До опари додаємо борошна, цукор та сіль і починаємо вимішувати, в середині замісу починаємо додавати масло маленькими шматочками. Вимішуємо до гладкості, тісто має бути шовковистим. Залишаємо на 2 години в теплому місці.
Готове тісто ділимо на 20 шматочків, кожен розкачуємо смужками, з’єднуємо кінці з одного боку і скручуємо джгутиком. Кожен джгутик скручуємо кільцем. Даємо відпочити 40 хвилин.
Тим часом готуємо начинку: 300гр. творогу протерти через сито, додати 50гр. масла кімнатної температури, 50гр. цукру, ванільний цукор і 0,5ст.л. манки, все пробиваю блендером.
Беремо стакан, ставимо дном в борошно, а потім – в ватрушечну заготовку і трохи придавлюємо, змазати яйцем, в це заглиблення викладаємо начинку. Випікаємо при 180С до золотистого кольору.
¤ Оперативники затримали «квартирників»До рук зловмисників у квартирі на вулиці В’ячеслава Чорновола обласного центру потрапило все – від парфумів до грошових коштів. Обох крадіїв затримали працівники карного розшуку Рівненського відділу коли ті відзначали «легкий заробіток»....
| | ¤ З держбюджету виділено 10 мільйонів на заробітну плату працівникам бюджетних установ та оплату компослугРозподіл державної субвенції у розмірі 10 мільйонів гривень погодили депутати на засіданні постійної комісії з питань бюджету, фінансів та податків....
|
¤ З 6 грудня відновили відпуск інсуліну в аптеках обласного центру хворим на діабетЗокрема, це аптеки, з якими Центри первинної медико – санітарної допомоги, а також поліклініка Центральної міської лікарні уклали угоди....
| | ¤ Віталій Ундір: «Найбільш ефективною системою виборів до обласних рад є «мажоритарка»- Як Ви бачите роль органів місцевого самоврядування в системі державної влади України?...
|
¤ Алла Карпюк: «Перетворимо Великоомелянську сільраду на високорозвинену європейську громаду»Роль сільських рад та об?єднаних територіальних громад в системі місцевого самоврядування продовжує посилюватись. Можна сказати, що вибудовується нова реальність, в якій ми будемо бачити вже в найближчі роки економічно потужні і, будемо сподіватись, фінансово незалежні громади, які зможуть забезпечити сталий розвиток своїх територій. Тому цікава думка людей, які сьогодні працюють в органах місцевого самоврядування і бачать ситуацію «з середини». Тому автор попросив про інтерв?ю у заступника сільського голови з питань діяльності виконавчих органів Великоомелянської сільської ради Алли Карпюк....
| | ¤ Названо найприбутковіший гурт останніх 10 роківНайприбутковіший гастролюючий гурт назвали експерти американського видання Pollstar, яке висвітлює турову діяльність музичних гутів і сольних виконавців....
|
|
Партнери