Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №1011 від 15.04.2021p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477

#Ракурс добрих порад

Як натерти м’який сир на тертці, щоб він не прилипав і не забивав її

Як натерти м’який сир на тертці, щоб він не прилипав і не забивав її

Варіант №1 Щоб сир не прилипав до тертки і не забивав її, змастіть її полотно рослинною олією. На такій тертці сир буде добре ковзати. Цей той випадок, коли словосполучення «як по маслу» вживається у своєму прямому значенні.

Але, якщо сиру вам потрібно натерти багато, один раз обробити тертку олією може бути недостатньо. Зробити це доведеться кілька разів. Як тільки відчуєте, що сир почав налипати на тертку, змастіть її ще раз.

Варіант №2

Цей спосіб більш зручний і простий. Вам не потрібно буде бруднитися в рослинній олії. Досить помістити і сир і тертку в морозилку хвилин на 5-7. Після цієї процедури, натирається продукт неймовірно легко!

Такий спосіб особливо важливий для тих, хто буде використовувати сир в якості «посипання» для приготування якоїсь страви. Того ж салату, наприклад. Він у вас вийде розсипчастим і красивим. Беріть собі цей лайфхак на озброєння і не забудьте його випробувати при нагоді!

15.04.2021



Рівне-Ракурс №10 від 15.04.2021p. 
На головну сторінку