Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №345 від 22.05.2008p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

Актальні ціни на бензин, дизель.
Олас - якісне пальне.

  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Вересень 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
      1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31
Жовтень 2019p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

Новини Рівне

#Поради господиням

Як вибрати якісну сковороду

Як вибрати якісну сковороду

У наш час в магазинах і супермаркетах з’явилося дуже багато різноманітного посуду. Як зорієнтуватися у всьому цьому розмаїтті? Як вибрати таку сковороду, яка служитиме роками, і в якій нічого не пригоратиме?

Є критерії, по яких визначається якість сковорідок. Перший з них – це вага. Чим сковорода важча, тим надійніша. Це означає, що дно у неї повинне бути достатньо товстим. Надмірне нагрівання теж призводить до пошкодження внутрішнього покриття. Як швидко це відбудеться, залежить від матеріалу, з якого зроблена сковорода.

Алюмінієва сковорода

Такі сковороди дуже легкі і зручні в експлуатації, та й коштують вони недорого, але служать - недовго. Тонке дно з алюмінію дуже погано переносить перегрів і швидко змінює форму. Алюмінієві сковороди найчастіше покривають антипригарним тефлоном. Якщо дно недостатньо товсте, то незабаром тефлон, будучи полімером, починає випаровуватися. Не встигнете порадіти покупці, як яєчня почне пригорати, а м’ясо неможливо буде віддерти від дна.

Через пошкоджене покриття їжа, що готується, стикається зі шкідливими виділеннями. Ми їмо ці страви, й шкідливі речовини накопичуються в організмі. Саме тому сковорідки з покриттям не можна шкребти металевими щітками або “їжаками”. Мити їх треба лише м’якими миючими засобами і спеціальними ганчірочками для миття посуду.

Чавунна й титанова сковороди

Титан - стійкий і майже не схильний до деформації при нагріванні матеріал, тому сковорідки з титану кращі за алюмінієві.

Найважчі сковорідки й такі, що не піддаються деформації, виготовлені з чавуну. Потрібно знати, що чавунні сковорідки не миються, а прожарюються на вогні, а потім ополіскуються холодною водою.

Важливі характеристики сковороди

Дно всередині сковороди має бути рівним. Якщо є горби і ямки, це є дефектом. Тому купуйте посуд в тих місцях, де вам можуть показати сертифікат якості.

Дно сковороди зовні може бути ребристе або з особливим орнаментом, іншими словами, з проточкою дна. Завдяки ребристості дна сковорода рівномірно прогрівається і утримує досягнуту температуру набагато довше.

Стінки сковороди теж повинні бути достатньо товсті. Хороша сковорода для м’яса має товщину стінок не менше 4мм, а висоту - 3см. Оптимальна товщина стінок алюмінієвої сковороди для млинців 2мм, а висота - 1см. Найкраща ручка - лита або зйомна.

Отже, сковорідка повинна бути масивною, з товстими дном і стінками. Бажано, щоб вона була виготовлена з титану, чавуну або хоча б мала сталеве дно. Покупка дешевої і легкої сковороди, зрештою, обійдеться дорожче.

22.05.2008


Переглядів: 444

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus
<<- Попередня статтяНаступна стаття - >>

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 934 від 10.10.2019p.
¤ 
Цікаве про лікарські засоби і не тільки

Цікаве про лікарські засоби і не тільки

Давньоримському філософові Луцію Сенеці належить наступний афоризм: “Певні ліки небезпечніші, ніж самі хвороби”. З цим складно не погодитися, але тільки шляхом перевірок і помилок людство створює високоефективні медичні препарати, які рятують життя. А в процесі таких відкриттів відбувається немало курйозних випадків, цікавих подій і оригінальних рішень....

¤ 
Перші ISF World Cool Games в Україні!

Перші ISF World Cool Games в Україні!

З 10-14 жовтня 2019 року, тиждень, повний спорту і культури, пройде у Києві. Участь у цьому Заході братимуть  школярі з 10 країн світу: Азербайджану, Білорусі, Грузії, Казахстану, Китаю, Молдови, Польщі, Франції, Хорватії і України! ...

¤ 
Рівненський плавець Михайло Романчук виграв срібну нагороду в США

Рівненський плавець Михайло Романчук виграв срібну нагороду в США

Рівненський плавець Михайло Романчук виграв срібну нагороду дебютного етапу змагань «International Swimming League» в Індіанаполісі у США....

¤ 
Застосування зеленого чаю у побуті

Застосування зеленого чаю у побуті

Зелений чай славиться своєю користю для організму. Його позиціонують, як джерело енергії і великої кількості вітамінів....

¤ 
Доля освітньої реформи:

Доля освітньої реформи:

чого чекати від нового міністерства?

Минуло трохи більше місяця, як міністерство освіти отримало нову очільницю. Нею стала одна з наймолодших членів уряду – 29-річна Ганна Новосад. За цей час міністерка встигла призначити заступників, які відповідатимуть за ключові напрямки роботи, і презентувати план дій. Чи продовжуватиме МОН реформу нової української школи і чи чекати вчителям підвищення зарплат, обіцяного попереднім урядом, дізнавались наші експерти....

¤ 
Віктор Осницький: «Діючий тариф збитковий для «Рівнегазу»

Віктор Осницький: «Діючий тариф збитковий для «Рівнегазу»

Напередодні старту опалювального сезону дуже цікаво, як його зустрічає наша регіональна газова компанія АТ «Рівнегаз». Про стан справ на підприємстві ми попросили розповісти комерційного директора АТ «Рівнегаз» Віктора Осницького:...





Найпопулярніші 15 статей:

1. Розшифровка аналізу крові: [841] (20450)
2. Як правильно приймати вітаміни? [749] (7222)
3. Моє місто - найкраще [427] (6959)
4. Секс із мусульманином [271] (5905)
5. Авокадо - це фрукт чи овоч? [318] (5831)
6. Як позбутися шпори на п’яті [850] (5534)
7. ЧИ ВАРТО РОБИТИ ПОКУПКИ ДО НАРОДЖЕННЯ ДИТИНИ? [519] (5314)
8. Первентин - легальний наркотик нового покоління [345] (5242)
9. Догляньте мене до смерті [278] (5210)
10. Секрети ігрових автоматів: як грати і вигравати? [755] (5198)
11. Кращі засоби для потенції чоловіків - ТОП-10 [891] (4817)
12. Якщо у сні приснився вуж [219] (3644)
13. Біснуватих везуть у Рогачів [256] (3596)
14. Коли розпочинати садити городину [599] (3321)
15. Розклад руху автобусів [253] (3250)

ТОП-15 свіжого номера:

1. «Перезавантаження влади» (41)
2. Приворот. Сімейна ідилія за 500$ (39)
3. Віктор Осницький: «Діючий тариф збитковий для «Рівнегазу» (38)
4. Вбив металевим совком (37)
5. Рівненський плавець Михайло Романчук виграв срібну нагороду в США (37)
6. Застосування зеленого чаю у побуті (36)
7. Чорна вдова (35)
8. Відвар із вівса – і животик не болить (34)
9. Поліцейські затримали рецидивіста за замах на умисне вбивство та зґвалтування рівнянки (34)
10. Фаршировані баклажани (33)
11. ДТП за участю двох вантажівок (33)
12. Цікаве про лікарські засоби і не тільки (33)
13. Перші ISF World Cool Games в Україні! (32)
14. Депутату обласної ради спалили авто (32)
15. У Дубно перепоховали жертв радянського режиму (32)




 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Украина онлайн
Google+
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Разсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2018 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс