Включаючи в свій раціон фрукти і овочі, варто переконатися, що ви отримуєте від них максимум користі. Те, як вони приготовлені, може мати велике значення, адже часто теплова обробка здатна позбавити деякі продукти цінних поживних речовин. Давайте розбиратися, які кулінарні прийоми допоможуть максимально зберегти поживну цінність.
що потрібно знати про неї і яка норма її споживання?
Йодована сіль – це різновид кухонної солі з незначним додаванням йодату калію і йоду у вигляді йодиду. Регулярне вживання йодованої солі допомагає запобігти йододефіциту. Використання цієї солі рекомендується у вигляді профілактики цієї хвороби, бо це доступний і безпечний спосіб вживання йоду.
Вечірній чайний ритуал може заспокоїти тіло і розум після напруженого дня. Тепло чашки у вашій руці і ніжний аромат допоможуть вам розслабитися. Деякі чаї мають цілющі властивості, які заспокоюють нерви. Дослідження 2006 року, опубліковане в Psychopharmacology, показало, що вживання чорного чаю протягом шести тижнів знижує стрес порівняно з плацебо.
Ви намагаєтеся усунути стійкий запах у ваших меблів? Незалежно від того, чи маєте ви справу з собаками, потом або вогкістю, може бути складно змусити ваші дивани знову пахнути як нові.
Килим – це невід’ємний атрибут практично будь-якого житла. І це логічно, так як він не тільки служить прикрасою інтер’єру, але і є відмінним тепло- і звукоізолятором.
Оцет є прекрасним засобом для заправки багатьох салатів, а також маринування багатьох м’ясних страв, які після набувають абсолютно пікантні відтінки. Оцет може бути столовим, натуральним (зробленим з різних вин), яблучним або фруктовим. Також слід відмітити два особливих винних види оцту, які найчастіше користуються популярністю у справжніх гурманів – червоний і білий оцет. Червоний оцет отримують з «Каберне» або «Мерло», що стосується білого оцту, то тут у виробництво йдуть білі сорти вин.
Вчені попереджають, що багато пластикових кухонних приладів – ополоники, вінчики, лопатки та інші – містять речовини, які можуть надавати токсичну дію на людський організм.
Головний редактор - Конєв В.Л., тел.(098)0565477, (096)3950057
Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється