Цей овоч входить до всіх лікувальних дієт (у тому числі і для схуднення), рекомендований в харчуванні дітей, літніх людей, вагітних і годуючих жінок. У цій статті наведені всі корисні властивості овочу.
Проте є у нього і протипоказання в корисних властивостях: загострення захворювань шлунковокишкового тракту (діарея), ниркова недостатність із високим вмістом калію в крові.
Для лікувальних цілей і корисних властивостей підходять тільки молоді кабачки (м'якоть і сік). При серцевосудинних захворюваннях (гіпертонія, гіпотонія, аритмія тощо) поліпшується живлення серцевого м’яза, нормалізується водноелектролітний баланс, очищаються судини, і знижується рівень холестерину. При захворюваннях шлунковокишкового тракту (хронічні коліти, ентероколіти поза загостренням, запори, стани після операцій на шлунку) активізується робота травного тракту, поліпшуються функції шлунка і кишечника (моторна і секреторна), нормалізується кислотність. При захворюваннях нирок і сечового міхура (хронічний нефрит, пієлонефрит, цистит) кабачок сприяє виведенню з організму зайвої рідини, знімає набряки.
Молоді плоди відварити зі шкіркою без солі і масла, з'їсти, як пюре. Насіння дозрілих кабачків підсушити в духовці і їсти по 1520 штук на день.
Сік молодих кабачків пити одиндва рази на день за півгодини до їжі або через півтори після, починаючи з 1 ст.л., і поступово довести до 11,5 ст., Розділяючи порцію на тричотири прийоми. При поганому переношенні корисних властивостей сік розбавляти 1:1 водою. При захворюваннях печінки (холецистити, гепатити) м’якоть і сік плодів сприяють кращому виведенню жовчі з жовчного міхура, що покращує роботу печінки, кишечника та підшлункової залози. При анемії поліпшується кровотворення за рахунок високого вмісту в соку і молодих плодах: калію, міді, заліза і хлорофілу.
У разі порушення обміну речовин (ожиріння, діабет, подагра), клітковина і пектини, що містяться в кабачках, посилюють перистальтику кишечника, перешкоджають всмоктуванню жирів, а високий вміст калію сприяє виведенню надлишків води і солей. При захворюваннях шкіри (алергія, діатез, екзема та інше) 1012 квіток залити 0,5 л. окропу, настояти три години, випити за день, як чай. Курс 1012 днів. Можна застосовувати настій зовнішньо для обтирань шкіри. Поліпшується її стан, виводяться алергени.
¤ Тарас Сень: «З 2000 року працюю для дітей…»Початок літа вже традиційно є «дитячим». Це не дивно, оскільки закінчується навчальний рік у школах і починаються літні канікули.Найкращого часу для дитячих розваг важко знайти. На жаль, саме дитячих літніх заходів в нас проводиться, на думку автора, замало, і це погано. Діти найбільше потребують позитивних емоцій, особливо в такий важкий час. Але є люди, які постійно працюють для того, аби малечі та підліткам влаштовувати святковий настрій. І роблять вони це дуже вдало....
| | ¤ Літо, сонце і гори: тридцять восьма поїздка церкви «Христос є відповідь» у КарпатиДіяльність церкви «Христос є відповідь» настільки різнопланова, що писати про неї можна дуже і дуже багато. Але є напрямок, який сам по собі є унікальним. Це кількаденні поїздки в Карпати, які дають можливість їх учасникам не просто відпочити в горах, що саме по собі є задоволенням та користю, а й отримати новий стимул для життя.Ініціатор та організатор поїздок пастор Тарас Сень дуже гарно та змістовно описує ці поїздки. Цього літа, з 16 по 20 червня, відбувся перший літній виїзд до Карпат, організований церквою «Христос є відповідь». Про те, як він пройшов, автор попросив розповісти Тараса Сеня....
|
¤ У двох медичних закладах Рівненщини діє електронна черга на безоплатну заміну суглобівНа Рівненщині діє електронна черга на безоплатне ендопротезування – хірургічну заміну пошкодженого суглоба (здебільшого кульшового або колінного) штучним імплантом.Ця послуга доступна у межах програми медичних гарантій у закладах, які мають договір з Національною службою здоров’я України....
| | |