Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №849 від 22.02.2018p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Липень 2022p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Серпень 2022p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

Новини Рівне

#Ракурс здоров'я

Хурма – проти поганого настрою

Хурма – проти поганого настрою

Зараз сезон хурми - «золотий» період сонячної ягоди, який триватиме цілу зиму. А холоднеча й можливі морози лише поліпшать її смак і користь.

«Бойовий комплект» проти різних хвороб

Хурма, корольок, шарон - всі ці три сорти - одного виду: хурма, що в перекладі з латини означає «їжа богів». Уже тільки це має поліпшити настрій!

Хоча насправді хурма багата на магній, якого особливо потребує наш організм за холодної й темної пори року, коли депресія та песимізм є її супутниками. Достатньо з’їсти одну-дві ягоди на день, щоб збадьоритися й наситити організм багатьма вітамінами й мікроелементами.

А їх там зібрано якраз стільки, щоб отримати цілий «бойовий комплект» для боротьби з найрізноманітнішими недугами. Велика кількість води, білків, вуглеводів, золи, органічних кислот і дубильних речовин, вітаміни А, С і P; в хурмі вдвічі більше харчових волокон та корисних мікроелементів (калій, кальцій, магній, фосфор, залізо), ніж у яблуках, а також багато антиоксидантів. Тому хурму корисно вживати за анемії, для профілактики раку, вона знижує ймовірність утворення каменів у нирках.

Завдяки пектину, хурма помічна за розладів травлення, а народна медицина, наприклад, рекомендує її за шлункових захворювань. Вона дуже добре тонізує, заспокоює й водночас підвищує працездатність. Тим, на кого чекає важкий робочий день, варто з’їсти 1-2 цих плоди.

Щоб не давитися звичайною хурмою, яка має терпкий смак (через вміст у ній таніну), її потрібно на добу покласти в морозильник. Терпкість зникне.

Корольок збереже шкіру молодою й очистить легені

Корольок здатний боротися з вільними радикалами й тому є гарною профілактикою старіння шкіри. А курцям корольок просто «прописаний» самою природою, бо знижує ризик появи раку легень. Також бактерицидні властивості королька стануть у пригоді в лікуванні кишкової й сінної палички, золотистого стафілококу; його плоди застосовують у разі базедової хвороби й захворювань ясен. Його радять вживати за авітамінозу, а також замість аптечних сечогінних препаратів. Корольок - чудовий продукт для «розвантажувальних» днів: він дуже добре очищує організм від токсинів та шлаків.

Якщо цей фрукт вживати замість сніданку чи вечері, можна позбутися близько 2 кг маси тіла за тиждень. Цей дивовижний плід поєднує в собі дві найважливіші функції: з одного боку, добре тамує голод, з другого - має невелику калорійність, і ним можна насолоджуватися замість цукерок і шоколаду. Утім, більше двох плодів королька на день з’їдати не варто. Інакше цукор, що міститься в ньому, підвищить калорійність, і схуднути вже не вийде.

Сирний крем із хурмою: взяти м’яку й соковиту хурму (3 шт. - 700 г), зняти з неї шкірку, розрізати й усунути кісточки, збити в блендері зі знежиреним сиром (400 г) до стану пюре. Розкласти по креманках і подати на стіл. За бажання прикрасити збитими вершками й тертим шоколадом.

Ласуючи корольком чи хурмою, зробіть зі шматочка плоду маски для обличчя. М’якоть стиглого плоду збагатить шкіру й зробить її ніжною: нанести на 15 хвилин на обличчя, потім змити теплою водою.

Шарон зміцнить судини й поліпшить зір

Мабуть, це найсмачніший сорт хурми. Він без кісточок, у ньому мало таніну, тому немає в’язкої кислоти, він твердий на дотик, але м’який на смак і солодкий, тривалий час не псується. Він має всі ті корисні властивості, що й попередньо згадані сорти: й нирки від шкідливих речовин очищує, й з анемією бореться, й появі зморщок запобігає, й процес старіння сповільнює, й курцям потрібно його їсти. Якщо шарон регулярно вживати, він зміцнить судини й зменшить їх ламкість, значно підвищить імунітет, поліпшить функцію головного мозку й очей.

Якщо комусь не хочеться гризти моркву, щоб поліпшити зір, замініть її хурмою. У ній бета-каротину більше, ніж у гарбузах, томатах і солодкому перці. Це дуже ефективний засіб для профілактики атеросклерозу. У шароні достатньо йоду, й лікарі рекомендують вживати його тим, хто має проблеми зі щитоподібною залозою.

У цьому плоді також міститься достатня кількість харчових волокон, що чинять дуже сприятливий вплив на роботу кишечнику.

Шарон можна використовувати як чудову добавку до салатів: він ідеально поєднується з волоськими горіхами, помідорами й навіть із цибулею.

Увага! Дітям уводити хурму в раціон можна після 2 років, коли травна система вже сформувалася й зміцніла. Починати слід з 1/5 чи 1/6 частини плоду. У всіх сортах хурми міститься значна кількість легкозасвоюваних жирів, тому вживати її людям з цукровим діабетом та ожирінням слід обережно. Протягом дня достатньо з’їдати не більше половини хурми. Вона потрібна для того, щоб призупинити прогресування ниркової хвороби, яку зазвичай діагностують у багатьох діабетиків.

Не можна захоплюватися цим фруктом людям, що перенесли операції на шлунку, кишечнику чи інших органах черевної порожнини, особам, які страждають від виразки шлунка чи спайкової хвороби. Також надмірне вживання хурми може призвести до кишкової непрохідності чи спричинити гостру алергію. Тому перш ніж регулярно їсти цей плід, потрібно перевірити свій організм на його переносність.

Купуючи «золоте» яблуко, зверніть увагу на його шкірку. Вона має бути тонкою, гладкою, але при цьому щільною, напівпрозорою, від яскраво-оранжевого до темно-коричневого кольору (залежно від сорту), що більше коричневих смужок на шкірці, то солодший фрукт. Листя та плодоніжка мають бути сухими, бурого кольору. М’якоть стиглої хурми - напіврідка, желеподібна чи борошнисто-пастоподібна. Темні цятки та плями свідчать про те, що плід почав псуватися.

Страва для свята

Свинина, запечена з хурмою: хурма (1 шт.), свинина (300 г), цибуля ріпчаста (1 шт.), сіль, перець чорний мелений. М’ясо нарізати тонкими довгастими шматочками приблизно 7х4 см, посолити й поперчити за смаком. Цибулю нарізати тонкими кільцями, а хурму - тоненькими скибочками. У вогнетривку скляну глибоку посудину укласти перший шар: половину нарізаної цибулі, на неї - шматочки свинини, а поверх неї – хурму. На хурму знов накласти кільця решти цибулі й поставити запікатися в духовку, розігріту до 200 С на 1 годину 20 хвилин. Перші 20 хвилин готувати під кришкою, а потім її зняти. На стіл подавати можна як у гарячому, так і в остиглому вигляді.

22.02.2018


Переглядів: 1382

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1079 від 05.08.2022p.
¤ 
Дієтологи назвали найшкідливішу каву

Дієтологи назвали найшкідливішу каву

Не варто зловживати кавою з великою кількістю молока і цукру, заявили лікарі-дієтологи....

¤ 
МОЗ: Пацієнти отримуватимуть електронний рецепт на антибіотик

МОЗ: Пацієнти отримуватимуть електронний рецепт на антибіотик

Українці почали отримувати електронний рецепт на антибіотики з 1 серпня. Така можливість доступна в закладах, які підключені до електронної системи охорони здоров’я (ЕСОЗ)....

¤ 
На випадок ймовірного вторгнення з білорусі Рівненщина має план евакуації

На випадок ймовірного вторгнення з білорусі Рівненщина має план евакуації

У Рівненській ОДА під керівництвом першого заступника голови ОДА Сергія Подоліна відбулося засідання евакуаційної комісії. Участь у нараді взяли представники райдержадміністрацій, силовики та військові....

¤ 
У Рівному провели нараду з перевізниками

У Рівному провели нараду з перевізниками

Начальник управління транспорту Рівнеради Василь Сливка 29 липня провів першу нараду з перевізниками Рівного....

¤ 
У Рівному урочисто погасили нову поштову марку

У Рівному урочисто погасили нову поштову марку

У Рівному урочисто погасили нову поштову марку «Доброго вечора, ми з України». Вона стала четвертою, яку випустила Укрпошта за період воєнного стану....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (16196)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (14334)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (11912)
• Допомога під час карантину [967] (11839)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (11716)
• Живи до ста! [965] (11386)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (11303)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (11295)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (11254)
• Бюджет і ми… [965] (11234)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (11208)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (11189)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (11110)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (11101)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (11098)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (10914)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (10634)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (10606)

ТОП-15 свіжого номера:

• Все вище, і вище, і вище… (159)
• Сир із кефіру та молока (108)
• Автопригода з трьома авто: загинув водій вантажівки (85)
• Збив на переході неповнолітнього (84)
• ДТП на Дубенщині: травмувалися водій легковика та пасажирка (83)
• 4 «народних» антисептика, які насправді не працюють (81)
• Смертельна ДТП на Сарненщині (80)
• Користь і шкода йодованої солі: моменти, які необхідно враховувати (80)
• Виділили додаткові кошти на ремонти укриттів в місті (80)
• Чи варто заощаджувати зубну пасту при чищенні і чи треба її чергувати? (79)
• Корисні способи використання окропу в побуті (78)
• Понад 160 тисяч гривень виманили шахраї у жителів Рівненщини (76)
• Не тільки біль в горлі: як наш організм реагує на морозиво в спеку? (75)
• На Рівненщині працює телеграм-канал із пошуку роботи: від роботодавців надійшло понад 700 пропозицій щодо працевлаштування (74)
• На випадок ймовірного вторгнення з білорусі Рівненщина має план евакуації (68)


 Партнери 
 
Рекламная газета "Об`ява" Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2022 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Об'ява
Pika.rv.ua
IРА Ракурс