Piвнe-Paкуpc - просто ЦIКАВА газета №274 від 11.01.2007p.
Передплатний індекс:
23429
Тел. +38(0362) 623131, (098)0565477
Додати у "Закладки"

Головна (Просто цікава газета) "Рівне-Ракурс"


  Реклама в газеті "Рівне-Ракурс"

  ¤ Ракурс подій

  ¤ Ракурс політики

  ¤ Ракурс економiки

  ¤ Ракурс здоров'я

  ¤ Ракурс культури і освіти

  ¤ Ракурс спорту

  ¤ Ракурс кримінальний

  ¤ Ракурс житейський

  ¤ Ракурс інтимний

  ¤ Ракурс мандрівника

  ¤ Ракурс незвичайного

  ¤ Ракурс добрих порад

  ¤ Ракурс розваг


Пошук

RSS
Архів «РР»:
Жовтень 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
 1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
Листопад 2024p.
ПнВтСрЧтПтСбНд
    1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

Новини Рівне
QRcode

#Ми - різні, ми - схожі

Дземер Папі спустився з гір

Дземер Папі спустився з гір

Точніше - з вершини Арарату

Вірмени - нація, що протягом кількох тисячоліть зберігає свої звичаї, мову, традиції, де б вони не жили, куди б їх не занесли вітри долі. Як відзначає Новорічні та Різдвяні свята невеличка вірменська громада Рівненщини, розповів кореспонденту “РР” голова громади Ваагн КАРАПЕТЯН (на фото).

- На Новий рік, який вірмени святкують за григоріанським календарем, тобто в ніч із 31 грудня на 1 січня, - пояснює пан Ваагн, - вірмени збираються біля родинного вогнища. Так само, як і на Різдво. Ніяких ресторанів, кав’ярень - святкують у сімейному колі. Спілкуються, танцюють, співають сучасні та вірменські пісні. Вірменський Дземер Папі схожий на Діда Мороза радянських часів: біла борода, червона шапка з білим хутром, шуба і посох, торба з подарунками. Мешканці багатоквартирних будинків збирають гроші і винаймають одного Дземер Папі на всіх: він по черзі обходить усі квартири, в яких є діти, вітає малят, дарує іграшки та солодощі.

- А чим вірмени прикрашають святковий стіл?

- На новорічному столі - свіжі та сушені фрукти: апельсини, яблука, мандарини, курага, родзинки, інжир; солодощі, легкі закуски, напої.

У вірмен не заведено наїдатися на ніч, головне частування починається першого січня вранці, і протягом усього дня тривають візити до родичів, друзів, колег та просто випадкових знайомих. Нікому не можна відмовити у праві випити один-два тости за святковим столом, необхідно також на знак шани “віддати візит” усім тим, хто прийшов привітати тебе з Новим роком.

Обов’язкова страва другого дня свята - запечений свинячий окіст і пасуц-толма - вірменський різновид голубців. Пасуц-толма відрізняеться від українських голубців не лише тим, що начинка загорнута у виноградне листя, а й відсутністю м’яса: до її складу входять рис, овочі: картопля, морква, цибуля. Першого січня у новорічному меню обов’язково мають бути страви, що починаються на літеру “Н”: нур (гранат), нуш (мигдаль), нгатзахік. Про цю пахучу травичку, яка росте на схилах Масісу - священної для вірмен гори Арарат, навіть є давня приказка: “Без вина прийде Новий рік, без нгатзахіка - запізниться”. Вітаючи зі святом, бажають, щоб у Новому році було стільки щасливих днів, скільки зерняток у гранаті.

У давнину Новий рік - Навасард - святкували 11 серпня. За легендою, саме у цей день, 11 серпня 2492 року до нашої ери, Айк Стрілець убив тирана Бела і здобув свободу для свого роду та майбутніх поколінь. У цей день відбувалися новорічні вистави, у святкуванні брали участь цар і цариця разом із царедворцями, полководці з вірменським військом. А оскільки новорічне свято у серпні збігалося з обжинками, на столі у цей день обов’язково був хліб, спечений із пшениці нового врожаю. І сьогодні на новорічному столі вірмена завжди є круглий плаский пшеничний хліб - лаваш. Позичати хліб у цей день вірмени вважають поганою прикметою.

- А що п’ють вірмени на Новий рік?

- Все, що наливають, - сміється головний вірмен Рівненщини. - А якщо серйозно, - виноградне вино, коньяк. До речі, найкращим напоєм вірмени вважають домашню горілку з шовковиці. Тутова горілка - королева столу: від неї не болить голова, і ніякий коньяк з нею не зрівняється. Напиватися вірменам не можна, це вважається поганою звичкою. Є таке прислів’я: “Найбільше бур’янів Бог залишає на полі п’янички”.

А от зіграти біля святкового столу партію в нарди - гарний звичай, якого дотримуються як старші, так і молодші члени родини. Двоє грають, всі інші вболівають, причому, дуже азартно. Цікаво: коли у грі беруть участь начальник і його підлеглий, зазвичай, виграє, керівник.

11.01.2007Валентина ЗАХАРОВА


Переглядів: 1036

Версія для друку

Коментарі (0):


Система Orphus

Додайте коментар:

защитный код

Анонсовані статті свіжого № 1195 від 20.11.2024p.
¤ 
Ознаки того, що у вас дефіцит вітаміну D

Ознаки того, що у вас дефіцит вітаміну D

Нестача «сонячного» вітаміну вкрай негативно позначається на стані здоров’я, тому його попередження – найкраща послуга вашому організму....

¤ 
Троє чоловіків вбили знайомого

Троє чоловіків вбили знайомого

До злочину причетні троє дубровиччан – 30-ти, 19-ти та 15-ти років, які і раніше потрапляли в поле зору правоохоронців за вчинення адміністративних правопорушень. А найстарший та неповнолітній мали судимість....

¤ 
Пошкодив шини службового авто

Пошкодив шини службового авто

Відомо, що 42-річний чоловік уже неодноразово потрапляв в поле зору правоохоронців, зокрема був судимий за вчинення майнових злочинів та хуліганства....

¤ 
У Рівненського обласного протипухлинного центру новий керівник

У Рівненського обласного протипухлинного центру новий керівник

Рівненський обласний протипухлинний центр очолив Віталій Бойко. Напередодні голова Рівненської обласної ради Андрій Карауш звільнив його з посади директора комунального підприємства «Рівненська обласна дитяча лікарня», якою Віталій Бойко керував тричі: з червня 2005-го по вересень 2006-го, з 2007 по 2010 рік та з грудня 2014 року і дотепер...

¤ 
Громади Рівненщини отримали 11 нових шкільних автобусів

Громади Рівненщини отримали 11 нових шкільних автобусів

Ще 11 шкільних автобусів передали тергромадам Рівненщини. Ключі від нових авто вручили начальник Рівненської ОВА Олександр Коваль та голова обласної ради Андрій Карауш....

¤ 
Партія «УДАР Віталія Кличка» стає ще більш відкритою

Партія «УДАР Віталія Кличка» стає ще більш відкритою

Ми прагнемо залучити якомога більше груп українців до політичного життя суспільства та розбудови партії. Зокрема, розширити участь жінок у прийнятті рішень, надати їм можливості для самореалізації....





Найпопулярніші статті:

• Розшифровка аналізу крові: [841] (22340)
• Як позбутися шпори на п’яті [850] (18326)
• Масштабна спецоперація на Рівненщині: викрили мережу «реабілітаційних центрів» [965] (15369)
• Допомога під час карантину [967] (15323)
• Коли відкриються рівненські садочки? [965] (15093)
• Чому не варто кип’ятити воду двічі [964] (14956)
• Рівнян запрошують на дитячий кінофестиваль «Children Kinofest» онлайн [965] (14873)
• У Здолбунові підпалили авто підприємця [965] (14829)
• 4 способи, як перевірити масло на натуральність [964] (14815)
• Живи до ста! [965] (14770)
• Щоб овочі в холодильнику були тривалий час свіжими, помістіть туди звичайну губку [964] (14712)
• Бюджет і ми… [965] (14702)
• Що робити, якщо дитину покусали комарі [965] (14584)
• У Сергія Притули вкрали взуття в поїзді: як викручувався ведучий [964] (14532)
• Аудитори Рівненщини з початку року попередили порушень за процедурою закупівель на понад 72 млн грн [965] (14429)
• Про здобутки Рівненщини - у річницю президенства Володимира Зеленського [965] (14364)
• ЗНО під час карантину: як складати? [964] (14020)
• «Перевірка» на коронавірус коштувала пенсіонерам понад 10 тисяч гривень [964] (13989)

ТОП-15 свіжого номера:

• Партія «УДАР Віталія Кличка» стає ще більш відкритою (1250)
• Для освітніх закладів Рівного закуплять нове обладнання (237)
• Громади Рівненщини отримали 11 нових шкільних автобусів (183)
• Ознаки того, що у вас дефіцит вітаміну D (148)
• Пошкодив шини службового авто (142)
• Навіщо протирати скло машини яблуком у дощ? (140)
• Троє чоловіків вбили знайомого (139)
• Для чого наносити зубну пасту на вікна автомобілів? (138)
• У Рівненського обласного протипухлинного центру новий керівник (138)
• Сприяли в ухиленні від мобілізації: ще чотирьом лікарям повідомили про підозру (131)
• Смертельна автопригода у Рівненському районі (130)
• Потрапив під колеса мотоцикла, вибігши на дорогу (127)
• Ультразвукова діагностика в закладах охорони здоров’я м.Рівне (126)
• В області облаштовують кулінарний хаб (126)
• Налагодили міжрегіональний канал збуту наркотиків (125)


 Партнери 
 
Перший інформаційний канал Інтерес .
 Газета 
 

Реклама в газеті | Лист редакторові | RSS | Передплата газети

Про нас | Відгуки | Розсилка | Реклама на сайті| Реклама в газеті

© 2001-2024 Iнформацiйно-рекламне агентство "Ракурс" тел.: +38(098)0565477. Всi права збережено.


 Інформація 
 
Головний редактор - Конєв В.Л.,
тел.(098)0565477, (096)3950057

Використовувати матеріали газети "Рівне-Ракурс" можна лише пославшись на "Рівне-Ракурс" (для інтернет-виданнь - зробивши гіперпосилання). Будь-яке копіювання, публікація, чи передрук наступне поширення інформації, що не має посилання на "IРА "Ракурс" суворо забороняється

Наші сайти:
Pika.rv.ua
АІ "Ракурс"