Бісквітне тісто – це кондитерська класика, яка, однак, через певну «примхливість» під силу не кожному. І тим не менш, найсмачніші торти та тістечка, кекси та рулети виходять саме на його основі. Насправді випікання бісквіту – не такий вже й складний процес. Однак існують певні кулінарні нюанси, які обов’язково потрібно знати і враховувати, якщо ви хочете, щоб ваше бісквітне тісто вийшло справді ідеальним.
Втрати тепла з нашої квартири зростають із зниженням температури на вулиці. Активніше за все тепло втрачається крізь щілини в рамах і через скло, що не пропускає повітря, але досить непогано бере участь у теплопередачі.
Чи знаєте ви, що на кожній кухні є, щонайменше, п’ять місць, де накопичується неймовірна кількість небезпечних бактерій. Їх там навіть більше ніж на сидінні унітаза.
Арахіс культурний є однорічною рослиною висотою до 70 см з сильно розгалуженими пагонами. Корінь у нього теж гіллястий, стрижневий, стебла прямостоячі, опушені або голі, злегка грановані, з лежачими або спрямованими вгору бічними гілками.
Компост є корисною та необхідною підгодівлею всіх рослин, особливо тих, які потребують добрив, наприклад: троянда, огірки, капуста. Плюс компосту полягає в тому, що він не зашкодить корінню і забезпечить потрібне підживлення рослин і культур.
Основна мета теплої грядки – пришвидшити дозрівання овочів. У них під шар компосту закладається органіка, яка, розкладаючись, дає тепло і гріє коріння рослин зсередини, знизу.
Коли на приготування їжі постійно немає часу – якраз доречно запастися напівфабрикатами, які прекрасно зберігаються замороженими, а, отже, завжди під рукою і часу на їх приготування йде мінімум. Однак, саме слово «напівфабрикати» у багатьох викликає певне негативне ставлення, дехто й взагалі не знає, «що це і з чим його їдять». А хтось здебільшого ними й харчується. У будь якому разі, інформація про те, як правильно заморожувати і розморожувати готові страви, буде корисною.
1. Екзотичні фрукти
Під впливом низьких температур екзотичні фрукти починають гнити, а гази, що виділяються в процесі гниття, можуть нашкодити нашому здоров’ю. Найкращий варіант зберігання таких фруктів – загорнутими у папір, при кімнатній температурі.
Головний редактор - Конєв В.Л., тел.(098)0565477, (096)3950057
Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється
Партнери 