Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №1030 від 26.08.2021p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"









  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Листопад 2021p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
Грудень 2021p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
  1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

Новини Рівне

#Ракурс культури і освіти

На порозі нового шкільного харчування

На порозі нового шкільного харчування

З 1 вересня в українських школах почнуть діяти нові норми харчування. Це означає, що у шкільному меню буде обмежена кількість солі, цукру, жирів. При цьому страви стануть різноманітнішими. Водночас не всі навчальні заклади готові до впровадження реформи харчування технічно, багатьом ще належить організувати закупівлі й обладнати харчоблоки. Як довго триватиме перехідний період і чого чекати школярам вже восени, дізнавались експерти Центру громадського моніторингу та контролю.

Нове меню і перехідний період

Уже понад рік в Україні триває реформа харчування в школах. Нею займається перша леді Олена Зеленська разом із фахівцями міністерств освіти (МОН), охорони здоров’я (МОЗ) та Держпродспоживслужби (ДПСС). Минулий рік ініціатори реформи присвятили аналізу проблем шкільного харчування та оновленню нормативної бази. З початку 2021 року запрацював новий Санітарний регламент для закладів загальної середньої освіти, а у травні експерти презентували нове шкільне меню.

Оновлене меню, за яким годуватимуть школярів з вересня, розраховане на 4 тижні. Воно складається із 160 страв, зокрема традиційних українських, середземноморських, сезонних, безглютенових та безлактозних пропозицій. Наприклад, школярам планують давати сирну запіканку з бананом та ягодами, чахохбілі з куркою, кускус, шпундру, рибні нагетси, полтавський борщ, банош, пудинг, лобіо та бефстроганов. Меню розробив відомий український кухар Євген Клопотенко разом із командою проєкту CultFood. Над раціоном працювали технологи, дієтологи і фахівці МОЗ.

Згідно з новими нормами, у стравах школярів повинна бути обмежена кількість солі, цукру, жирів. У раціоні має з’явитися більше м’яса, молочних продуктів, фруктів, горіхів, ягід. Також встановлено калорійність сніданку – 25-30?% від добової потреби, обіду – 30-45?%.

З вересня в українських школах заборонено подавати ковбаси, сосиски, рибні консерви, непастеризоване молоко, непастеризовані соки, снеки, які перевищують норму цукру чи солі, вироби з кремом.

«Ця глобальна реформа, всеукраїнська реформа – про дітей і для дітей, задля здоров’я наших дітей сьогодні і задля здоров’я українців у майбутньому», – зазначила Олена Зеленська.

Аби всі школи встигли підготуватись до нових правил, до кінця року уряд встановив перехідний період і наклав мораторій на штрафи. Згідно з постановою, до 1 січня 2022 року школи не будуть притягувати до відповідальності, якщо перевірки виявлять порушення нових норм харчування. У МОН кажуть, що розуміють об’єктивні труднощі з організацією закупівель продуктів та послуг харчування. Але закликають не відкладати і вже долучатись до реформування.

Необхідність модернізації харчоблоків

Повноцінний перехід на нове меню майже неможливий без сучасного кухонного устаткування. Тож під особливий контроль потрапляє стан харчоблоків, де готується їжа для дітей. З початку серпня спеціалісти Держпродспоживслужби перевірили 1791 школу на предмет готовності до нового навчального року. Порушення виявили у 1174 закладах освіти.

«Цього року при комісійних перевірках звертається увага на дуже багато нових норм у зв’язку із впровадженням нового Санітарного регламенту для закладів загальної середньої освіти. Вони стосуються: стану утримання території, створення умов для дітей з особливими освітніми потребами, стану забезпечення меблями, створення умов для учнів початкових класів, стану проведення лабораторних досліджень факторів середовища», – пояснює очільниця ДПСС Владислава Магалецька.

У ДПСС зауважують, що більшість порушень, які виявили під час перевірок, стосуються саме стану обладнання і харчоблоків. Серед найбільш поширених: недостатня кількість кухонного та столового посуду, холодильного і технологічного обладнання, відсутність належних умов для миття рук як в харчоблоках, так і в обідніх залах.

Окрема проблема – це необхідність проведення капітального ремонту. Але вона поступово вирішується. У 2020 році понад 1809 шкіл відремонтували свої харчоблоки. На це пішло майже 500 мільйонів гривень: 400 млн грн – з державного бюджету та майже 100 млн грн – з місцевих бюджетів. Найбільше коштів з державного бюджету було спрямовано до Дніпропетровської, Львівської та Одеської областей. З місцевих бюджетів найбільше коштів було виділено в Києві. Цьогоріч обіцяють виділити на модернізацію їдалень не меншу суму. На 2021 рік запланована субвенція «Спроможна школа», якою навчальні заклади можуть скористатися для оновлення харчоблоків.

Реформа харчування тільки-но набирає обертів. За пів року, коли усі школи перейдуть на новий стандарт харчування, можна буде проводити перші проміжні підсумки і дивитись, чи смакує школярам нове меню.

26.08.2021


Переглядів: 375

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1043 від 25.11.2021p.
¤ 
У Рівному в учасників проєкту «Корпус майбутніх поліцейських» перевірили рівень фізпідготовки

У Рівному в учасників проєкту «Корпус майбутніх поліцейських» перевірили рівень фізпідготовки

Чергове заняття у слухачів курсу 20 листопада відбулось на стадіоні НУВГП у Рівному. Виконання ними вправ, які є обов’язковими для вступу до закладів системи МВС, перевіряли та оцінювали фахівці відділу професійного навчання УКЗ ГУНП....

¤ 
Фіаско у Сєвєродонецьку

Фіаско у Сєвєродонецьку

Після феєричної домашньої перемоги над «Енергією» у минулому турі, «Кардинал Рівнестандарт» практично без шансів поступився у Сєвєродонецьку «ДЕ Трейдингу»....

¤ 
У них вийшло: 7 зірок, які сильно схудли

У них вийшло: 7 зірок, які сильно схудли

Адель, Крістіна Агілера, Хлої Кардаш’ян та інші селебрітіс, які перемогли у війні з ожирінням...

¤ 
Зірки-діабетики

Зірки-діабетики

У діабетиків свій раціон. Їм не можна їсти багато солодкого, жирного і висококалорійного. До того ж, необхідно кілька разів на день перевіряти рівень цукру в крові....

¤ 
Чи варто вдома тримати фіалки – що про це говорять народні прикмети

Чи варто вдома тримати фіалки – що про це говорять народні прикмети

Фіалки прикрашають величезну кількість квартир. Однак далеко не всі господині знають, що перевагою цих квітів є не тільки краса, але і користь....

¤ 
Погрожував гранатою поліцейському

Погрожував гранатою поліцейському

Кримінальне провадження за двома статтями Кримінального кодексу України відносно 35-річного рівнянина слідчі слідчого управління скерували до суду із обвинувальним актом. За скоєне йому може загрожувати від трьох до семи років позбавлення волі....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (10213)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (9055)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (6974)
• Допомога під час карантину [967] (6947)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (6903)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (6521)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (6482)
• Бюджет і ми… [965] (6475)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (6446)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (6431)
• Живи до ста! [965] (6422)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (6402)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (6361)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (6303)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (6272)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (6078)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (5933)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (5857)

ТОП-15 свіжого номера:

• В обласній раді вимагають в операторів газу виправити ситуацію з завищеними платіжками (881)
• Погрожував гранатою поліцейському (146)
• Чи варто вдома тримати фіалки – що про це говорять народні прикмети (143)
• У них вийшло: 7 зірок, які сильно схудли (133)
• У Рівному в учасників проєкту «Корпус майбутніх поліцейських» перевірили рівень фізпідготовки (129)
• Нове меню у школах. Як просуваються зміни? (127)
• Рівненщину із робочою поїздкою відвідав Міністр розвитку громад та територій України Олексій Чернишов (126)
• Реконструкція аеропорту є, а коштів на його утримання немає (124)
• Фіаско у Сєвєродонецьку (117)
• Вакцинація дітей проти COVID-19: що відомо? (116)
• Зірки-діабетики (113)
• Представники Рівного вивчають передовий досвід міського транспорту Чехії (102)
• Старт нового сезону «Сімейних перегонів» на Рівненщині (96)
• На Сарненщині відбулась «Розминка від чемпіона» (96)
• Альпініст із Вараша одержав міністерську відзнаку (96)


 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс