Яка сметана корисніша: 10%, 15% чи 20% жирності?

Однак для дієтичного харчування краще вибирати сметану з жирністю 10-15%.

Сметана якої жирності корисніша?

Як було зазначено, сметану з 10-15 % жирності краще вибирати людям, яким жирні продукти протипоказані.

Сметана з жирністю від 20% калорійніша, але в ній більше цинку та холестерину.

Вони беруть участь у синтезі тестостерону, важливого чоловічого здоров’я. Тому чоловікам краще вибирати жирну сметану.

Нутриціологи рекомендують вживати жирну сметану зі свіжими некрохмалистими овочами та зеленню.