Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"

Ракурс розваг

Молочний коктейль

На 2 порції: 300мл холодного молока 120гр.пломбіра 2ст.л. згущеного молока

=>>>=

Сонячна полуниця:

як заготувати смачні десерти на зиму

Полуниця – королева десертів і улюблена ягода дорослих та дітей!  Але, крім того, що вона дуже смачна і має чимало корисних властивостей, полуниця відіграє важливу роль і в кулінарії. Влітку усіма цими перевагами сонячної ягоди ми користуємося сповна! Але, на жаль, сезон полуниці не такий довгий, як цього нам хотілося б. То як зберегти корисні властивості полуниці на довгий час? У цьому допоможе консервування та заморожування.

=>>>=

Морозиво для гурманів

На 6 порцій: 1 ст.л. сухого молока 200 мл молока 250мл вершків від 33% 80гр. меду 50гр. сиру з голубою пліснявою 50гр. грецьких горіхів для подачі

=>>>=

Лаваш

На 18 шт діаметром 20 см: 10 гр. свіжих дріжджів 1ст. теплої води 1ст.л. олії 1ч.л. солі 1ч.л. цукру 2,5-3 ст. борошна

=>>>=

Рулет з джемом

На деко 30*40 см: 3 яйця 90гр.цукру 90гр. борошна варення, джем для начинки

=>>>=

Хліб білий

500гр. борошна пшеничного 350гр. сироватки (з-під сиру, кефіру, йогурту) 7гр. свіжих дріжджів 7гр. солі 3гр. цукру

=>>>=

Кілька в томаті

1 кг мороженої кільки 4 середні цибулини 4 середні морквини 300 мл томатного соусу 1ст. води лавровий лист, чорний перець, сіль за смаком

=>>>=

Рецепти глазурі, яка прикрасить вашу паску

Звичайно ж, кожній господині хочеться зробити Великодній стіл красивим. А без смачної паски в глазурі це навряд чи можливо, тому рецепти її приготування вам обов’язково знадобляться. Тож, щоби ваша паска була святковою, оригінальною та смачною, ми пропонуємо вам кращі рецепти для приготування глазурі.

=>>>=

Старовинна паска на оливковій емульсії

На одну форму 500гр. 200гр. борошна 10гр. свіжих дріжджів 2 яйця (ХОЛОДНІ) 50гр. цукру 100гр. вершкового масла кімнатної температури 3 гр. солі Перетираємо дріжджі з борошном, додаємо цукор, сіль, яйця, замішуємо тісто. Під час замішування додаємо масло невеликими шматочками. Для емульсії: 2 яйця 50гр. оливкової олії

=>>>=

Великодні паски:

перевірені рецепти пасок

При випічці пасок необхідно пам’ятати наступні поради для приготування:

=>>>=