Парфе з вишнею та білим шоколадом

На 6 порцій: 300мл вершків від 33% 100гр. білого шоколаду 3 яйця 75 мл молока 100гр. цукру 1ст. вишні без кісточки

Цукор, молоко, яйця змішуємо в каструлі і ставимо на водяну баню. Помішуючи варимо до загустіння. Вийде такий собі заварний крем, додаємо поломаний шоколад, перемішуємо до розтанення шоколаду. Повністю охолоджуємо. Вершки збиваємо до стійких пік, обережно підмішуємо крем, додаємо вишню і викладаємо у форму. Дуже зручно використовувати силіконову форму для кексів.

Ставимо в морозилку не менше ніж на 4 годин. Десерт має повністю замерзнути. Потім виймає з форми, ріжемо гарячим ножем порційно і подаємо!

Більше корисної інформації та цікавих рецептів шукайте на сайті PIKA.RV.UA

27.06.2018

Коментарі (0):

Анонсовані статті свіжого № 1207 від 13.02.2025p.

П’ять автівок зіткнулися біля Олександрії

Унаслідок автопригоди 62-річна пасажирка транспортного засобу «Nissan Qashqai» отримала струс головного мозку та забої. Також у лікарню доставили 24-річну вагітну костопільчанку, яка перебувала у «BMW»: медики діагностували у неї перелом гомілки та після надання допомоги відпустили....

=>>>=

Смертельна автопригода у Рівненському районі

Автопригода сталася 2 лютого близько 17:10 у селі Воскодави Гощанської громади....

=>>>=

Захист батька, у справі про вбивство сина, через перевищення меж необхідної оборони

Батьки і діти – вічний конфлікт поколінь. Інколи такий конфлікт стає кривавим, а то й смертельним… Так і сталося в одному з сіл нашої області, де батько вбив сина....

=>>>=

Інструктори освітньої безпеки області проходять комплексну підготовку

Інспектори служби освітньої безпеки Рівненщини проходять підготовку з психології, інклюзії, комунікації та домедичної допомоги. Основна увага також приділяється протидії булінгу. Про це повідомив перший заступник голови Рівненської ОДА Сергій Подолін....

=>>>=

Рівненська нетканка готується до післявоєнної відбудови

Рівненська фабрика нетканих матеріалів перетворює секонд-хенд та пластикові пляшки на якісну сировину для різних галузей промисловості – від легкої до важкої....

=>>>=

	№867 від 27.06.2018p.
	Передплатний індекс: 23429 Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477