Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №988 від 29.10.2020p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"


  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Лютий 2021p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31
Березень 2021p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Новини Рівне

#Ракурс добрих порад

Чим корисний рис басматі

Чим корисний рис басматі

Серед різноманітних сортів рису, який вживають люди на різних континентах, басматі заслуговує на окрему увагу. Його характерною особливістю є тонкі та довгі зернини, які при термічній обробці не розварюються, а особливий тонкий горіховий смак стане родзинкою будь-якої страви.

Рис басматі має безліч корисних для організму людини властивостей, тому його можна включити до раціону всім охочим.

Корисні властивості рису басматі обумовлені присутністю в його складі вітамінів та мікроелементів, які необхідні для нормального функціонування організму. Фолієва кислота, як один із важливих складових компонентів корисний для вагітних жінок.

Варто відзначити, що в продукті міститься багато клітковини, яка допомагає роботі травної системи та нормалізує рівень холестерину у крові. Цей сорт рису можна вживати тим, хто страждає на діабет, оскільки поступове перетравлення крохмалю сприяє регулюванню рівня цукру в крові.

Рис є екологічно чистим продуктом, який не здатний накопичувати в собі важкі метали та інші шкідливі для організму компоненти. Завдяки здатності басматі не подразнювати стінки шлунка, його рекомендують для хворих гастритом чи язвою. Продукт наповнює людину енергією, тому корисний для спортсменів та тих, хто фізично важко працює.

Присутність у зернах магнію сприяє нормальному функціонуванню серцево-судинної системи, а фосфор відновлює кісткову тканину. Велика кількість амілази дозволяє впоратись з токсикозом вагітним жінкам, та поліпшує самопочуття людей з підшлунковою недостатністю.

Тим, хто має зайву вагу, дієтологи рекомендують вживати нешліфований рис в обмеженій кількості.

Як правильно приготувати рис басматі

Бульйон. Для приготування рису басматі заздалегідь варять бульйон з яловичини, свинини чи курки. Вегетаріанці можуть скористатись овочевою основою.

Промивання. Рис кладуть у сито й промивають бажано проточною водою до тих пір, поки вода з нього не буде текти прозорою. Таким чином, змиється весь крохмаль з його поверхні, що гарантує відсутність липкості страви, а зернини будуть розсипатися. Після маніпуляцій рис повинен добре стекти.

Варіння. Продукт засипати в ємність з бульйоном та зменшити вогонь, не можна, щоб він кипів. Каструлю накривають щільно кришкою і варять страву 15 хвилин.

Дозрівання. На наступному етапі вогонь вимикають, рис басматі повинен постояти в закритій ємності декілька хвилин. Це потрібно для повного вбирання зернами рідини.

Перед подачею рис басматі треба збити виделкою і заправити за смаком. Варто зазначити один нюанс під час приготування страви. Якщо варити його в бульйоні, смак буде більш насиченим, але потрібної розсипчастості не буде. Її можна отримати тільки при варці в воді.

29.10.2020


Переглядів: 301

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1004 від 25.02.2021p.
¤ 
Рівнянин виборов золоту медаль на Чемпіонаті України

Рівнянин виборов золоту медаль на Чемпіонаті України

17 лютого у Буковелі розпочалися міжнародні fis старти та Чемпіонат України з фрістайлу з дисципліни слоупстайл. Серед двадцяти чотирьох учасників з різних країн були і рівняни....

¤ 
Плавці з Рівного стали кращими на чемпіонаті України

Плавці з Рівного стали кращими на чемпіонаті України

З 14 по 17 лютого 2021 року в місті Дніпро відбувся Чемпіонат України з плавання серед молоді та юніорів....

¤ 
Арсен Мірзоян зізнався, як розповів колишній дружині про роман з Тонею Матвієнко

Арсен Мірзоян зізнався, як розповів колишній дружині про роман з Тонею Матвієнко

Історія кохання Арсена Мірзояна і Тоні Матвієнко почалася на ТБ-проєкті «Голос країни»....

¤ 
На Рівненщині викрили організовану злочинну групу на збуті метамфетаміну

На Рівненщині викрили організовану злочинну групу на збуті метамфетаміну

Третій етап реалізації документування злочинної діяльності групи правоохоронці провели 19 лютого у рамках кримінального провадження, розпочатого у листопаді 2018 році за фактом незаконного збуту психотропної речовини в кількох областях країни....

¤ 
Коли в Україні з’являться електрички німецького рівня?

Коли в Україні з’являться електрички німецького рівня?

Приміський потяг – це швидкий і надійний спосіб дістатися з передмістя до великого міста. Але в українських реаліях – не завжди комфортний. Рухомий склад електричок часто застарілий, потягів не вистачає, у пікові години вагони забиті пасажирами вщент. Змінити ситуацію на краще можуть тільки спільні зусилля «Укрзалізниці» та місцевої влади у кожному конкретному регіоні. Про успіхи та складнощі на шляху до кращих умов дізнавались експерти Центру громадського моніторингу та контролю....

¤ 
ЗНО-2021: ключові етапи і дати

ЗНО-2021: ключові етапи і дати

Цього року понад 380 тисяч осіб братимуть участь у зовнішньому незалежному оцінюванні (ЗНО). Тестування складатимуть цьогорічні випускники, а також усі ті, хто хочуть вступати до вишів у 2021 році. Реєстрація на ЗНО уже розпочалась і триватиме до 5 березня. Про ключові моменти ЗНО-2021 розповідає Центр громадського моніторингу та контролю....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (4590)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (4566)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (3499)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (3457)
• Бюджет і ми… [965] (3454)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (3453)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (3448)
• Допомога під час карантину [967] (3410)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (3338)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (3331)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (3321)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (3312)
• Живи до ста! [965] (3233)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (3152)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (3120)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (3089)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (3060)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (2885)

ТОП-15 свіжого номера:

• Володимир Дяк: (296)
• Рівнянин виборов золоту медаль на Чемпіонаті України (142)
• Курячі котлети «Пташине молоко» (133)
• Прояви проблем з серцем, на які мало хто звертає увагу (121)
• Чому наші бабусі мили підлогу з сіллю, та чому цей спосіб досі актуальний (120)
• Юні рівненські спортсмени вибороли п’ять медалей на Чемпіонаті України (119)
• Стали набрякати ноги? (115)
• Велика Омеляна – в чому секрет успішної боротьби зі сніговими заметами (113)
• Метеозалежність: (111)
• ЗНО-2021: ключові етапи і дати (106)
• Яке захворювання може спровокувати вода натщесерце – думка фахівців (104)
• Арсен Мірзоян зізнався, як розповів колишній дружині про роман з Тонею Матвієнко (101)
• На Рівненщині викрили організовану злочинну групу на збуті метамфетаміну (101)
• Коли в Україні з’являться електрички німецького рівня? (100)
• Як користуватися косметикою, щоб отримувати від неї максимальну користь: корисні поради (98)


 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | Експорт | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2020 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(0362) 62-31-31, (098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(0362) 62-31-31, (098)0565477

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс