Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №811 від 25.05.2017p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Січень 2021p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29
Лютий 2021p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29

Новини Рівне

#Ракурс розваг

Makowiec zawijany 
(Рулет з маком)

Makowiec zawijany (Рулет з маком)

Спочатку готуємо тісто: 20гр.свіжих дріжджів розтираємо із 3ст.л.цукру, додаємо 90мл теплого молока, перемішуємо до однорідної маси. Зверху просіюємо 250гр.борошна, додаємо 3 жовтки, 75гр.розтопленого вершкового масла та 1ст.л.коньяку (можна замінити будь-яким міцним алкоголем з приємним ароматом). Замішуємо тісто приблизно хвилин 15. Воно виходить дуже приємне до рук. Ставимо в тепле місце на 1,5 години.

Тим часом готуємо макову начинку: 250гр.маку заливаємо 0,5л крутого кип’ятку, затягуємо миску плівкою і даємо повністю охолонути. Запарюємо і 50гр.родзинок. Коли мак охолонув, мелемо його за допомогою блендера, до тих пір, поки мак не посіріє. Тоді викладаємо його у велику миску, додаємо 1ст.л.меду, 1ст.л.масла (м’якого), перемішуємо, додаємо промиті родзинки, 50гр.мелених горіхів та 1ст.л.коньяку.

Тепер 3 білки та 2ст.л.цукру збиваємо до стійких пік (спочатку збиваємо білки, а потім поступово додаємо цукор, постійно збільшуючи швидкість збивання). Білки додаємо до макової начинки, дуже акуратно пермішуємо.

Відразу ж починаємо робити рулет. Так як з цієї порції виходить один просто гігантський рулет, то краще тісто і начинку розділити навпіл.

Тісто розкачуємо так, щоб утворився прямокутник, викладаємо начинку не доходячи до країв по 5-6см. Обережно скручуємо рулет, потім відрізаємо кусок пергаменту та загортаємо в нього наш рулет так, щоб край паперу опинився з-під низу, краї теж підгортаємо під низ. Це робиться для того, щоб тісто в духовці не росло.

Те саме проробляємо і з другою частиною наших заготовок. Ставимо у духовку при 180С° на 40-45 хвилин (папір не знімаємо!!!). Рулети зарум’янилися – можна й виймати. А тепер можна просто посипати цукровою пудрою, а можна і зробити глазур: 90гр.цукрової пудри змішати з 3ст.л.гарячої води, розмішати та полити ще теплий рулет, зверху присипати маком, горіхами.

Більше цікавих рецептів та корисної інформації шукайте на сайті PIKA.RV.UA

25.05.2017


Переглядів: 340

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1003 від 19.02.2021p.
¤ 
У Рівному відбувся відкритий чемпіонат області зі стрільби кульової серед осіб з вадами слуху

У Рівному відбувся відкритий чемпіонат області зі стрільби кульової серед осіб з вадами слуху

Цими вихідними в обласному центрі зібралися спортсмени з Рівного, Острога та Волинської області, щоби позмагатися за перемогу в стрільбі кульовій. Організатором змагань є Рівненський регіональний центр «Інваспорт» – комунальний заклад Рівненської обласної ради....

¤ 

У Рівному поліція розслідує побиття стоматологом дітей

Із заявами щодо можливих неправомірних дій лікарки до правоохоронців звернулися жительки Костополя та Рівного....

¤ 
Що? Де? Коли?

Що? Де? Коли?

Все про вакцинацію від коронавірусу в Україні

Головним словом 2020 року був локдаун, а 2021 рік має всі шанси пройти під знаком вакцинації. Розвинуті країни вже місяць, як розпочали масову вакцинацію від коронавірусу. Україна ж чекає на перші надходження і планує почати робити щеплення у лютому. На яку вакцину можуть розраховувати українці? Коли і за чий кошт зможе щепитись більшість населення? Усю важливу інформацію зібрав Центр громадського моніторингу та контролю....

¤ 
У Рівненської обласної «Батьківщини» новий лідер

У Рівненської обласної «Батьківщини» новий лідер

Про заміну голови обласної організації однієї з найпотужніших політичних сил на Рівненщині було офіційно заявлено минулого понеділка на пресконференції. Цікаво те, що на самому заході були присутні відразу чотири народні депутати: Сергій Євтушок, Сергій Соболєв, Іван Крулько та Вадим Івченко....

¤ 
У центральній міській лікарні Рівного буде своя киснева станція

У центральній міській лікарні Рівного буде своя киснева станція

Адміністрація закладу домовилась із київською фірмою «Мас Системз» про купівлю і транспортування кисневої установки. 16 лютого її привезли до Рівного....





Найпопулярніші статті:

• Як позбутися шпори на п’яті [850] (4462)
• Розшифровка аналізу крові: [841] (4455)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (3422)
• Бюджет і ми… [965] (3385)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (3378)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (3371)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (3360)
• Допомога під час карантину [967] (3335)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (3253)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (3251)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (3242)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (3236)
• Живи до ста! [965] (3154)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (3075)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (3048)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (3007)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (2991)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (2806)

ТОП-15 свіжого номера:

• Андрій Карауш: «Комунальні проблеми потрібно вирішувати комплексно» (349)
• Як швидко висушити взуття не завдавши йому шкоди (102)
• Кілька ознак, що вказують на нестачу білка в організмі (101)
• 3 способи освітлити бульйон для заливної риби (100)
• Чому виникає лупа, та як її позбутися (92)
• У Рівному відбувся відкритий чемпіонат області зі стрільби кульової серед осіб з вадами слуху (84)
• Закохане містечко (83)
• 6 симптомів хвороб, які можна виявити за станом власних стоп (82)
• Що? Де? Коли? (81)
• У центральній міській лікарні Рівного буде своя киснева станція (78)
• У Рівненської обласної «Батьківщини» новий лідер (77)
• У Рівному поліція розслідує побиття стоматологом дітей (73)
• Тонізуючі маски для шкіри (72)
• Курячі гомілки запечені з булгуром (71)
• Дитина потрапила під колеса тролейбуса (70)


 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2020 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс