинок жителя Березнівщини

До поліції 13 травня близько третьої ночі надійшло повідомлення 57-річного жителя села Яцьковичі, що невідомі в його будинок кинули гранату....

¤ 
Перекинувся позашляховик

Перекинувся позашляховик

Повідомлення про автопригоду між селами Бабка та Стара Рафалівка надійшло до поліції 13 травня близько 20-ї години....

¤ 
Діти захисників безкоштовно відвідали цирк

Діти захисників безкоштовно відвідали цирк

Благодійну акцію організувала Дубенська міська рада....





Найпопулярніші 15 статей:

1. Розшифровка аналізу крові: [841] (9831)
2. Моє місто - найкраще [427] (5205)
3. Як правильно приймати вітаміни? [749] (4496)
4. Секс із мусульманином [271] (3995)
5. Авокадо - це фрукт чи овоч? [318] (3840)
6. Секрети ігрових автоматів: як грати і вигравати? [755] (3663)
7. Догляньте мене до смерті [278] (3627)
8. ЧИ ВАРТО РОБИТИ ПОКУПКИ ДО НАРОДЖЕННЯ ДИТИНИ? [519] (3505)
9. Первентин - легальний наркотик нового покоління [345] (3196)
10. Якщо у сні приснився вуж [219] (2517)
11. Біснуватих везуть у Рогачів [256] (2419)
12. Коли розпочинати садити городину [599] (2363)
13. Розклад руху автобусів [253] (2226)
14. Двох тяжкохворих сестер вилікував чоловік зі Здолбунова [465] (2211)
15. Яйце-райце, в чому твоя сила? [257] (2185)

ТОП-15 свіжого номера:

1. Танці на «щасливому» полі... (284)
2. Рулетики з оселедця (147)
3. У Зарічному в ДТП важко травмувався мотоцикліст (129)
4. Підняла руку на чужу 5-річну дитину (122)
5. Як правильно сформувати кущі перців та баклажанів (117)
6. Надіїна таємниця (115)
7. Відзначення 9 травня у Рівному розпочалося з вшанування «Загиблих за Україну» (113)
8. Кілька порад щодо захисту винограду від хвороб та шкідників (113)
9. Дивацтва видатних людей (112)
10. Міський голова привітав із ювілеєм ансамбль «Полісяночка» (112)
11. Як отримати гарний врожай полуниці без хімії (112)
12. Листя лопуха: лікування (112)
13. «Верес» перервав свою безпрограшну серію (111)
14. Діти захисників безкоштовно відвідали цирк (110)
15. Бузковий цвіт – ліки для душі та для тіла (109)





 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс