Цей овоч входить до всіх лікувальних дієт (у тому числі і для схуднення), рекомендований в харчуванні дітей, літніх людей, вагітних і годуючих жінок. У цій статті наведені всі корисні властивості овочу.
Проте є у нього і протипоказання в корисних властивостях: загострення захворювань шлунковокишкового тракту (діарея), ниркова недостатність із високим вмістом калію в крові.
Для лікувальних цілей і корисних властивостей підходять тільки молоді кабачки (м'якоть і сік). При серцевосудинних захворюваннях (гіпертонія, гіпотонія, аритмія тощо) поліпшується живлення серцевого м’яза, нормалізується водноелектролітний баланс, очищаються судини, і знижується рівень холестерину. При захворюваннях шлунковокишкового тракту (хронічні коліти, ентероколіти поза загостренням, запори, стани після операцій на шлунку) активізується робота травного тракту, поліпшуються функції шлунка і кишечника (моторна і секреторна), нормалізується кислотність. При захворюваннях нирок і сечового міхура (хронічний нефрит, пієлонефрит, цистит) кабачок сприяє виведенню з організму зайвої рідини, знімає набряки.
Молоді плоди відварити зі шкіркою без солі і масла, з'їсти, як пюре. Насіння дозрілих кабачків підсушити в духовці і їсти по 1520 штук на день.
Сік молодих кабачків пити одиндва рази на день за півгодини до їжі або через півтори після, починаючи з 1 ст.л., і поступово довести до 11,5 ст., Розділяючи порцію на тричотири прийоми. При поганому переношенні корисних властивостей сік розбавляти 1:1 водою. При захворюваннях печінки (холецистити, гепатити) м’якоть і сік плодів сприяють кращому виведенню жовчі з жовчного міхура, що покращує роботу печінки, кишечника та підшлункової залози. При анемії поліпшується кровотворення за рахунок високого вмісту в соку і молодих плодах: калію, міді, заліза і хлорофілу.
У разі порушення обміну речовин (ожиріння, діабет, подагра), клітковина і пектини, що містяться в кабачках, посилюють перистальтику кишечника, перешкоджають всмоктуванню жирів, а високий вміст калію сприяє виведенню надлишків води і солей. При захворюваннях шкіри (алергія, діатез, екзема та інше) 1012 квіток залити 0,5 л. окропу, настояти три години, випити за день, як чай. Курс 1012 днів. Можна застосовувати настій зовнішньо для обтирань шкіри. Поліпшується її стан, виводяться алергени.
¤ Прикрашаємо великодні яйця: просто і витонченоБез чого не можна уявити собі великодній стіл? Звичайно ж, без крашанок та писанок — символів зародження нового життя і традиційних подарунків на Пасху. Саме з них починається святкова трапеза, їх дарують близьким та рідним, йдучи у гості, роздають бідним і залишають у церкві. Та прикрасити великоднє застілля крашанками, пофарбованими в один колір, якось банально. Тому, пропонуємо вам найкращі ідеї, як із звичайного яйця зробити яскравий і смачний шедевр до Пасхи....
| | ¤ Браво, федерація!РОФФ зробила все, щоб зірвати суперкубок, і звинуватити у всьому “ОДЕК”...
|
¤ ДТП на Рівненщині: травмувалося двоє осібАвтопригоди за участі велосипедиста та мотоцикліста сталися у Рівному та Рокитнівському районі....
| | ¤ Історія успіху «Фірма Фармікс» тримає маркуОльга БАХАНОВА: «Пропонуємо понад 100 тисяч найменувань обладнання та витратних матеріалів від світових виробників»Сучасну медицину неможливо уявити без лабораторної діагностики. Проведення оптимального комплексу лабораторних досліджень дозволяє виявити хворобу на початковій стадії, запобігти подальшому її розвитку, значно скоротити витрати і пацієнта, і держави на лікування важких ускладнень та хронічних форм хвороб. «Якщо хворі видужують, то їх зціленню радіють не тільки вони самі, їх близькі та лікарі, а й наш колектив», – зауважила директор і засновник ПП «Фірма Фармікс» Ольга БАХАНОВА (на фото)....
|
¤ На Рівненщині з’явився клас на колесахУ Привільненській ОТГ, що на Дубенщині, старий недієвий автобус переобладнали в яскравий навчальний клас. Це вдалось зробити в рамках реалізації проекту «Територія свободи» в рамках обласного конкурсу ідей молодіжних ініціатив....
| | ¤ Олексій Муляренко: «Розвиток сільської медицини - пріоритетний напрямок нашої роботи»Нинішній рік на Рівненщині можна з повним правом назвати роком сільської медицини. За останні кілька десятиріч не проводились такі масштабні будівельні та ремонтні роботи у ФАПАх, амбулаторіях та інших закладах сільської медицини, як у 2019 році. Потрібно відмітити вміння влади області налагоджувати співпрацю з поважними міжнародними фінансовими організаціями. Цього в історії області не було ніколи. В якості прикладу такої плідної співпраці варто нагадати проект Світового банку «Поліпшення охорони здоров?я на службі у людей», в рамках якого проводяться роботи з оновлення та реконструкції 89 амбулаторій в різних районах області....
|
|
Блог
Партнери